Mercado mundial de lactasa: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de la lactasa

Los hábitos alimentarios y la salud de las personas se han visto gravemente afectados por los cambios en los estilos de vida en todo el mundo. El número de personas intolerantes a la lactosa está aumentando en muchas partes del mundo. Esto también puede atribuirse a la creciente población geriátrica mundial.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de la lactasa se valoró en USD 206,13 millones y se espera que alcance el valor de USD 316,34 millones para 2029, a una CAGR del 5,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de la tendencia de precios y análisis del déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de la lactasa

Definición de mercado

La lactasa se extrae de la levadura, pero se están investigando y desarrollando otras fuentes de enzimas lactasas, como hongos y bacterias. Las enzimas lactasas extraídas de bacterias se han utilizado para la hidrólisis de la lactosa debido a numerosas ventajas, como alta actividad, estabilidad enzimática y fermentación.

Dinámica del mercado mundial de la lactasa

Conductores

• Aumenta el número de personas que padecen intolerancia a la lactosa

El aumento significativo de personas que padecen intolerancia a la lactosa está impulsando la demanda de productos lácteos sin lactosa. Este es uno de los factores más importantes que influyen en la demanda de productos lácteos sin lactosa. Además, la creciente conciencia pública sobre la salud y el bienestar fomenta el uso de píldoras de lactasa, que se toman antes de consumir productos lácteos para ayudar a aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII).

• Innovación de productos y alta adopción por parte de la industria farmacéutica

Además de eso, debido a que la lactasa líquida ha mejorado su funcionalidad y actividad, se está utilizando ampliamente en la industria farmacéutica para producir jarabes y tónicos. Para prevenir problemas de digestión de la lactosa, como gases, náuseas y dolor de estómago, los principales actores del mercado también están introduciendo nuevas formas de administración, como comprimidos masticables de acción rápida y comprimidos de mayor concentración. Además, se espera que el mercado se vea impulsado por la creciente conciencia de los consumidores sobre la digestión saludable y el funcionamiento del sistema inmunológico.

Oportunidades

Los consumidores de todo el mundo se inclinan por los productos orgánicos para el cuidado personal, debido al aumento de la demanda de compuestos orgánicos. Se espera que esto impulse el mercado durante el período de pronóstico. En el sector de la cosmética, la lactasa se utiliza en la tecnología de fluidos supercríticos para extraer antioxidantes.

Restricciones

El cambio de preferencias hacia alternativas sin lácteos restringirá el crecimiento del mercado de lactasa durante el período de pronóstico.

Este informe sobre el mercado de la lactasa proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la lactasa, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Lactase Market

Due to the global lockdown in several countries, the outbreak of the COVID-19 pandemic has disrupted the supply chain. Furthermore, the spread of coronavirus reduced demand for chemical intermediates due to uncertainty in the global economy and capital markets. The lactase market has suffered as a result of the COVID-19 pandemic-related restrictions. The lactase market has been harmed by nationwide lockdowns and the closure of manufacturing facilities. However, the market is anticipated to expand at a healthy pace during the forecast period due to the acceptance of new normal conditions and restart of various end-use industries in many counties across the globe.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In 2021, International Flavors and Fragrances (IFF) will introduce YO-MIX ViV, a lactic acid bacteria culture-based product used in ambient yogurt and other fermented drinks. The product is aimed at the Asia-Pacific region, with a particular emphasis on China.
• In 2021, LG Chem, a world-leading diversified chemical company, and ADM, a global provider of nutrition and biosolutions, signed a memorandum of understanding (MoU) to investigate US-based lactic acid production to meet the growing demand for a variety of plant-based products, including Lactic Acid and Polylactic Acid for Bioplastics and Other Plant-Based Solutions.
• In 2021, Total Corbion PLA, a 50/50 joint venture between Total and Corbion, has begun the front-end engineering design stage for its new 100,000-tonne-per-year Poly Lactic Acid (PLA) factory in Grandpuits, France, which is scheduled to open. When it opens in 2024, it will be the first of its kind in Europe. Total Corbion PLA would become the global PLA market leader, well positioned to meet the ever-increasing demand for Luminy PLA resins.

Global Lactase Market Scope

El mercado de la lactasa está segmentado en función de su origen, forma y aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Fuente

• Hongos
• Levadura
• Bacteria

Forma

• Seco
• Líquido

Solicitud

• Alimentos y bebidas
• Productos farmacéuticos
• Suplementos dietéticos
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de la lactasa

Se analiza el mercado de lactasa y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, fuente, forma y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de lactasa son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de lactasa debido al aumento de aprobaciones de productos por parte de la FDA.

Se espera que Asia-Pacífico crezca entre 2022 y 2029 debido al cambio de estilos de vida de la creciente población, así como a la creciente demanda de productos alimenticios saludables y nutritivos.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la lactasa

El panorama competitivo del mercado de la lactasa proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de la lactasa.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la lactasa son:

• Bayer AG (Alemania)
• Abbott (Estados Unidos)
• DSM (Países Bajos)
• DuPont. (Estados Unidos)
• Amway (Estados Unidos)
• La compañía Nature's Bounty (Estados Unidos)
• GlaxoSmithKline plc. (Reino Unido)
• Nestlé SA (Suiza)
• Mead Johnson & Company, LLC. (Estados Unidos)
• Medifast, Inc. (Estados Unidos)
• Premier Nutrition Corporation (Estados Unidos)
• TOOTSI IMPEX Inc. (Canadá)
• Asociación de fabricantes de alimentos saludables (Reino Unido)
• NOW Foods (Estados Unidos)
• Glanbia PLC (Irlanda)
• Herbalife International of America, Inc. (Estados Unidos)
• Bionova (India)

SKU-56161