Global Frozen Poultry And Meat Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2024 –2031 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 81.91 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 121.02 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
>Segmentación del mercado mundial de carne y aves de corral congeladas, por tipo de producto (carne congelada, aves de corral congeladas), canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de comestibles tradicionales, tiendas de conveniencia), usuario final (clientes minoristas, servicios de alimentos, clientes comerciales): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031.
Tamaño del mercado mundial de carne y aves de corral congeladas
El tamaño del mercado mundial de carne y aves de corral congeladas se valoró en USD 81,91 mil millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 121,02 mil millones para 2031, con una CAGR del 5,00% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031.
Alcance del informe y segmentación del mercado
|
Atributos |
Principales perspectivas del mercado de carnes y aves de corral congeladas |
|
Segmentación |
|
|
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur |
|
Actores clave del mercado |
JBS SA (EE. UU.), The Kraft Heinz Company (EE. UU.), BRF (Brasil), Astral Foods (Sudáfrica), Hormel Foods Corporation (EE. UU.), 2 Sisters Food Group (Reino Unido), Waitrose & Partners (Reino Unido), Wm. Morrison Supermarkets Limited (Reino Unido), Samworth Brothers (Reino Unido), General Mills Inc (EE. UU.), Conagra Brands, Inc (EE. UU.), Nestlé SA (EE. UU.), Unilever (Reino Unido), Kellogg Co (EE. UU.), McCain Foods Ltd. (EE. UU.), Associated British Foods plc (Reino Unido), Ajinomoto Foods (Japón), LantmännenUnibake (Alemania) |
Definición del mercado mundial de carne y aves de corral congeladas
El almacenamiento de carne congelada es un método estándar de conservación. Esto reduce la actividad enzimática después de la muerte, inhibe la expansión microbiana y aumenta la vida útil en el mercado. La carne congelada que se ha envuelto en un paquete y se ha almacenado a una temperatura de 0 °C es segura para comer. Como resultado, la carne congelada se transporta con frecuencia al extranjero o a otros países. Ciertos alimentos y carnes son estacionales y solo están disponibles en una zona específica, por lo que la adopción de la tecnología de congelación permite el almacenamiento de alimentos durante todo el año y el suministro a todo el mundo.
La comida congelada es un concepto en el que los alimentos se mantienen congelados para evitar que se echen a perder. Los restaurantes ahora tienen una gran cantidad de carne congelada a mano para evitar la escasez de carne, lo que ayuda a preservar la calidad y la textura de los productos cárnicos y avícolas.
Dinámica del mercado de carnes y aves congeladas
Conductores
- Creciente preferencia por experimentar con diferentes productos alimenticios
La creciente preferencia de los clientes por los productos congelados y su interés en ampliar la información y experimentar múltiples valores nutricionales son la clave principal que impulsa el negocio.
- Amplio uso de portales de comercio electrónico
Debido a la facilidad de uso del producto y al ahorro de tiempo que supone, el mercado está creciendo en popularidad entre los consumidores, en particular los jóvenes profesionales. Se espera que este escenario brinde oportunidades potenciales para el mercado global mediante la introducción de nuevas variedades de productos. En los últimos años, el crecimiento económico estable asociado con el desarrollo de la industria minera ha aumentado el número de oportunidades laborales, lo que ha aumentado el ingreso promedio de los consumidores.
Además, debido a la creciente penetración del comercio electrónico y los servicios de entrega en línea impulsados por un estilo de vida acelerado, los restaurantes y establecimientos de comida de todo el mundo recurren a productos cárnicos congelados para satisfacer la demanda de platos de carne. Este escenario anticipa un crecimiento del mercado global en los próximos años.
