Mercado mundial de proteínas verdes de origen vegetal: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de proteínas verdes de origen vegetal por fuente (soja, trigo, guisantes y otros), aplicación (bebidas proteicas, alternativas lácteas, alternativas a la carne, barras de proteínas, suplementos nutricionales, carnes, aves y mariscos procesados, productos de panadería y proteínas de origen vegetal ), Tipo (Aislados, Concentrados y Harina Proteica): Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

Los suplementos de proteínas son populares entre los asistentes al gimnasio y los entusiastas del fitness porque ayudan con el crecimiento muscular, el metabolismo, los niveles de energía, la salud del corazón y el control del peso. Además, suplemento dietético Las ventas están aumentando durante la pandemia de coronavirus porque los suplementos ayudan a combatir o mejorar el sistema inmunológico contra el COVID-19, según un artículo publicado por Nutrition Outlook.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de proteínas verdes de origen vegetal se valoró en 44,2 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 113,41 mil millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 12,50% durante el período previsto de 2022-2029.

Definición de mercado

Las proteínas de origen vegetal son importantes componentes musculares, con concentraciones de proteínas que oscilan entre el 50% y el 85% y son ideales para planes de dieta veganos y vegetarianos. Se derivan de plantas como el trigo, los guisantes, la soja y el trigo. Las proteínas de origen vegetal se utilizan en sustitutos lácteos, bebidas proteicas, sustitutos de carne, barras proteicas, aves y mariscos, panadería, alimentos, nutrición deportiva y otras aplicaciones, donde mejoran las propiedades nutricionales y funcionales.

Tamaño y segmentación del mercado

Dinámica del mercado de proteínas de origen vegetal

Conductores

• Aumento de los casos de obesidad y aumento de la concienciación pública

El crecimiento del mercado de proteínas vegetales se está viendo favorecido por un proceso de extrusión modificado con alta humedad y un nuevo proceso de investigación de composición. Los consumidores que no consumen productos lácteos, por ejemplo, están recurriendo a opciones de leches vegetales, que han experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. Esta innovadora línea de productos listos para comer sin comprometer la textura y el sabor también está impulsando el crecimiento del mercado de proteínas de origen vegetal.

• Aumento del marketing en redes sociales

La creciente población milenial y el aumento del marketing en las redes sociales impulsarán aún más muchas oportunidades, lo que conducirá al crecimiento del mercado de suplementos proteicos de origen vegetal durante el período de pronóstico. El creciente respaldo de las celebridades y la promoción de los beneficios del consumo de dietas basadas en plantas contribuirán aún más al crecimiento del mercado.

Oportunidad

Se espera que el creciente número de centros de fitness y la mayor participación femenina impulsen el crecimiento del mercado. Las proteínas de origen vegetal son respetuosas con el medio ambiente. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de las propiedades de las proteínas de origen vegetal, también adoptan productos respetuosos con el medio ambiente y libres de alérgenos. El aumento de la demanda de crecimiento en el mercado libre de alérgenos creará oportunidades de crecimiento en el período de pronóstico

Restricciones

La disponibilidad de sustitutos de bajo costo, la publicidad negativa y los efectos secundarios impedirán el crecimiento del mercado de proteínas de origen vegetal durante el período de pronóstico. Los vegetarianos consumen proteínas de origen vegetal, pero las alergias de los consumidores, como la intolerancia a la lactosa, actuarán como una restricción, desafiando aún más el crecimiento del mercado de proteínas de origen vegetal verde en el período previsto.

Este informe de mercado de Proteínas de origen vegetal proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de proteínas de origen vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de proteínas de origen vegetal

El brote de COVID-19 ha ejercido una enorme presión sobre las industrias de alimentos funcionales y nutracéuticos. Varios trabajadores de primera línea, incluidos médicos, enfermeras, otros profesionales médicos, trabajadores de higiene o barrenderos, entre otros, están trabajando arduamente para detener la propagación del nuevo coronavirus. Para combatir la enfermedad, las agencias gubernamentales han aconsejado a los ciudadanos que lleven una dieta sana y nutritiva. Se espera que esto aumente la demanda de suplementos proteicos de origen vegetal, que promueven la buena salud y el funcionamiento óptimo del cuerpo al proporcionar nutrientes esenciales. Los suplementos proteicos de origen vegetal son necesarios para el crecimiento y reparación de células y tejidos humanos. La proteína vegetal es beneficiosa para perder peso además de proporcionar los componentes básicos para músculos y tejidos sanos.

Desarrollo reciente

• Danone anunció la disponibilidad comercial de sus productos de proteína vegetal Vega One en China en mayo de 2020, con Vega One Sport dirigido a atletas. Este producto contiene una variedad de proteínas derivadas de diversas fuentes, como semillas de calabaza, alfalfa, semillas de girasol y guisantes.
• Burcon NutraScience Corporation anunció una asociación de empresa conjunta con un grupo inversor en mayo de 2019 para construir una nueva instalación de producción comercial de proteína de guisante y proteína de canola por valor de 65 millones de dólares canadienses en el oeste de Canadá. La planta entregará las proteínas de guisante Peazac y Peazazz de Burcon, así como las proteínas de canola Nutratein, Puratein y Supertein.
• Roquette Frères Le Romain anunció en junio de 2018 que invertiría 40 millones de euros en sus instalaciones de Vic-sur-Aisne para aumentar la capacidad de procesamiento de guisantes y responder a una demanda mundial de proteína de guisante en rápido crecimiento.

Alcance del mercado global de proteínas de origen vegetal

El mercado de proteínas de origen vegetal está segmentado según la fuente, la aplicación y el tipo. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Fuente

• Soja
• Trigo
• Tal vez
• Otros

Solicitud

• Bebidas proteicas
• Alternativa láctea
• Alternativas a la carne
• Barras de proteínas
• Suplementos nutricionales
• Carne procesada
• Aves y Mariscos
• Productos de panadería
• Proteínas de origen vegetal

Tipo

• Aisla
• Concentrados
• harina proteica

Análisis/perspectivas regionales del mercado de proteínas de origen vegetal

Se analiza el mercado de proteínas de origen vegetal y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, fuente, aplicación y tipo, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de proteínas de origen vegetal son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto , Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

América del Norte domina el mercado de proteínas de origen vegetal debido a la creciente concienciación sobre la dieta vegana y las campañas de marca en las plataformas de redes sociales, mientras que se espera que Asia-Pacífico crezca de 2022 a 2029 debido a la creciente urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y el mayor gasto en desarrollo. de ingredientes naturales.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Proteínas de origen vegetal

El panorama competitivo del mercado de proteínas de origen vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de proteínas de origen vegetal.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de proteínas de origen vegetal son:

• Glanbia plc. (Irlanda)
• Now Health Group, Inc. (EE. UU.)
• Nutiva Inc (Estados Unidos)
• The Simply Good Food Co (EE. UU.)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• Corporación MusclePharm (EE. UU.)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• CytoSport, Inc. (EE. UU.)
• The Nature's Bounty Co. (EE. UU.)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (EE. UU.)
• Herbalife Nutrition, Inc. (EE. UU.)
• Danone SA (Francia)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (EE. UU.)
• Orgain Inc. (EE. UU.)
• True Nutrition (EE. UU.).