Global Grassfed Meat Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2023 –2030 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 11.20 Million |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 20.57 Million |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
>Mercado mundial de carne alimentada con pasto, por tipo de producto (carne cruda, carne procesada ), naturaleza (orgánica, convencional), tipo de animal (vaca, bisonte, cordero, cabra), canal de ventas (ventas directas, ventas minoristas), usuario final (HoReCa, procesamiento de alimentos, hogar) – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030.
Análisis y tamaño del mercado de carne de animales alimentados con pasto
Los hábitos alimentarios de los consumidores están cambiando con el tiempo porque las personas se han vuelto más conscientes de su salud y de sí mismas. Las personas están más dispuestas a gastar más dinero en productos alimenticios de alta calidad que contengan nutrientes esenciales. En las últimas décadas, asar carne a la parrilla se ha convertido en una tendencia popular en todo el mundo, especialmente en las naciones occidentales. Según la revista Quick-Service and Fast Casual Restaurant (QSR), aproximadamente el 95% de la población de los EE. UU. disfruta de platos a la parrilla (BBQ), como costillas, filetes y otros. Por lo tanto, la creciente demanda de carne a la parrilla en última instancia mejora el crecimiento del mercado.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de carne de animales alimentados con pasto alcance los USD 20,57 millones para 2030, lo que supone USD 11,20 millones en 2022, registrando una CAGR del 7,90% durante el período de pronóstico de 2023 a 2030. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de carne de animales alimentados con pasto
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2023 a 2030 |
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Año base |
2022 |
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Años históricos |
2021 (Personalizable para 2015 - 2020) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
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Segmentos cubiertos |
Tipo de producto (carne cruda, carne procesada), naturaleza (orgánica, convencional), tipo de animal (vaca, bisonte, cordero, cabra), canal de venta (venta directa, venta minorista), usuario final (HoReCa, procesamiento de alimentos, hogar) |
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Países cubiertos |
EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA) |
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Actores del mercado cubiertos |
JBS Foods (EE. UU.), Australian Agricultural Company Limited (Australia), WELLNESS MEATS (EE. UU.), Strauss Brands LLC (EE. UU.), Grass Raised Beef (EE. UU.), Starzen Co., Ltd. (Japón), Nebraska Star Beef (EE. UU.), Middle East Fuji LLC (EAU), West Coast Prime Meat (EE. UU.), Tajimaya UK ltd. (Reino Unido), Panorama (EE. UU.), Hormel Foods Corporation (EE. UU.), AROMA MARKET (EE. UU.), Tyson Foods, Inc. (EE. UU.), Lipman Family Farms (EE. UU.), Shaevitz Kosher Meats & Deli (EE. UU.), Eden Foods (EE. UU.) |
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Oportunidades de mercado |
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Definición de mercado
La carne de animales alimentados con pasto proviene de aquellos animales que han pastado únicamente en pasto. Dependiendo de la zona y el entorno, se alimentan de diferentes pastos. El consumo de carne de animales alimentados con pasto tiene numerosos beneficios para la salud en comparación con la carne convencional, como un bajo contenido en grasas y calorías.
Dinámica del mercado de carne de animales alimentados con pasto
Conductores
- Alta prevalencia de restaurantes de cinco estrellas y creciente tendencia de comidas exóticas
La carne de animales alimentados con pasto se vende normalmente en restaurantes de cinco estrellas y simboliza la cultura de la alta cocina. Como resultado de la continua personalización de los menús y de las innovaciones en productos alimenticios como la carne de animales alimentados con pasto para el consumo humano, el mercado de servicios de comida se ha desarrollado recientemente a un ritmo notable. La creciente demanda de comidas nutritivas y de alta calidad ha obligado a las industrias de servicios de comida a cambiar sus ofertas. Además, las empresas que buscan mayores ganancias están invirtiendo en campañas de marketing y ayudando a crear una plataforma para el mercado de carne de animales alimentados con pasto. Los consumidores ahora están gastando dinero en servicios de comida y vacaciones de lujo para recibir productos alimenticios de mayor calidad.
- Varias ventajas asociadas con la carne alimentada con pasto
La demanda de carne de animales alimentados con pasto aumenta continuamente debido a sus ventajas sobre otros productos cárnicos. El consumo de carne de animales alimentados con pasto mantiene la salud del corazón y la sangre y proporciona electrolitos importantes. Los animales alimentados solo con granos, o una combinación de granos y pasto, generalmente producen más calorías en el cuerpo humano cuando se consumen. Como resultado, se prevé que las ventas de carne de animales alimentados con pasto aumenten e impulsen la tasa de crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.
Oportunidades
- Aumento de los avances y las innovaciones en el ámbito del embalaje
La introducción de envases innovadores y nuevos para productos cárnicos alimentados con pasto puede afectar positivamente el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. Los envases y diseños atractivos atraerán más atención de los consumidores y aumentarán la visibilidad del producto. Por lo tanto, los principales actores del mercado están introduciendo nuevos diseños de envases para sus productos cárnicos alimentados con pasto. Por ejemplo, Amcor lanzó un nuevo envase para carne llamado Eco-Tite en diciembre de 2020. Este envase no se encoge y es reciclable. Se espera que estos desarrollos e innovaciones en el envasado influyan positivamente en el crecimiento del mercado de carne alimentada con pasto en el período de pronóstico.
Restricciones/ Desafíos
- Problemas asociados con la carne de animales alimentados con pasto
The premium price of grassfed meat is one of the major and primary challenges for market growth. grassfed meat is estimated to be more costly than grainfed meat. This premium price discourages the consumers which is price-sensitive and can affect the market growth during the forecast period. The supply chain for grassfed meat is also different from normal, which can lead to a increase in the cost of production of grassfed meat.
This grassfed meat market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the grassfed meat market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products
When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.
Global Grassfed Meat Market Scope
The grassfed meat market is segmented on the basis of product type, nature, animal type, sales channel and end user. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Product Type
- Raw Meat
- Processed Meat
Nature
- Organic
- Conventional
Animal Type
- Cow
- Bison
- Lamb
- Goat
Sales Channel
- Direct Sales
- Retail Sales
End User
- HoReCa
- Food Processing
- Household
Grassfed Meat Market Regional Analysis/Insights
The grassfed meat market is analyzed and market size insights and trends are provided by country product type, nature, animal type, sales channel and end user as referenced above.
The countries covered in the grassfed meat market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
North America dominates the grassfed meat market in terms of revenue and market share. This is mainly due to the presence of major producers of the grassfed meat productwhich will further enhance the market growth in this region.
North America is expected to be the fastest developing region during the forecast period of 2023-2030 due to the growing consumption of goat and lamb meat along with increase in demand for grassfed meat in food processing and HoReCa business in this region.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Grassfed Meat Market Share Analysis
The grassfed meat market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to grassfed meat market.
Some of the major players operating in the grassfed meat market are:
- JBS Foods (U.S.)
- Australian Agricultural Company Limited (Australia)
- WELLNESS MEATS (U.S.)
- Strauss Brands LLC (U.S.)
- Grass Raised Beef (U.S.)
- Starzen Co., Ltd. (Japan)
- Nebraska Star Beef (U.S.)
- Middle East Fuji L.L.C. (UAE)
- West Coast Prime Meat (U.S.)
- Tajimaya UK ltd. (U.K.)
- Panorama (U.S.)
- Hormel Foods Corporation (U.S.)
- AROMA MARKET (U.S.)
- Tyson Foods, Inc. (U.S.)
- Lipman Family Farms (U.S.)
- Shaevitz Kosher Meats & Deli (U.S.)
- Eden Foods (U.S.)
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
