Mercado mundial de cereales sin gluten, por tipo (sorgo, quinua, trigo sarraceno, amaranto, teff, maíz, arroz integral, otros), canal de distribución (tienda convencional, hoteles y restaurantes, institutos educativos, servicios especializados, hospitales y farmacias) – Industria Tendencias y Previsión hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado de cereales sin gluten
En los últimos años, ha aparecido en los lineales de los supermercados un número cada vez mayor de alimentos sin gluten que se han comercializado directamente a los consumidores a través de canales de Internet. Como resultado, varias empresas alimentarias líderes ofrecen productos sin gluten. También promueven alimentos preparados sin gluten, como cereales a base de avena y galletas saladas elaboradas con cereales como avena, arroz y maíz.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de cereales sin gluten se valoró en 6.120 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 13.310 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 10,20% durante el período previsto de 2022 a 2029. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de las empresas representadas geográficamente. , diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de cereales sin gluten
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo (Sorgo, Quinua, Trigo Sarraceno, Amaranto, Teff, Maíz, Arroz Integral, Otros), Canal de Distribución (Tienda Convencional, Hoteles y Restaurantes, Institutos Educativos, Servicios Especializados, Hospitales y Farmacias), |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
The Kraft Heinz Company (EE.UU.), The Hain Celestial Group, Inc. (EE.UU.), General Mills, Inc. (EE.UU.), Kellogg Company (EE.UU.), Conagra Brands, Inc. (EE.UU.), Hero Group (Suiza), Barilla G. e R. Fratelli SpA (Italia), Quinoa Corporation (EE.UU.), Freedom Foods Group Limited (Australia), Raisio plc (Finlandia), Dr. Schär AG/SPA (Italia), Enjoy Life Foods (EE.UU.), FARMO SpA (Italia), London Food Corporation Limited (Reino Unido), Alara Wholefoods Ltd. (Reino Unido), Warburtons Limited (Reino Unido), Katz Gluten Free (EE. UU.), Genius Foods (Reino Unido), Chosen Foods LLC (EE. UU.), Silly Yaks (Australia) ), Mikey's LLC (EE. UU.) y Rachel Pauls Food (EE. UU.) |
Oportunidades |
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Definición de mercado
El gluten es una de las principales causas de síntomas sistémicos y gastrointestinales, así como de dermatitis herpetiforme, alergia al trigo y ataxia del gluten. La mayoría de los cereales sin gluten del mercado son seguros para comer. Los alimentos sin gluten carecen del contenido de "gluten" que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada y el centeno.
Dinámica del mercado de cereales sin gluten
Conductores
- Casos crecientes de intolerancia al gluten
Uno de los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado es la creciente prevalencia de la intolerancia al gluten, Síndrome del intestino irritable (SII)y la enfermedad celíaca en todo el mundo. La conciencia de los consumidores sobre las medidas preventivas que se pueden tomar para controlar tales dolencias está aumentando, lo que está impulsando la demanda de productos sin gluten y fáciles de digerir. Además, debido a sus estilos de vida agitados y agendas ocupadas, los consumidores optan cada vez más por comidas, pastas y alimentos para bebés listos para comer sin gluten.
- Cambio en el patrón dietético de los consumidores y próspera industria del comercio electrónico
Los programas de control de peso y los planes dietéticos que incluyan alternativas alimentarias sin cereales también tienen una gran demanda. Además, como resultado de la próspera industria del comercio electrónico, los proveedores están adoptando sistemas minoristas en línea para ofrecer una gama diversa de productos a los consumidores. También están produciendo envases atractivos y sostenibles con etiquetas limpias para atraer la atención del consumidor, lo que se espera que tenga un impacto positivo en el mercado.
Oportunidad
- Actividades de investigación y desarrollo
Además, el aumento de las actividades de I+D y la mayor modernización de nuevos productos en el mercado abrirán nuevas oportunidades para el mercado de los cereales sin gluten. No obstante, el aumento de las colaboraciones entre los principales actores junto con el aumento del conocimiento de la marca está creando una enorme oportunidad de mercado.
