Mercado mundial de pectina de alto contenido de metoxilo: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de pectina de alto contenido de metoxilo: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Aug 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Global High Methoxyl Pectin Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Diagram Período de pronóstico
2022 –2029
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 1.15 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 1.99 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
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>Mercado mundial de pectina de alto metoxilo, por tipo (fraguado extra rápido, fraguado rápido, fraguado medio rápido, fraguado lento, fraguado extra lento), aplicación (industria alimentaria, farmacéutica): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Mercado de pectina de alto metoxilo

Análisis y tamaño del mercado de la pectina de alto metoxilo

El aumento del consumo de gelatina y mermelada ha aumentado la demanda de pectina de alto contenido en metoxilo en el mercado. La pectina de alto contenido en metoxilo se encuentra en una variedad de alimentos funcionales en todo el mundo. Se utiliza principalmente para agregar espesor a mermeladas y jaleas. Además, el mercado está impulsado por el uso de pectina de alto contenido en metoxilo en varios alimentos.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de pectina de alto metoxilo se valoró en USD 1.15 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 1.99 mil millones para 2029, a una CAGR del 7,10% durante el período de pronóstico. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado de pectina de alto metoxilo

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Tipo (fraguado extra rápido, fraguado rápido, fraguado medio rápido, fraguado lento, fraguado extra lento), aplicación (industria alimentaria, farmacéutica)

Países cubiertos

Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica

Actores del mercado cubiertos

DSM (Países Bajos), BASF SE (Alemania), Lonza Group (Suiza), Glanbia Plc (Irlanda), ADM (EE. UU.), Farbest Brands (EE. UU.), SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania), Adisseo (Francia), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (España) y Rabar Pty Ltd (Australia), Novus International (EE. UU.), Kerry Group plc (Irlanda), Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), Lallemand Inc. (Canadá), Lesaffre (Francia), AB Mauri (Reino Unido), Laffort (Francia), Alltech (EE. UU.), Imperial yeast (EE. UU.), DCL Food Distributors (Reino Unido), Agrano GmbH & Co. KG (Alemania), UNIFERM GmbH & Co. KG (Alemania)

Oportunidades

  • Los principales fabricantes están incorporando tecnologías avanzadas para obtener pectina metoxi modificada
  • Descubrimientos recientes y mayor conciencia sobre la eficacia de la pectina metoxi modificada
  • La industria de alimentos y bebidas está en expansión, lo que creará nuevas oportunidades

Definición de mercado

HMP (High Methoxyl Pectin) is a water-soluble dietary fibre derived from citrus fruits. It is primarily used in the food and beverage industries as a gelling agent, stabilizer, and thickener. HMP is used in jams, jellies, marmalades, fruit juices, fillings, and desserts. Furthermore, it is used in the pharmaceutical industry as a disintegrant and suspending agent, as well as a binder in tablets and capsules.

High Methoxyl Pectin Market Dynamics

Drivers

  • A global shift towards adoption of functional foods

Functional foods provide additional health benefits in addition to basic nutrition. They are gaining popularity among consumers due to their ability to improve overall well-being. High methoxyl pectin is widely used in functional food products, which contributes significantly to its market growth prospects.

  • Growing research and development activities to improve nutritional and multifunctional profile

The overall food and beverage industry's macro trend of clean label ingredients is driving the demand for natural/organic ingredients, presenting a tremendous opportunity for the high methoxyl pectin market to grow. Investing heavily in research and development to improve the nutritional and multifunctional profile of food items with numerous health benefits, which is propelling the global high methoxyl pectin market growth.

Opportunity

Leading manufacturers are incorporating advanced technologies to derive modified methoxyl pectin to tap lucrative opportunities in the healthcare sector in order to bring out the unique medicinal properties of citrus pectin. Recent discoveries and increased awareness of the effectiveness of modified citrus pectin in controlling the growth of new cancer cells in patients are expected to drive up demand for citrus pectin in the coming years.

Restraints

The industry is vulnerable due to climatic and environmental factors, resource scarcity, and periodic governing regulatory changes. Other significant challenges include infrastructure, seasonal fluctuations in raw material availability, and a lack of knowledge resulting in technological barriers in developing regions. It is a major impediment to the growth of the market for high methoxyl pectin. Furthermore, an insufficient supply chain in developing economies is limiting the market's growth.

