Mercado mundial de patatas congeladas: tendencias de la industria y previsiones hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado mundial de patatas congeladas

El mercado de snacks y productos salados está en constante expansión en todo el mundo. Todos los días se consume una gran cantidad de snacks, especialmente entre los niños y los jóvenes. Según Grit, cada año los estadounidenses consumen un total de 4,5 mil millones de libras de patatas fritas. Se dice que McDonald's es el responsable de la popularidad de las patatas fritas en todo el mundo.

• Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de patatas congeladas experimente una CAGR del 4,70 % durante el período de previsión. Esto indica que el valor del mercado, que era de 62 750 millones de dólares en 2021, se dispararía hasta los 90 610 millones de dólares en 2029. Las «patatas fritas» dominan el segmento de productos del mercado de patatas congeladas debido al creciente número de restaurantes de comida rápida, especialmente en las economías en desarrollo.     

Definición del mercado mundial de patatas congeladas

El nombre del producto indica claramente que las patatas congeladas son alimentos que se conservan de forma natural y tienen una larga vida útil. Las patatas congeladas son ricas en almidón y tienen cierta cantidad de vitaminas y minerales. Las patatas congeladas se obtienen procesando las patatas frescas a bajas temperaturas.            

Alcance del informe y segmentación del mercado

Frozen Potato Market Dynamics

Drivers

• Rising population base globally

Growing population base all around the globe is one of the major factor fostering the growth of the market. With the rising population, there is a subsequent rise in the demand and consumption of food items and cultivation of food crops and grains. Moreover, potato is a highly consumed food items in countries such as India, Pakistan, Bangladesh and others.   

• Research and development proficiencies

Rising expenditure for research and development proficiencies especially in the developed and developing economies will further create lucrative market growth opportunities. Research and development proficiencies being conducted to study the nutritional composition of potatoes is also bolstering the market growth rate.

• Growing awareness about the benefits

Surging awareness about the benefits of potatoes is fostering the growth of the market. Potatoes are a rich source of carbohydrates, starch and fibre which helps to keep the stomach full for a long period. Potatoes are full of antioxidants which helps to fight against diseases.     

Opportunities

Furthermore, upsurge in the public-private funding for target research activities, changing lifestyle of individuals, growth and expansion of food and beverages industry especially in the developing economies and rising product innovations and development owing to technological advancements all around the world will extend profitable opportunities for the market players in the forecast period of 2022 to 2029. Additionally, rising personal disposable income, introduction of new flavor and products and rising demand of processed potato along with availability of various products will further expand the market's growth rate in the future. 

Restraints/Challenges Global Frozen Potato Market

On the other hand, high cost associated with the research and development proficiencies is expected to obstruct market growth. Rising prevalence of obesity and heart conditions associated with too much consumption of junk food may hamper the growth of the market. High costs associated with the machinery and large scale availability of healthier alternatives are projected to challenge the market in the forecast period of 2022-2029.

Este informe sobre el mercado de la patata congelada proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la patata congelada, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista ; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de papa congelada

La COVID-19 tuvo un impacto negativo en el mercado. Debido a los confinamientos, las prohibiciones de viaje y el cierre de las plantas de fabricación, se produjo una enorme disminución de la tasa de demanda y oferta. Además, las interrupciones de la cadena de suministro crearon desafíos para el transporte y la distribución de los productos alimenticios. La escasez de materias primas y mano de obra creó otros obstáculos para el mercado. Además, las restricciones impuestas al movimiento crearon otros obstáculos. El confinamiento, que impuso restricciones de viaje y movimiento, redujo el número de visitas a los mercados habituales.

Acontecimientos recientes

• En abril de 2021, McCain Foods Limited anunció que había decidido localizar la producción en Rusia para abastecer a los clientes con papas fritas procesadas y otros aperitivos especiales de papa, para lo cual la empresa anunció una inversión de US$ 150 millones. El objetivo es reducir la dependencia de Rusia de las importaciones de alimentos congelados.

Alcance del mercado mundial de patatas congeladas

El mercado de patatas congeladas está segmentado en función del producto y del usuario final. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Producto

• Papas fritas
• Hash Brown
• Formas
• Hecho puré
• Batatas/ñame
• Rebozado/Cocido
• Dos veces horneado
• Rematado/Relleno
• Otros

En función del producto, el mercado de patatas congeladas se segmenta en patatas fritas, hash brown, formas, puré, batatas/ñame, rebozadas/cocidas, horneadas dos veces, cubiertas/rellenas y otras.

Usuario final

• Residencial
• Comercial

Según el usuario final, el mercado de patatas congeladas se segmenta en residencial y comercial.

Análisis y perspectivas regionales del mercado de patatas congeladas

Se analiza el mercado de papas congeladas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, producto y usuario final como se menciona anteriormente.

Los principales países que operan en el mercado de patatas congeladas son Estados Unidos, Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Asia-Pacífico domina el mercado de papas congeladas debido a la creciente demanda de alimentos recién preparados y a las preferencias de alimentos preparados en la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la patata congelada

El panorama competitivo del mercado de la patata congelada ofrece información detallada por competidor. Los detalles incluidos son la descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de la patata congelada.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de patatas congeladas son:

• La Compañía Celestial Hain (Estados Unidos)
• AGRARFROST GMBH & CO. KG (Alemania)
• Agristo (Bélgica)
• Compañía de patatas Bart bvba (Bélgica)
• Royal Cosun (Países Bajos)
• Patatas fritas de granja (Países Bajos)
• Greenyard (Bélgica)
• Himalaya Food International Ltd. (India)
• Compañía JR Simplot (Estados Unidos)
• McCain Foods Ltd. (Reino Unido)
• Lamb Weston Holdings, Inc. (Reino Unido)
• General Mills, Inc. (Estados Unidos)
• Mondelez International , Inc. (Estados Unidos)
• LA COMPAÑÍA KRAFT HEINZ (EE.UU.)   

Metodología de investigación: Mercado mundial de patatas congeladas

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíenos su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos de la industria). Además de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y una guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de la participación de los proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria  https://www.databridgemarketresearch.com/es/speak-to-analyst/?dbmr=global-frozen-potato-market

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