Global Healthy Snacks Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) : %
Período de pronóstico |
2024 –2031 |
Tamaño del mercado (año base) |
USD 92.67 Billion |
Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 118.49 Billion |
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
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Jugadoras de los principales mercados |
>Global Healthy Snacks Market Segmentation, By Product (Dried Fruit, Cereal and Granola Bars, Nuts and Seeds, Meat, and Trail Mix), Claim (Gluten-free, Low-Fat, Sugar-Free, and Others), Distribution Channel (Hypermarket and Supermarket, Food Speciality Stores, Convenience Stores, Online, and Others), Packaging (Jars, Boxes, Pouches, Cans, and Others) – Industry Trends and Forecast to 2031
Healthy Snacks Market Analysis
The healthy snacks market is seeing strong growth as consumers increasingly prioritize nutritious and convenient options, fueled by rising health awareness and wellness trends emphasizing low-calorie, organic, and functional foods. The online distribution channel has expanded rapidly, making it easier for consumers to access a variety of healthy snack options, while traditional outlets such as supermarkets, specialty stores, and convenience stores continue to play a major role. North America leads the market, driven by high consumer demand and purchasing power, while the Asia-Pacific region is projected to grow rapidly as health consciousness increases. Developments in the market include a growing focus on clean labeling, plant-based ingredients, and innovative flavor profiles, with brands also investing in sustainable, eco-friendly packaging.
Healthy Snacks Market Size
The global healthy snacks market size was valued at USD 92.67 billion in 2023 and is projected to reach USD 118.49 billion by 2031, with a CAGR of 3.12% during the forecast period of 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.
Healthy Snacks Market Trends
“Rising Adoption Towards Plant-Based Snacks”
El mercado de snacks saludables está experimentando un crecimiento significativo, con una notable tendencia hacia los snacks de origen vegetal, ya que los consumidores buscan cada vez más opciones sostenibles y ricas en proteínas que se alineen con los objetivos de salud y medioambientales. Este cambio es particularmente evidente en el auge de snacks como las barritas de proteínas de origen vegetal, las patatas fritas de verduras y los snacks a base de frutos secos, que ofrecen una alternativa rica en nutrientes a los snacks tradicionales. Por ejemplo, marcas como Beyond the Equator han lanzado barritas de mantequilla de semillas sin cacahuete, que atraen a los consumidores que buscan opciones de snacks sin alérgenos y aptos para veganos. Esta tendencia también ha estimulado el interés por el abastecimiento sostenible, los ingredientes de etiqueta limpia y las certificaciones sin OGM, lo que ha resonado entre los compradores conscientes de la salud que valoran la transparencia. Con el aumento de la demanda tanto en los canales online como en los supermercados, la tendencia de los snacks de origen vegetal está posicionada para impulsar la innovación continua y ampliar el mercado de snacks saludables. Este sector sigue siendo competitivo, ya que las empresas se centran en la variedad de sabores y las innovaciones en los envases, lo que convierte a los snacks de origen vegetal en un foco central de la trayectoria de crecimiento del mercado.
Alcance del informe y segmentación del mercado de snacks saludables
Atributos |
Principales perspectivas del mercado de snacks saludables |
Segmentos cubiertos |
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Países cubiertos |
EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur |
Actores clave del mercado |
ITC Limited (India), Kambly SA (Suiza), Mondelēz International (EE. UU.), PepsiCo (EE. UU.), The Kraft Heinz Company (EE. UU.), General Mills (EE. UU.), Parle Products Pvt. Ltd. (India), Patanjali Ayurved (India), Britannia Industries (India), Kellanova (EE. UU.), pladis global (Reino Unido), Walker's Shortbread (Reino Unido), Lotus Bakeries Corporate (Bélgica), Nestlé (Suiza) y Burton's Biscuits Co (Reino Unido) |
Oportunidades de mercado |
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Conjuntos de información de datos de valor añadido |
Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, análisis de precios, análisis de participación de marca, encuesta de consumidores, análisis demográfico, análisis de la cadena de suministro, análisis de la cadena de valor, descripción general de materias primas/consumibles, criterios de selección de proveedores, análisis PESTLE, análisis de Porter y marco regulatorio. |
Definición del mercado de snacks saludables
Los snacks son pequeñas porciones de comida o bebida que se disfrutan entre las comidas. Los snacks saludables son aquellos que contienen bajo contenido de sodio, sin azúcares añadidos, vitaminas , nutrientes esenciales y un mínimo de grasas saturadas. Por lo general, tienen un alto contenido de fibra y proteínas, lo que ayuda a mantener los niveles de energía durante todo el día. Algunos ejemplos de snacks saludables son los huevos cocidos, los cereales integrales, las semillas, los frutos secos, las verduras, las frutas y los productos lácteos bajos en grasas.