Oportunidad
Para satisfacer esta creciente demanda, muchos fabricantes de productos cárnicos congelados están entrando en el mercado y los nuevos participantes se están expandiendo hacia nuevos mercados. Como resultado, el comercio de alimentos en la industria de la carne congelada se está volviendo cada vez más internacional. Como resultado, las cadenas de suministro se están volviendo más grandes y más complicadas, lo que genera una mayor necesidad de que la carne se mantenga fresca durante períodos prolongados, lo que impulsa las ventas de carne congelada.
Restricciones
Los altos costos asociados con la adquisición de equipos de congelación pueden representar una amenaza importante para el crecimiento del mercado mundial de carne congelada. Además, los alimentos congelados contienen varios tipos de conservantes que afectarán al cuerpo humano, lo que es otro factor importante que se espera que impida el crecimiento del mercado mundial de carne congelada durante el período de pronóstico.
Este informe sobre el mercado de carne y aves de corral congeladas proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de carne y aves de corral congeladas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista ; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Panorama del mercado de carnes y aves de corral congeladas
El mercado de carne y aves congeladas está segmentado en función del producto, el uso final y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Producto
- Carne congelada
- Aves congeladas
- Otros
Distribution channel
- Supermarkets and hypermarkets
- Traditional grocery stores
- Convenience store
- online
End users
- Retail Customers
- Food Service
- Business Customers
Frozen Poultry and Meat Market Regional Analysis
The frozen poultry and meat market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, product, end-use and application as referenced above.
The countries covered in the frozen poultry and meat market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
Currently, the market in North America accounts for the majority of market share and is expected to drive growth over the forecast period. This is primarily due to people's high disposable income combined with a hectic lifestyle, changing eating habits, and a preference for ready-to-eat products in this region's countries. The Asia Pacific market is expected to grow the fastest soon due to changing eating habits, and increasing working-class population, the strong influence of Western food habits, rising disposable incomes, busy lifestyles, and a thriving modern retail industry few factors.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Frozen Poultry and Meat Market Share
The frozen poultry and meat market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to frozen poultry and meat market.
Frozen Poultry and Meat Market Leaders Operating in the Market Are:
- JBS S.A. (U.S)
- The Kraft Heinz Company (U.S)
- BRF (Brazil)
- Astral Foods (South Africa)
- Hormel Foods Corporation (U.S)
- Grupo de comida 2 Sisters (Reino Unido)
- Waitrose & Partners (Reino Unido)
- Wm. Morrison Supermarkets Limited (Reino Unido)
- Samworth Brothers (Reino Unido)
- General Mills Inc (Estados Unidos)
- Conagra Brands, Inc. (Estados Unidos)
- Nestlé SA (Estados Unidos)
- Unilever (Reino Unido)
- Kellogg Co (Estados Unidos)
- McCain Foods Ltd. (Estados Unidos)
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- Alimentos Ajinomoto (Japón)
- LantmännenUnibake (Alemania)
Últimos avances en el mercado de carnes y aves congeladas
- Suguna Poultry Farm Ltd anunció la apertura de una instalación de almacenamiento en frío en Tiruchi en octubre de 2018. Tiene una capacidad de 25 toneladas de carne. Esto le proporcionará pollo listo para comer, así como porciones de pollo.
- Rusia y China firmaron un acuerdo comercial en noviembre de 2018, en virtud del cual Rusia comenzará a exportar productos avícolas y lácteos congelados a China. Esto ayudará a ambos países a desarrollar una relación mutuamente beneficiosa. Para cumplir con los requisitos veterinarios y sanitarios de Rusia y China, se exportan productos como riñones, corazones, cabezas, piel, etc. de pollo que se pueden congelar.
SKU-
Obtenga acceso en línea al informe sobre la primera nube de inteligencia de mercado del mundo
- Panel de análisis de datos interactivo
- Panel de análisis de empresas para oportunidades con alto potencial de crecimiento
- Acceso de analista de investigación para personalización y consultas
- Análisis de la competencia con panel interactivo
- Últimas noticias, actualizaciones y análisis de tendencias
- Aproveche el poder del análisis de referencia para un seguimiento integral de la competencia
Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
