Global Frozen Yogurt Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) : %
Período de pronóstico |
2025 –2032 |
Tamaño del mercado (año base) |
USD 9.39 Billion |
Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 14.74 Billion |
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
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Jugadoras de los principales mercados |
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>Mercado mundial de yogur helado por categoría (convencional, sin lactosa), sabor ( mango , chocolate, fresa, plátano, otros), tipo de producto (con toda la grasa, sin grasa, bajo en grasa), canal de distribución (en tiendas, fuera de ellas): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis y tamaño del mercado de yogur helado
El principal factor que impulsa el mercado a medio plazo es la creciente preferencia de los consumidores por postres sin lácteos, bajos en calorías, ricos en proteínas y más saludables. Además, es probable que la creciente popularidad del yogur helado bajo en grasas y la introducción de variantes de productos saludables en una variedad de sabores proporcionen a los consumidores que buscan una alternativa saludable a los postres helados una gran cantidad de opciones. Además, los estilos de vida ajetreados, combinados con las preocupaciones por la salud y el bienestar, están impulsando a los consumidores a elegir aperitivos prácticos a base de postres helados y yogur helado como sustitutos de las comidas.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado del yogur helado se valoró en 7.930 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 10.750 millones de dólares en 2029, con una CAGR del 5,8% durante el período de pronóstico. La creciente demanda de yogur bajo en grasas y sin grasas impulsará la tasa de crecimiento del mercado del yogur helado.
Definición de mercado
El yogur helado es un producto lácteo elaborado a partir de leche fermentada con bacterias como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Estos yogures también contienen ingredientes no lácteos como leche de almendras y leche de soja. El yogur helado es un postre helado muy popular con un alto contenido de calcio, potasio y proteínas.
Métrica del informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
Segmentos cubiertos |
Por categoría (convencional, sin lactosa ), sabor (mango, chocolate, fresa, plátano, otros), tipo de producto (con toda la grasa, sin grasa, bajo en grasa), canal de distribución (en tiendas, fuera de tiendas) |
Países cubiertos |
EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur. |
Actores del mercado cubiertos |
Chr. Hansen Holding A/S (Denmark), Yakult Honsha Co., Ltd (Japan), Nestlé (Switzerland), DuPont (US), MORINAGA & CO., LTD (Japan), BioGaia AB (Sweden), Protexin (UK), Daflorn Probiotics UK (UK), DANONE (France), Yakult U.S.A. Inc. (US), Deerland Enzymes, Inc. (US), UAS Laboratories (US), Goerlich Pharma GmbH (Germany), SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (India), DSM (Netherlands), NutraScience Labs (US),Kerry Group plc (Ireland), Lallemand Inc. (Canada), Lonza (Switzerland), Winclove Probiotics (Netherlands), Probi (Sweden) |
Opportunities |
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Frozen Yogurt Market Dynamics
This section deals with understanding the market drivers, advantages, opportunities, restraints and challenges. All of this is discussed in detail as below:
- Rising popularity of low-fat desserts
The rising popularity of low-fat, low-sugar desserts will propel the frozen yoghurt market. Furthermore, rising demand for refreshing ice cream alternatives by children and rising consumer health awareness are some macroeconomic factors that are positively impacting the global frozen yoghurt market
- Rising disposable income and rising urbanisation
Another important factor is the growing demand for healthy dessert alternatives, and frozen yoghurts meet both of these needs, which will accelerate the frozen yoghurt market's growth rate. The rise in disposable income and increasing urbanisation will boost the frozen yoghurt market's growth rate
Opportunity
Increasing frozen yoghurt sales, primarily through online platforms, as online retailers offer a wide variety of frozen yoghurt, will accelerate the frozen yoghurt market's growth rate.
Restraints
However, rising concerns about the high sugar and fat content of the product will slow the market's growth rate. Furthermore, the negative impact of COVID-19 on production and supply chain will impede the overall growth of the frozen yoghurt market. Moreover, the availability of substitutes and the entry of new companies will pose additional challenges to the frozen yoghurt market throughout the forecast period.
This frozen yogurt market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the frozen yogurt market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Post COVID-19 Impact on Frozen Yogurt Market
Frozen yoghurt sales initially fell due to COVID-19 restrictions on brick-and-mortar stores. However, major players are attempting to solidify their market position by focusing on e-commerce and online marketing in order to reach consumers across geographical boundaries. Furthermore, the pandemic prompted consumers to seek out immunity-boosting products as well as other fortified products that provide health benefits, resulting in major players improving the composition of their yoghurt products by incorporating organic ingredients, making them cholesterol-free, and launching vegan variants with no added preservatives or additives.
Recent Development
- In 2021, Yasso introduced a new line of Greek yoghurt bites called "Yasso Poppables" in coffee, sea salt caramel, vanilla bean, and mint flavours. These frozen Greek yoghurt bites are dipped in dark chocolate and topped with quinoa crunch. These poppables are now available in participating retail locations, including supermarkets.
- Yogurtland will roll out its first oat milk-based vegan frozen yoghurt flavour, "Plant-Based Cinnamon Oatmeal Cookie," across participating locations in 2021. This addition came just in time following the launch of its Plant-Based Salted Chocolate Soufflé flavoured frozen yoghurt in January 2020, followed by the relaunch of its coconut milk-based flavour due to consumer demand.
Global Frozen Yogurt Market Scope
The frozen yogurt market is segmented on the basis of category, flavour, product type and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Category
- Conventional
- Lactose free
Flavour
- Mango
- Chocolate
- Strawberry
- Banana
- Others
Product Type
- Full-fat
- Fat-free
- Low-fat
Distribution channel
- Store-based
- Non-store based
Frozen Yogurt Market Regional Analysis/Insights
The frozen yogurt market is analysed and market size insights and trends are provided by country, category, flavour, product type and distribution channel as referenced above.
The countries covered in the frozen yogurt market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
América del Norte domina el mercado del yogur helado y seguirá haciéndolo durante el período de pronóstico debido a que las preferencias de los consumidores en esta región están cambiando del yogur helado a base de lácteos a los productos de yogur helado sin base de lácteos. Además, el desarrollo de productos, un alto nivel de ingresos disponibles y la presencia de varios sabores de yogur helado acelerarán la tasa de crecimiento del mercado en esta región. Debido a la creciente demanda de postres helados por parte de los consumidores y la creciente incidencia de trastornos digestivos como la intolerancia a la lactosa en esta región, se espera que Asia-Pacífico crezca a un ritmo significativo durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.
La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado del yogur helado
El panorama competitivo del mercado del yogur helado ofrece información detallada por competidor. Los detalles incluidos son la descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, y el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado del yogur helado.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado del yogur helado son:
- Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
- Yakult Honsha Co., Ltd (Japón)
- Nestlé (Suiza)
- DuPont (Estados Unidos)
- MORINAGA & CO., LTD (Japón)
- BioGaia AB (Suecia)
- Protexina (Reino Unido)
- Probióticos Daflorn Reino Unido (Reino Unido)
- DANONE (Francia)
- Yakult USA Inc. (Estados Unidos)
- Deerland Enzymes, Inc. (Estados Unidos)
- Laboratorios UAS (EE.UU.)
- Goerlich Pharma GmbH (Alemania)
- SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (India)
- DSM (Países Bajos)
- Laboratorios NutraScience (Estados Unidos)
- Kerry Group plc (Irlanda)
- Lallemand Inc. (Canadá)
- Lonza (Suiza)
- Probióticos Winclove (Países Bajos)
- Probi (Suecia)
SKU-
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- Panel de análisis de datos interactivo
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.