Dinámica del mercado de snacks saludables
Conductores
- Conciencia creciente sobre la salud
La creciente conciencia de la salud es un factor importante en el mercado de los snacks saludables, ya que cada vez más consumidores son conscientes del impacto de sus elecciones alimentarias en el bienestar general. Esta conciencia ha impulsado un cambio hacia opciones de snacks nutritivos que sacien el hambre y contribuyan positivamente a la salud. Por ejemplo, marcas como Kind han ganado popularidad al ofrecer barritas a base de frutos secos con un alto contenido de proteínas y fibra y sin ingredientes artificiales, atendiendo a los consumidores preocupados por la salud que buscan snacks prácticos. Esta tendencia se refleja en el aumento de las ventas de productos etiquetados como orgánicos, sin gluten o que contienen superalimentos, lo que indica una creciente preferencia por los snacks que apoyan estilos de vida más saludables. A medida que las personas priorizan la nutrición y buscan tomar decisiones alimentarias informadas, la demanda de snacks saludables sigue aumentando, lo que impulsa las innovaciones y la oferta de productos en el mercado.
- Estilos de vida cada vez más ocupados
Los estilos de vida ajetreados son un factor importante en el mercado de los snacks saludables, ya que el ritmo de vida cada vez más acelerado ha llevado a los consumidores a buscar opciones de comida cómodas y portátiles que se adapten perfectamente a sus agitadas agendas. Con muchas personas haciendo malabarismos con el trabajo, la familia y los compromisos sociales, la demanda de snacks que sean nutritivos y fáciles de consumir ha aumentado. Por ejemplo, marcas como RXBAR han aprovechado esta tendencia al ofrecer barras de proteínas elaboradas con ingredientes simples e integrales que no requieren preparación, lo que las convierte en una opción ideal para personas ocupadas que buscan un snack rápido pero saludable. Este cambio hacia los snacks para llevar ha impulsado a los fabricantes a innovar y crear productos que sean convenientes y se ajusten a las preferencias de las personas conscientes de la salud, como paquetes de porciones individuales de frutos secos, yogur y chips de verduras. A medida que los consumidores priorizan la salud sin sacrificar la comodidad, el mercado de snacks saludables continúa expandiéndose, lo que refleja la creciente importancia de una nutrición de fácil acceso en el mundo acelerado de hoy.
Oportunidades
- El cambio creciente hacia las compras en línea
El cambio hacia las compras en línea, acelerado significativamente por la pandemia de COVID-19, ofrece una valiosa oportunidad para que las marcas de snacks saludables amplíen su alcance a través de plataformas de comercio electrónico . Por ejemplo, empresas como RXBAR y Kind han aprovechado con éxito los canales de venta en línea para promocionar sus opciones de snacks nutritivos, utilizando campañas de marketing digital específicas que destacan sus beneficios para la salud y la transparencia de los ingredientes. Al desarrollar sólidas estrategias de marketing y distribución en línea, estas marcas mejoran su visibilidad y atienden la creciente preferencia de los consumidores por opciones de compra convenientes. Esta tendencia facilita la interacción directa con el consumidor y permite a las marcas recopilar información valiosa sobre los consumidores, lo que facilita la adaptación de los productos y las iniciativas de marketing para satisfacer las demandas cambiantes. Por lo tanto, el auge del comercio electrónico representa una importante oportunidad de mercado para las marcas de snacks saludables que buscan capitalizar los cambios en los comportamientos de compra e impulsar las ventas.
- Innovaciones crecientes en la oferta de productos
Innovations in product offerings present a significant market opportunity within the healthy snacks sector, as manufacturers continually develop new flavors, textures, and formats that appeal to diverse consumer preferences. For instance, brands such as Hippeas have introduced chickpea-based snacks that combine unique flavors with nutritional benefits, offering a crunchy, savory option that resonates with both vegan and non-vegan consumers alike. Additionally, the trend towards incorporating superfoods, such as spirulina or matcha, into snack products adds another layer of appeal, attracting health enthusiasts eager to explore innovative and nutrient-dense options. This continuous evolution in product development enables companies to tap into new market segments, thereby broadening their consumer base and enhancing the overall growth potential of the healthy snacks market.
Restraints/Challenges
- Consumer Misinformation
Consumer misinformation presents a significant challenge in the healthy snacks market, as misleading health claims and marketing tactics can create confusion and skepticism among shoppers. With a plethora of products touting phrases such as "all-natural," "low-fat," or "high in protein," consumers often struggle to discern which snacks truly align with their health goals. For instance, a snack labeled as "low-fat" may compensate for the reduced fat content with added sugars, misleading consumers into believing they are making a healthier choice. Brands such as Nature Valley have faced scrutiny over claims that their granola bars are healthy despite containing high levels of sugars and processed ingredients. This type of misinformation can erode trust and make consumers hesitant to purchase health-oriented products, ultimately impacting brand loyalty and sales. As consumers become increasingly aware of the importance of transparent labeling and authentic health claims, companies must prioritize clear communication and truthful marketing strategies to navigate this challenge effectively.