This high methoxyl pectin market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the high methoxyl pectin market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on High Methoxyl Pectin Market

The COVID-19 pandemic had a significant impact on almost all sectors around the world, disrupting supply and demand equilibrium and imposing trade restrictions. The rising number of infections caused the sudden and temporary closure of several food processing, personal care, and bakery manufacturing plants, negatively impacting demand for various food additives such as pectin. Furthermore, the limited supply of raw materials for pectin production, combined with trade restrictions in the early stages of the pandemic, impacted the pectin market from the supply side as well. However, with the re-opening of food processing facilities and the removal of restrictions, pectin demand and supply are expected to return to pre-covid levels in the coming quarters.

Recent Development

  • Herbstreith & Fox Corporate Group will launch high-quality citrus and apple pectins for various application areas in Europe in 2021. Pectin is used as a gelling agent in vegan confectionery products such as OTC-Gummies, plant extract-enriched gummies, sugar-reduced and sugar-free gummies, soft and chewy gummies.
  • CP Kelco introduced GENU Pectin YM-FP-2100 in 2020, a clean-label ingredient that provides a medium-to-high viscosity in fruited drinking yoghurt and ease of pumpability during the fruit preparation stage.

Global High Methoxyl Pectin Market Scope

The high methoxyl pectin market is segmented on the basis of type and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Extra Rapid Set
  • Rapid Set
  • Medium Rapid Set
  • Slow Set
  • Extra Slow Set

Application

  • Food industry
  • Pharmaceuticals

High Methoxyl Pectin Market Regional Analysis/Insights

The high methoxyl pectin market is analysed and market size insights and trends are provided by country type, and application as referenced above.

Los países cubiertos en el informe de mercado de pectina de alto metoxilo son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Europa está dominando el mercado de pectina metoxilada, mientras que se espera que la región de Asia y el Pacífico sea una de las de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, debido al aumento del consumo en China e India como resultado de la rápida industrialización, así como una próspera industria de procesamiento de alimentos en estos países.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la pectina de alto metoxilo

El panorama competitivo del mercado de la pectina de alto metoxilo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionado con el mercado de la pectina de alto metoxilo.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de pectina de alto metoxilo son:

  • DSM (Países Bajos)
  • BASF SE (Alemania)
  • Grupo Lonza (Suiza)
  • Glanbia Plc (Irlanda)
  • ADM (Estados Unidos)
  • Marcas Farbest (Estados Unidos)
  • SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania)
  • Adisseo (Francia)
  • BTSA Biotecnologías Aplicadas SL (España)
  • Rabar Pty Ltd (Australia)
  • Novus Internacional (Estados Unidos)
  • Kerry Group plc (Irlanda)
  • Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
  • Lallemand Inc. (Canadá)
  • Lesaffre (Francia)
  • AB Mauri (Reino Unido)
  • Laffort (Francia)
  • Alltech, (Estados Unidos)
  • Levadura imperial (EE.UU.)
  • Distribuidores de alimentos DCL (Reino Unido)
  • Agrano GmbH & Co. KG (Alemania)
  • UNIFERM GmbH & Co. KG (Alemania)


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

The High Methoxyl Pectin Market value is expected USD 1.99 billion by 2029.
The growth rate of the High Methoxyl Pectin Market in forecast period of 2022-2029 is 7.10%.
The major players operating in the High Methoxyl Pectin Market are DSM (Netherlands), BASF SE (Germany), Lonza Group (Switzerland), Glanbia Plc (Ireland), ADM (U.S.), Farbest Brands (U.S.), SternVitamin GmbH & Co. K.G. (Germany), Adisseo (France), BTSA Biotechnologias Aplicadas S.L. (Spain) and Rabar Pty Ltd (Australia) Novus International (U.S), Kerry Group plc (Ireland), Chr. Hansen Holding A/S (Denmark), Lallemand Inc. (Canada), Lesaffre (France), AB Mauri (U.K.), Laffort (France), Alltech, (U.S.), Imperial yeast (U.S.), DCL Food Distributors (U.K.), Agrano GmbH & Co. K.G. (Germany), UNIFERM GmbH & Co. K.G. (Germany).
The major countries covered in the High Methoxyl Pectin Market are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Global (APAC) in the Global (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.