Mercado mundial de productos sin gluten: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de productos sin gluten: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Mercado mundial de productos sin gluten, por tipo (productos de panadería, snacks y productos listos para consumir, condimentos y aderezos, pizzas y pastas, otros tipos), forma (sólido, líquido), origen (vegetal, animal), canal de distribución (tiendas convencionales, tiendas especializadas, farmacias y droguerías), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado de productos sin glutenDS

Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de productos sin gluten

Se espera que el mercado de productos sin gluten experimente un crecimiento del mercado a una tasa del 7,65 % en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El informe de investigación de mercado de Data Bridge sobre el mercado de productos sin gluten proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se espera que prevalezcan durante el período de pronóstico, al tiempo que proporciona sus impactos en el crecimiento del mercado. El aumento de la conciencia de la salud a nivel mundial está intensificando el crecimiento del mercado de productos sin gluten.

Los productos sin gluten se consideran esenciales para las personas con alergia al gluten y enfermedad celíaca, que es una afección que causa inflamación en el intestino delgado. Estos productos ayudan a mejorar los niveles de colesterol, los niveles de energía y el sistema digestivo. La mayoría de los alimentos sin gluten disponibles son saludables y ayudan a perder peso con las proporciones y combinaciones adecuadas de otros alimentos. Los productos alimenticios sin gluten excluyen la proteína "gluten", que generalmente se encuentra en granos como la cebada, el centeno y el trigo.

El aumento de la cantidad de pacientes con enfermedad celíaca en todo el mundo actúa como uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de productos sin gluten. La mayor conciencia sobre las dietas saludables y la prevención de trastornos de salud, como diabetes , obesidad , síndrome metabólico, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y enfermedades pulmonares crónicas, y el aumento de la prevalencia del síndrome del intestino irritable (SII) aceleran el crecimiento del mercado. El aumento de la disponibilidad de productos sin gluten en las tiendas minoristas organizadas que conduce a un aumento de las ventas y los beneficios para la salud y la adopción de estilos de vida dietéticos especiales y alimentos sin gluten influyen aún más en el mercado. Además, el alto uso en la gama de alimentos, el aumento del gasto en alimentos, el aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores, la influencia de los medios de comunicación en la conciencia del consumidor y el crecimiento de la conciencia sobre la adopción de estilos de vida saludables afectan positivamente al mercado de productos sin gluten. Además, la adopción de tecnología de microencapsulación para mejorar la vida útil de los productos sin gluten y las innovaciones de productos para hacer que los productos sin gluten sean más convenientes y asequibles amplían las oportunidades rentables para los actores del mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

  • Por otra parte, se espera que el alto costo de los productos sin gluten en comparación con los productos convencionales que contienen gluten y la falta de una cantidad adecuada de fibras dietéticas obstaculicen el crecimiento del mercado. Se proyecta que la volatilidad de los precios de los productos y los desafíos de formulación que enfrentan los fabricantes desafiarán el mercado de productos sin gluten en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Este informe de mercado de productos sin gluten proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de productos sin gluten, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de productos sin gluten

El mercado de productos sin gluten está segmentado en función del tipo, la forma, la fuente y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo, el mercado de productos sin gluten se segmenta en productos de panadería , snacks y productos RTE, condimentos y aderezos, pizzas y pastas, y otros tipos.
  • En función de la forma, el mercado de productos sin gluten se segmenta en sólidos y líquidos.
  • Según la fuente, el mercado de productos sin gluten se segmenta en vegetal y animal.
  • Sobre la base del canal de distribución, el mercado de productos sin gluten se segmenta en tiendas convencionales, tiendas especializadas y farmacias.

Análisis a nivel de país del mercado de productos sin gluten

Se analiza el mercado de productos sin gluten y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, tipo, forma, fuente y canal de distribución como se menciona anteriormente.    

Los países cubiertos en el informe de mercado global de productos sin gluten son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de productos sin gluten debido al marco regulatorio favorable y a las iniciativas para promover una dieta sin gluten en la región. Se espera que Asia-Pacífico sea testigo de un crecimiento durante el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido al aumento del consumo de alimentos dietéticos saludables y a las estrategias de marketing únicas adoptadas por los principales fabricantes de la región.

La sección de países del informe de mercado de productos sin gluten también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los productos sin gluten

El panorama competitivo del mercado de productos sin gluten proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de productos sin gluten.

Los principales actores cubiertos en el informe de mercado de productos sin gluten son Bob's Red Mill Natural Foods, Seitz glutenfrei, Silly Yaks- For Real Taste, Warburtons, Dun & Bradstreet, Inc., Big OZ, Farmo SPA, Enjoy Life Foods, Dr. Schär AG / SPA, Raisio Plc, Ecotone, FREEDOM FOODS GROUP LIMITED, Quinoa Corporation, Barilla G. e R., Fratelli SpA, Hero AG, Conagra Brands, Inc., Kellogg Co., The Kraft Heinz Company, Amy's Kitchen, Inc y Kelkin Ltd., entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.