Restricciones
- Alto coste asociado a los productos sin gluten
Los conceptos erróneos sobre la dieta sin gluten, así como el aumento de los precios de los productos sin gluten, son restricciones importantes que seguirán desafiando el mercado de cereales sin gluten durante el período de pronóstico.
Este informe de mercado de cereales sin gluten proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de cereales sin gluten, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.
Impacto de COVID-19 en el mercado de cereales sin gluten
Se espera que la pandemia de COVID-19 tenga un impacto moderado en el mercado. Los fabricantes no pueden adquirir materias primas y producir bienes para satisfacer la demanda debido a las limitadas actividades de la cadena de suministro. Además, debido a iniciativas gubernamentales como los cierres, las plantas de fabricación se paralizaron por falta de mano de obra disponible. Debido a las limitadas actividades comerciales internacionales, las empresas globales enfrentan desafíos en la importación y exportación de productos finales. Todos estos factores han tenido un impacto negativo en la cadena de suministro en su conjunto y, por tanto, en el mercado. Sin embargo, después de la pandemia, se espera que el mercado de productos sin gluten crezca de manera optimista, debido a un aumento en el número de consumidores que prefieren alimentos sin gluten y otros alimentos sin gluten como resultado de la pandemia.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos
Durante la pandemia de COVID-19, el negocio de tractores experimentó una fuerte caída, siendo la red de concesionarios la más afectada debido a interrupciones en la cadena de suministro y unidades de fabricación que no estaban en pleno funcionamiento. Debido a las restricciones de viaje, la producción se retrasó y el suministro se vio interrumpido, lo que provocó una fuerte disminución en las ventas de tractores durante 2019-2020.
Alcance del mercado mundial de cereales sin gluten
El mercado de cereales sin gluten está segmentado según el tipo y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo
- Sorgo
- Quinua
- Alforfón
- Amaranto
- teff
- Maíz
- Arroz Integral
- Otros
Canal de distribución
- Tienda convencional
- Hoteles y Restaurantes
- Institutos Educativos
- Servicios especializados
- Hospitales y farmacias
Análisis/perspectivas regionales del mercado de cereales sin gluten
Se analiza el mercado de cereales sin gluten y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de cereales sin gluten son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica
Asia-Pacífico domina el mercado de cereales sin gluten debido al creciente consumo de alimentos dietéticos saludables y estrategias de marketing únicas, la creciente penetración de Internet, un próspero mercado de comercio electrónico y una demografía cada vez más favorable en esta región.
Se espera que América del Norte sea la región de más rápido crecimiento en términos de crecimiento del mercado de cereales sin gluten, debido a un marco regulatorio cada vez más favorable, mayores iniciativas para promover una dieta sin gluten por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), asignaciones de subsidios y la fácil disponibilidad de cereales sin gluten en casi todas las tiendas de comestibles de esta región.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Cereales sin gluten
El panorama competitivo del mercado de cereales sin gluten proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de cereales sin gluten.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de cereales sin gluten son:
- The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
- The Hain Celestial Group, Inc. (EE. UU.)
- General Mills, Inc. (Estados Unidos)
- Compañía Kellogg (EE. UU.)
- Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
- Grupo Hero (Suiza)
- Barilla G. y R. Fratelli SpA (Italia)
- Corporación Quinua (Estados Unidos)
- Freedom Foods Group Limited (Australia)
- Raisio plc (Finlandia)
- Dr. Schär AG/SPA (Italia)
- Enjoy Life Foods (EE. UU.)
- FARMO SpA (Italia)
- London Food Corporation Limited (Reino Unido)
- Alara Wholefoods Ltd. (REINO UNIDO)
- Warburtons Limited (Reino Unido)
- Katz sin gluten (EE. UU.)
- Alimentos genio (Reino Unido)
- Elegido Foods LLC (EE. UU.)
- Yaks tontos (Australia)
- Mikey's LLC (EE. UU.)
- Rachel Pauls Food (Estados Unidos).
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