Producción porcina mundial y mercado de carne de cerdo: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Producción porcina mundial y mercado de carne de cerdo: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jul 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Producción mundial de cerdos y mercado de carne de cerdo, por forma (fresco, congelado, procesado), tipo (pierna/jamón, lomo de cerdo, panceta/costado de cerdo/tocino, costillas, paleta/boston butt, paleta/mano de picnic, otros), aplicación (alimentos, medicamentos y ropa), canal de distribución (B2B/directo, hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, carnicerías/mercados húmedos, venta minorista en línea), usuario final (industria de procesamiento de alimentos, proveedores de servicios de alimentos y otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y Pronóstico hasta 2028.

Producción porcina y mercado de carne de cerdoAnálisis y perspectivas del mercado: producción porcina mundial y mercado de carne de cerdo

Se espera que la producción mundial de cerdos y el tamaño del mercado de carne de cerdo crezcan a una tasa anual compuesta del 2,0% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y es probable que alcancen los USD 543,6 mil millones para 2028. El aumento en la aceptación y el uso del producto es el factor responsable del crecimiento de la producción mundial de cerdos y el mercado de carne de cerdo en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

La carne de cerdo es una de las más consumidas en todo el mundo y con el crecimiento exponencial de su consumo, la producción porcina también ha crecido significativamente. La producción porcina se realiza básicamente para la cría y crianza de cerdos domésticos especialmente para alimentos como la carne de cerdo.

Se estima que el uso de grasa de cerdo en la fabricación de productos cosméticos y médicos impulsará el crecimiento del mercado. Otro factor que aumentará la demanda general del mercado es la creciente preferencia por dietas con alto contenido de proteínas. El desarrollo de las economías en todo el mundo aumenta el potencial del mercado en el futuro.

Sin embargo, se prevé que la prevalencia de la peste porcina africana y la gripe porcina en todo el mundo supongan una limitación para el crecimiento, mientras que varios impactos ambientales asociados con su producción y el aumento del precio de los piensos y sus ingredientes se estima que supondrán un importante reto para el crecimiento del mercado. Además, se estima que las enormes inversiones realizadas por el gobierno en fabricantes y actores clave de este mercado constituirán una oportunidad para el mercado.

Este informe sobre el mercado de la producción porcina y la carne de cerdo proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categoría, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre la producción porcina y el mercado porcino, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de producción y carne de cerdo

La producción porcina y el mercado de carne de cerdo se segmentan en función de la forma, el tipo, la aplicación y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • En función de la forma, la producción porcina y el mercado de carne de cerdo se bifurcan en fresca, congelada y procesada.
  • Sobre la base del tipo, la producción de cerdo y el mercado de carne de cerdo se segmenta en pierna/jamón, lomo de cerdo , panceta/costado de cerdo/tocino, costillas, paleta/espalda de Boston, paleta/mano de picnic y otros.
  • Según las aplicaciones, la producción porcina mundial y el mercado de carne de cerdo se han dividido en alimentos, medicamentos y ropa.
  • Según el canal de distribución, la producción porcina y el mercado de carne de cerdo se segmenta en B2B/directo, hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, carnicerías/mercados húmedos y venta minorista en línea.

Análisis de la producción porcina y del mercado de carne de cerdo a nivel de país

La producción porcina y el mercado de carne de cerdo se analizan y el tamaño del mercado, la información del volumen es de forma, tipo, aplicaciones y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de producción porcina y mercado de carne de cerdo son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Se estima que Asia-Pacífico posee la mayor participación en la producción porcina y el mercado de carne de cerdo debido a la gran cantidad de consumo y producción dentro de la región. Por otro lado, se espera que América del Norte se expanda a una tasa de crecimiento significativa durante el período previsto de 2021 a 2028 debido a la disponibilidad de cerdos rentables en la región.           

La sección de países del informe sobre la producción porcina y el mercado de carne de cerdo también proporciona factores individuales que afectan al mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como los volúmenes de consumo, los sitios y volúmenes de producción, el análisis de las importaciones y exportaciones, el análisis de las tendencias de precios, el costo de las materias primas, el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la producción porcina y de la carne de cerdo a nivel mundial

El panorama competitivo del mercado de producción porcina y carne de cerdo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con la producción porcina y el mercado porcino global.

Los principales actores incluidos en el informe sobre la producción porcina y el mercado de carne de cerdo son JBS, Triumph Foods, LLC., Seaboard Corporation., The Maschhoffs, LLC, Iowa Select Farms., China Yurun Food Group Ltd., Charoen Pokphand Group, BRF Global., Smithfield Foods, Inc., WH Group Limited., Big Dutchman, Arthur's Food Company Private Limited, MeisterWurst y Smithfield Foods, Inc., entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.

Personalización disponible: producción porcina global y mercado de carne de cerdo

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar a nuestros clientes existentes y nuevos datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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