Mercado global de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas, por tipo de metal (arsénico, cadmio, plomo, mercurio, cromo, otros), tecnología (ICP-MS y OES, espectroscopia de absorción atómica (AAS), otros), muestra (alimentos, agua, sangre y otras muestras), industria de uso final (alimentos, bebidas, suplementos dietéticos, alimentos para animales, grasas y aceites, otros), aplicación (ambiental, industrial): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado de aplicaciones de pruebas de metales pesados en alimentos y bebidas
Debido a que los efectos toxicológicos de los metales pesados en los bebés y los ancianos son bastante negativos, se espera que la demanda de pruebas de metales pesados aumente significativamente durante el período de pronóstico. Los organismos reguladores de todo el mundo han establecido límites de metales pesados para varios grupos de alimentos, como mariscos, verduras, frutas, cereales, carne, pescado, grasas y aceites, leche, alimentos para bebés y fórmulas infantiles. Como resultado, las pruebas de metales pesados se han convertido en un paso importante para garantizar la seguridad alimentaria.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas se valoró en 3.212,59 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 5.924,29 millones para 2029, a una CAGR del 7,95% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de aplicaciones de pruebas de metales pesados en alimentos y bebidas
Métrica del informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
Segmentos cubiertos |
Tipo de metal (arsénico, cadmio, plomo, mercurio, cromo, otros), tecnología (ICP-MS y OES, espectroscopia de absorción atómica (AAS), otros), muestra (alimentos, agua, sangre y otras muestras), industria de uso final (alimentos, bebidas, suplementos dietéticos, alimentos para animales, grasas y aceites, otros), aplicación (ambiental, industrial) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
SGS SA (Switzerland), Eurofins Scientific (Luxembourg), Intertek Group plc (U.K.), Bureau Veritas (France), ALS Limited (Australia), and TÜV SÜD (Germany) Mérieux NutriSciences (U.S.), Neogen (U.S.) AsureQuality (New Zealand), Charm Sciences (U.S.), Premier Analytical Services (U.K.), Dairyland Laboratories (U.S.), Bio-Check (U.K.), AES Laboratories (India), IEH Laboratories and Consulting Group (U.S.), Envirologix Inc. (U.S.), EMSL Analytical, Inc. (U.S.), and Krishgen Biosystems (U.S.) |
Opportunities |
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Market Definition
Heavy metal testing is a collection of tests used to detect the presence of potentially harmful heavy metals in food, such as lead, mercury, cadmium, chromium, and arsenic. Heavy metal testing is an important step in ensuring food safety and security. Heavy metal poisoning can result from heavy metal exposure, which can cause serious health problems.
Global Heavy Metal Testing in Food and Beverage Application Market Dynamics
Drivers
- Growing investments is creating an expansion in food and beverage industry
The food and beverage industry has attracted significant investment in recent years and is rapidly expanding. In recent years, the overall food and beverage scenario has changed dramatically. As a result, it has become critical that the food we consume be safe, and heavy metal testing has become a mandatory requirement for ensuring food safety.
- Stringent regulations laid down by the government
Government regulations have required manufacturers to pass heavy metal testing for each product they release to the market. Heavy metal testing in the food and beverage industry is clearly becoming an essential aspect of food safety, so metal contamination should not exceed permissible limits.
Opportunity
The Food and Drug Administration (FDA) has made food safety a mandatory aspect of the food industry, which is driving the market. Furthermore, the number of people suffering from food allergies has increased noticeably since the 1990s, making the heavy metal testing in food and beverage application market an important segment in countries such as Europe, the United States, and others.
Restraints
Lack of harmonisation among stakeholders and regulations, as well as the increasing need for high capital investment, are restraining the growth of the heavy metal testing in food and beverage application market during the forecast period. The biggest challenge for the market's growth will be a lack of sample size and collection, as well as an increase in the number of fraudulent practises.
Este informe de mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis de crecimiento estratégico del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.