- Stringent and Variable Regulations
Regulatory challenges pose a significant hurdle for companies in the healthy snacks market, as compliance with food labeling and health regulations can differ widely across regions, complicating market entry and product distribution. Each country has its own set of guidelines governing ingredient disclosure, health claims, and nutritional labeling, which can create confusion for brands attempting to establish a global presence. For instance, a company launching its products in both the U.S. and the European Union must navigate the stringent regulations imposed by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) and the European Food Safety Authority (EFSA). These regulations may dictate what claims can be made about a product’s health benefits, as well as the required format for ingredient lists and nutritional information. This complexity can lead to increased costs associated with reformulating products, redesigning packaging, or even facing delays in product launches. As a result, companies must invest significant resources in understanding and complying with these diverse regulatory frameworks, which can impede their ability to quickly adapt to market demands and capitalize on growth opportunities.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products
When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.
Healthy Snacks Market Scope
The market is segmented on the basis of product, claim, distribution channel, and packaging. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Product
- Dried Fruit
- Cereal and Granola Bars
- Nuts and Seeds
- Meat
- Trail Mix
Claim
- Gluten-Free
- Low-Fat
- Sugar-Free
- Others
Distribution Channel
- Hypermarket and Supermarket
- Food Specialty Stores
- Convenience Stores
- Online
- Others
Packaging
- Jars
- Boxes
- Pouches
- Cans
- Others
Healthy Snacks Market Regional Analysis
The market is analysed and market size insights and trends are provided by country, product, claim, distribution channel, and packaging as referenced above.
The countries covered in the market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
North America is anticipated to lead the healthy snacks market, driven by shifting consumer habits such as frequent snacking between meals or even substituting snacks for traditional meals. This trend, combined with a rising preference for nutritious options, is expected to fuel strong demand for healthy snacks in the region. The growing awareness of health and wellness, alongside busy lifestyles, supports the popularity of convenient yet healthy snack choices, positioning North America as a key market for growth.
Asia-Pacific is projected to experience the most rapid growth in the healthy snacks market during the forecast period of 2024 to 2031. This surge in demand is largely driven by modernization trends and an increasing preference for convenient snacking options in emerging economies such as India and China. As urbanization rises and busy lifestyles become more common, consumers in these markets are seeking accessible yet healthier snack choices. This shift is positioning Asia-Pacific as a pivotal region for expansion within the healthy snacks industry.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Healthy Snacks Market Share
The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.
Healthy Snacks Market Leaders Operating in the Market Are:
- ITC Limited (India)
- Kambly SA (Switzerland)
- Mondelēz International (U.S.)
- PepsiCo (U.S.)
- The Kraft Heinz Company (U.S.)
- General Mills (U.S.)
- Parle Products Pvt. Ltd. (India)
- Patanjali Ayurved (India)
- Britannia Industries (India)
- Kellanova (U.S.)
- pladis global (U.K.)
- Walker’s Shortbread (U.K.)
- Lotus Bakeries Corporate (Belgium)
- Nestlé (Switzerland)
- Burton’s Biscuits Co (U.K.)
Latest Developments in Healthy Snacks Market
- In September 2023, RXBAR, part of Kellanova, teamed up with podcaster Maria Menounos to introduce a limited-edition RXBAR ManifX bar featuring customizable wrappers. Available in Chocolate Sea Salt flavor, each bar contains 12 grams of protein.
- In September 2023, Danone UK&I launched a new high-protein dairy snack line under the brand GetPRO, crafted for individuals enhancing their workout routines. The GetPRO range includes eleven items, such as high-protein yogurts, mousses, puddings, and beverages, each with 15 to 25 grams of protein per serving. These snacks are sugar-free, low-fat, or fat-free, appealing to health-focused consumers.
- In June 2023, Unilever announced its acquisition of Yasso Holdings, Inc., a leading U.S. brand specializing in premium frozen Greek yogurt. This acquisition aligns with Unilever’s premiumization strategy for its Ice Cream Business Group, adding Yasso to its portfolio alongside brands such as Ben & Jerry's, Magnum, and Talenti to meet the growing demand for healthier, indulgent frozen snacks in North America.
- In January 2022, Mondelez International, Inc. completed its acquisition of Chipita S.A., a leader in baked snacks and croissants across Central and Eastern Europe. This strategic purchase supports Mondelez's goal of expanding in key snacking categories and strengthening its regional presence
- In June 2021, General Mills Inc. launched Good Measure, a snack brand designed for consumers mindful of their blood sugar levels, including those with diabetes or pre-diabetes. Good Measure debuted with Creamy Nut Butter Bars and Crunchy Almond Crisps, both sweetened with allulose.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.