Mercado mundial de grasas interesterificadas, por proceso de interesterificación (químico, enzimático), fuente (aceite de soja, aceite de palma, aceite de maní, aceite de coco, aceite de colza, aceite de girasol, aceite de semilla de algodón, otros aceites vegetales), uso final (procesamiento de alimentos, servicio de alimentos) , Panadería y Confitería, Otras Aplicaciones), País (EE.UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China , India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sur África, resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis e información del mercado: mercado global de grasas interesterificadas.
Se espera que el mercado de grasas interesterificadas crezca a una tasa del 6,40% en el período previsto de 2021 a 2028. Número creciente de aplicaciones en la industria del chocolate que probablemente actuará como un factor para el mercado de grasas interesterificadas en el período previsto de 2021- 2028.
Las grasas interesterificadas (IE) son una de una variedad de alternativas que se han introducido para reformular productos con el fin de eliminar las grasas producidas durante la hidrogenación parcial que contienen ácidos grasos trans que se sabe que son perjudiciales para la salud cardiovascular. El uso de grasas IE también puede minimizar el contenido de ácidos grasos saturados (AGS) en el producto final conservando al mismo tiempo suficientes propiedades físicas.
Crecientes preferencias entre los consumidores respecto al consumo de alimentos bajos en grasas. lácteos productos, aumento de la demanda del chocolate en todo el mundo, aumento del número de apoyo regulatorio que conduce a una mayor adopción del producto, introducción de productos posicionados con beneficios para la salud, aumento consumidor La conciencia sobre los beneficios de las grasas trans son algunos de los factores principales e importantes que probablemente aumentarán el crecimiento del mercado de grasas interesterificadas en el período proyectado de 2021-2028. Por otro lado, el aumento estimado en el desempeño de la industria de uso final, se esperan ganancias significativas para las grasas interesterificadas enzimáticas, la fácil disponibilidad de la materia prima que contribuirá aún más a generar oportunidades masivas que conducirán al crecimiento del mercado de grasas interesterificadas en el área mencionada anteriormente. plazo proyectado.
Un número cada vez mayor de problemas de salud con el uso de grasas interesterificadas junto con una vida útil más corta en comparación con las saturadas. ácidos grasos lo que probablemente actuará como factor de restricción del mercado para el crecimiento de las grasas interesterificadas en el período de tiempo proyectado mencionado anteriormente. La aparición de sustitutos como otros aceites parcialmente hidrogenados se convertirá en el mayor y principal desafío para el crecimiento del mercado.
Este informe de mercado de Grasas interesterificadas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de grasas interesterificadas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Informe del analista, Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Ámbito de mercado y tamaño del mercado global de Grasas interesterificadas
El mercado de grasas interesterificadas se segmenta según la fuente, el proceso de interesterificación y el uso final. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según su origen, el mercado de grasas interesterificadas se segmenta en aceite de soja, aceite de palma, aceite de maní, aceite de coco, aceite de colza, aceite de girasol, aceite de semilla de algodón y otros aceites vegetales.
- Según el proceso de interesterificación, el mercado de grasas interesterificadas se segmenta en químicoy enzimático. El segmento enzimático tendrá la mayor cuota de mercado en el crecimiento del mercado.
- El mercado de grasas interesterificadas también está segmentado según su uso final. El uso final se segmenta en procesamiento de alimentos, servicios de alimentos, panadería y confitería, y otras aplicaciones. El segmento de procesamiento de alimentos tendrá la mayor participación de mercado en el crecimiento del mercado, ya que las empresas procesadoras de alimentos tienen menores requisitos de grasas interesterificadas por unidad de productos terminados.
Grasas interesterificadas Mercado Análisis a nivel de país
El mercado de grasas interesterificadas se analiza y el tamaño del mercado, la información sobre el volumen se proporciona por país, por fuente, grasas interesterificadas y uso final como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de grasas interesterificadas son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)
Europa domina el mercado de grasas interesterificadas debido a la imposición de estrictas regulaciones establecidas por la Comisión Europea junto con la adopción de grasas interesterificadas en la región, mientras que la región de Asia y el Pacífico esperará crecer en el período previsto de 2021 a 2028 debido a la fácil disponibilidad de materia prima junto con cambios en las regulaciones para limitar la cantidad de grasas en los alimentos procesados.
La sección de países del informe del mercado de grasas interesterificadas también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Grasas interesterificadas
El panorama competitivo del mercado de Grasas interesterificadas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de grasas interesterificadas.
Los principales actores cubiertos en el informe sobre grasas interesterificadas son Cargill, Incorporated.; Bunge Norteamérica, Inc.; Wilmar Internacional Ltd; FUJI OIL HOLDINGS INC.; ADM; GRASAS ESPECIALES INTERCONTINENTALES SDN. BHD.; Libertad.; novozimas; Oleo-Grasas, Incorporadas; Grupo Mewah.; oleofinos; AAK KAMANI Pvt. Ltd. Limitado.; Grupo Willowton; yentop; Grupo Adams; GRUPO 3F; Aceites especiales De Wit; Corporación IOI Berhad; Glamptech Agro Process Pvt. Limitado. Limitado.; ALFA LAVAL; entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.
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