Impacto de COVID-19 en el mercado de aplicaciones de pruebas de metales pesados en alimentos y bebidas
Como resultado de la COVID-19, los consumidores se han vuelto más cautelosos con los alimentos que consumen. Los consumidores quieren alimentos limpios y seguros, por lo que varias empresas garantizan que sus productos son seguros para comer. Como resultado, la demanda de servicios de análisis de metales pesados ha aumentado. La COVID-19 ha provocado interrupciones en la cadena de suministro debido al confinamiento, lo que ha provocado muchos problemas para los proveedores. La COVID-19 causó estragos en la cadena de suministro. Las empresas no pudieron obtener los recursos que necesitaban a tiempo, lo que se vio agravado por el hecho de que diferentes países entraron en confinamiento en diferentes momentos y reabrieron en diferentes momentos.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.
Desarrollo reciente
- Eurofins Scientific lanzará la línea de productos SENSI Strip Allergen en diciembre de 2020 para detectar alérgenos alimentarios en productos alimenticios envasados. Este nuevo lanzamiento de producto contribuyó a la expansión de la cartera de productos de la empresa.
- NEOGEN Corporation lanzará un nuevo método de extracción de alimentos en octubre de 2020 para ampliar las capacidades de las pruebas de alérgenos alimentarios Reveal 3-D para la prueba directa de productos alimenticios. El nuevo producto Reveal 3-D permite una detección rápida de muestras de alimentos e ingredientes. Para las pruebas de huevo, coco, avellana, soja, maní y almendras, el tampón está disponible. Este nuevo lanzamiento de producto contribuyó a los esfuerzos de la empresa por ampliar su cartera de productos de seguridad alimentaria.
Alcance del mercado global de aplicaciones de pruebas de metales pesados en alimentos y bebidas
El mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas está segmentado en función del tipo de metal, la tecnología, la muestra, la industria de uso final y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Metal
- Arsénico
- 0dmio
- Dirigir
- Mercurio
- Cromo
- Otros
Tecnología
- ICP-MS y OES
- Espectroscopia de absorción atómica (AAS)
- Otros
Muestra
- Alimento
- Carne
- Aves de corral
- Mariscos
- Productos lácteos
- Comida procesada
- Frutas y verduras
- Cereales y granos
- Cojones
- Semillas
- Especias
- Otros
- Agua
- Agua potable
- Aguas residuales
- Agua industrial
- Sangre
- Otras muestras
Industria del usuario final
- Alimento
- Bebida
- Suplemento dietético
- Alimento para animales
- Grasa y aceite
- Otro
Aplicaciones
- Ambiental
- Industrial
Análisis y perspectivas regionales del mercado de aplicaciones de pruebas de metales pesados en alimentos y bebidas
Se analiza el mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de metal, tecnología, muestra, industria de uso final y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe de mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.
América del Norte domina el mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas debido a la creciente incidencia de intoxicación por metales y al aumento de los costos de la atención médica.
Se espera que Asia-Pacífico crezca entre 2022 y 2029 debido al aumento del comercio internacional y al incremento de las actividades de investigación y desarrollo en la región.
La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis de la cuota de mercado de las aplicaciones de pruebas de metales pesados en alimentos y bebidas y panorama competitivo
La prueba de metales pesados en el competitivo mercado de aplicaciones de alimentos y bebidas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con la prueba de metales pesados en el mercado de aplicaciones de alimentos y bebidas.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de pruebas de metales pesados en aplicaciones de alimentos y bebidas son:
- SGS SA (Suiza)
- Eurofins Scientific (Luxemburgo)
- Intertek Group plc (Reino Unido)
- Bureau Veritas (Francia)
- ALS Limited (Australia)
- TÜV SÜD (Alemania)
- Mérieux NutriSciences (Estados Unidos)
- Neogen (Estados Unidos)
- AsureQuality (Nueva Zelanda)
- Ciencias del encanto (Estados Unidos)
- Servicios analíticos Premier (Reino Unido)
- Laboratorios Dairyland (Estados Unidos)
- Bio-Check (Reino Unido)
- Laboratorios AES (India)
- Laboratorios y grupo de consultoría IEH (EE. UU.)
- Envirologix Inc. (Estados Unidos)
- EMSL Analytical, Inc. (Estados Unidos)
- Krishgen Biosystems (Estados Unidos)
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.