Mercado global de jamones, por tipo de producto (jamones curados secados al aire y jamones ahumados), aplicaciones (supermercados e hipermercados, minoristas independientes, tiendas de conveniencia, minoristas especializados y minoristas en línea), canal de distribución (en línea y fuera de línea), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Suiza, Turquía, Países Bajos, Rusia, Polonia, Dinamarca, Suecia, Rumanía, Bélgica, Resto de Europa, China, India, Japón, Australia, Corea del Sur, Malasia, Singapur, Tailandia , Nueva Zelanda, Indonesia, Filipinas, Vietnam, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Perú, Colombia, Resto de América del Sur, Sudáfrica, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Qatar, Etiopía, Israel, Azerbaiyán y Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis de mercado e información del mercado global de jamones
Mercado de jamones Se espera que gane crecimiento en el mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza el mercado para crecer a una CAGR del 4,20% en el período de pronóstico mencionado anteriormente. La creciente concienciación sobre la salud y el creciente consumo de comidas listas para cocinar y listas para comer, especialmente entre los millennials de la población, han tenido un impacto directo en el crecimiento del mercado de jamones.
El jamón es un cerdo procedente de una pierna amputada que se ha conservado mediante tratamiento húmedo o seco o no ahumado. Al igual que la carne procesada, la palabra jamón incluye un corte completo de carne y carne que ha sido procesada. El jamón se elabora en todo el mundo, incluidas muchas especialidades regionales, como el jamón de Westfalia y otros tipos de mermelada española. Además, muchos productos de jamón tienen protección de nombre local, como el prosciutto di Parma en Europa y el jamón Smithfield en EE. UU. El jamón también se puede conservar ahumado, donde la carne se coloca en una zona de ahumado para tratarla contra la acción del humo. El jamón, especialmente el saludable, es bajo en grasas y calorías, bueno para quienes cuidan su peso y una dieta rica en grasas. La carne procesada es carne que se puede vender fresca, pero que en cambio se procesa, se sala, se ahuma o se almacena de determinadas formas, como tocino, salchichas, salchichas, jamón, salami y pepperoni, y tiene un alto contenido de proteínas.
Los esfuerzos para aumentar el sabor y las opciones de alimentación saludable de los productos de jamón con una gama cada vez mayor de hierbas y adobos respaldan la venta de jamones como el principal factor impulsor del mercado de jamones. La creciente adopción de la cría de animales orgánica también es un impulsor del mercado de jamones. El cambio de estilo de vida, el cambio de gustos y preferencias, el fuerte crecimiento del consumo de carne de cerdo y el consiguiente aumento de la demanda de productos cárnicos procesados son una oportunidad para el mercado de los jamones.
La creciente preocupación por los impactos del consumo de carne roja en la salud es un desafío para el crecimiento del mercado de jamones. Sin embargo, las estrictas regulaciones y políticas sobre la calidad y los conservantes utilizados en las carnes curadas son la principal limitación para el mercado del jamón durante el período previsto de 2021-2028.
Este mercado de jamones El informe proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, crecimiento estratégico del mercado. análisis, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de radioaficionados de Data Bridge Market Research contáctenos para una Informe del analista, Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Richmond lanzó salchichas veganas en los minoristas del Reino Unido el año pasado. Las salchichas sin carne contienen proteína de soja. Las marcas dijeron que lanzaron la gama sin carne debido a la creciente demanda de los consumidores de opciones sin carne. El jamón supuestamente vendrá en estas variedades: ahumado, sin fumar, lonchas de jamón empanizado, lonchas de jamón asado con miel, lonchas de jamón finas como una oblea y lonchas de jamón en lonchas gruesas.
Ámbito Jamones Mercado y el Tamaño de mercado
Mercado de jamones está segmentado según el tipo de producto, las aplicaciones y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para la identificación de las aplicaciones principales del mercado.
- Mercado de jamones se ha segmentado según el tipo de producto en jamones curados secados al aire y jamones ahumados.
- Según la aplicación, el mercado de jamones se segmenta en supermercados e hipermercados, minoristas independientes, tiendas de conveniencia, minoristas especializados y minoristas en línea.
- Según el canal de distribución, el mercado de jamones está segmentado en fuera de línea y en línea.
Jamones Mercado Análisis a nivel de país
Mercado de jamones se analiza y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto, aplicaciones y canal de distribución, como se menciona anteriormente.
Los países abarcados en el mercado de jamones El informe son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Israel, Egipto, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
Norteamérica domina el mercado de jamones debido al sesgo de los consumidores hacia las carnes procesadas y las dietas ricas en proteínas en la región, mientras que se espera que Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento más alta en el período previsto de 2021 a 2028 debido al cambio en el estilo de vida de las personas en esta región y la mayor conciencia sobre población consciente de la salud. La mayor conciencia entre la población sobre los alimentos procesados como el jamón también es un factor para el crecimiento del mercado.
La sección rural del mercado de jamones El informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y Análisis de participación de mercado de jamones
Mercado de jamones El panorama competitivo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de jamones.
Los principales actores cubiertos en el mercado de los jamones El informe son The Honey Baked Ham Company, LLC, Honey Glazed Ham Co. Ltd., Plumrose USA, Gordon Food Service, Bacon Barn, Berks Packing Co., Broadoak Farm, Kaczanowski & Co, Glen Aine Foods, Dukeshill Ham Company Ltd., Ketto Online Ventures Pvt Ltd., Sikorskis., Wessex Country Gammons, JBS, WH Group Limited., The Kraft Heinz Company., Tyson Foods, Inc., Perdue Farms Inc, Hormel Foods Corporation., OSI Group, Seaboard Corporation, Grandi Salumifici Italiani, Fresh Mark, Inc. entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.
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