Mercado global de frutas y verduras congeladas, por tipo (frutas y verduras), categoría (orgánica y convencional), forma (entera, en rodajas y en cubos y otras), canal de distribución (en tiendas, no en tiendas) – Tendencias de la industria y Previsión de 2023 a 2030.
Análisis y tamaño del mercado de frutas y verduras congeladas
El almacenamiento de frutas y verduras congeladas es un método común de conservación. Esto inhibe la expansión microbiana y aumenta la vida útil en el mercado. Las frutas y verduras congeladas que han sido envueltas en un paquete y almacenadas a una temperatura de frecuencia de 0° son seguras para comer. Como resultado, las frutas y verduras congeladas se transportan con frecuencia al extranjero o al extranjero. Ciertos alimentos y carnes son estacionales y solo están disponibles en un área específica, por lo que la adopción de la tecnología de congelación permite el almacenamiento de alimentos durante todo el año y el suministro en todo el mundo.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado mundial de frutas y verduras congeladas, que fue de 28.850 millones de dólares en 2022, alcance los 44.960 millones de dólares en 2030, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,7% durante el período previsto de 2023 a 2030. Con información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de la empresa representada geográficamente, red. diseños de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de frutas y verduras congeladas
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2023 a 2030 |
Año base |
2022 |
Años históricos |
2021 (Personalizable para 2015-2020) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo (frutas y verduras), categoría (orgánica y convencional), forma (entera, en rodajas y en cubos y otros), canal de distribución (en tienda, no en tienda) |
Países cubiertos |
EE.UU., Canadá y México, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Polonia, Suecia, Dinamarca, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia , Tailandia, Indonesia, Hong Kong, Filipinas, Nueva Zelanda, Taiwán, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
BRF SA (Suiza), Astral Foods (India), Hormel Foods (Hungría), 2 Sisters Food (Francia), Waitrose (Columbia), Wm. Morrison Supermarkets (Reino Unido), Samworth Brothers, General Mills Inc (Reino Unido), Conagra Brands, Inc (EE.UU.), Nestlé (EE.UU.), Unilever (India), Kellogg Co (EE.UU.), McCain Foods Ltd. (EE.UU.), The Kraft Compañía Heinz. (EE. UU.), Associated British Foods plc (Reino Unido), Ajinomoto Foods (Japón), LantmännenUnibake (Alemania) |
Oportunidades de mercado |
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Definición de mercado
Las frutas y verduras congeladas son productos alimenticios que se cosechan en su punto máximo de madurez, se procesan y luego se congelan para preservar su frescura, sabor y valor nutricional. Este método de conservación implica congelar rápidamente el producto a temperaturas muy bajas para evitar el crecimiento de microorganismos y enzimas que pueden provocar su deterioro.
Dinámica del mercado mundial de frutas y verduras congeladas
Conductores
- Preferencia creciente por experimentar diferentes productos alimenticios
Las crecientes preferencias de los clientes por los productos congelados, así como su interés en ampliar la información y su entusiasmo por experimentar múltiples valores nutricionales, son la clave principal que impulsa el negocio del mercado mundial de frutas y verduras congeladas. Algunas de las frutas y verduras solo están disponibles en sus respectivas temporadas; congelarlas brinda acceso a productos fuera de temporada durante todo el año.
- Amplio uso de portales de comercio electrónico
Debido a la facilidad de uso de los productos y al ahorro de tiempo, el mercado está ganando popularidad entre los consumidores, especialmente los profesionales jóvenes. Al introducir nuevas variedades de productos, se espera que este escenario brinde oportunidades potenciales para el mercado global. En los últimos años, el crecimiento económico estable asociado con el desarrollo de la industria minera ha dado como resultado mayores oportunidades de empleo, aumentando así el ingreso promedio de los consumidores. Además, debido a la creciente penetración de comercio electrónico y los servicios de entrega en línea impulsados por un estilo de vida acelerado, los restaurantes y restaurantes de todo el mundo dependen de las frutas y verduras congeladas a nivel mundial para satisfacer la demanda de platos exóticos. Este escenario anticipa el crecimiento del mercado global en el período previsto de 2023 a 2030.
Oportunidad
- Nuevos participantes que se expanden hacia nuevos mercados
Para satisfacer esta creciente demanda, un número cada vez mayor de fabricantes de frutas y verduras congeladas están ingresando al mercado, y nuevos participantes se expanden a nuevos mercados. Como resultado, el comercio de alimentos en la industria de la carne congelada se está volviendo cada vez más internacional en la mayoría de los países. Como resultado, las cadenas de suministro son cada vez más grandes y complicadas, lo que genera una mayor necesidad de que las frutas y verduras permanezcan frescas durante períodos prolongados, lo que impulsa las ventas de frutas y verduras congeladas..
Restricción/Desafío
- Altos Costos asociados a la Adquisición de Equipos de Congelación
Los altos costos asociados con la adquisición de equipos de congelación pueden representar una amenaza significativa para el crecimiento del mercado mundial de frutas y verduras congeladas. Además, los alimentos congelados contienen varios tipos de conservantes que afectarán al cuerpo humano, lo que es otro factor importante que se espera que impida el crecimiento del mercado mundial de frutas y verduras congeladas durante el período previsto de 2023 a 2030.
Este informe del mercado global de frutas y verduras congeladas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes. cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado mundial de frutas y verduras congeladas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materias primas y retrasos en el envío
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes. Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.
Desarrollos recientes
- En octubre de 2018, Suguna Poultry Farm Ltd anunció la apertura de una instalación de almacenamiento en frío en Tiruchi. Tiene una capacidad de 25 toneladas de frutas y verduras. Esto le dará ensaladas y jugos listos para comer.
- En noviembre de 2018, Rusia y China firmaron un acuerdo comercial en virtud del cual Rusia comenzará a exportar frutas y verduras congeladas a China. Esto ayudará a ambos países a desarrollar una relación mutuamente beneficiosa. Para cumplir con los requisitos veterinarios y sanitarios de Rusia y China, se exportan productos que pueden congelarse.
Alcance del mercado global de frutas y verduras congeladas
El mercado mundial de frutas y verduras congeladas está segmentado según el tipo, el canal de distribución, la categoría y la forma. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo
- frutas
- Verduras
Categoría
- Orgánico
- Convencional
Forma
- Entero
- En rodajas y en cubos
- Otros
Canal de distribución
- Basado en tienda
- No basado en tienda
Análisis/perspectivas regionales del mercado global de frutas y verduras congeladas
Se analiza el mercado mundial de frutas y verduras congeladas y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, canal de distribución, categoría y forma, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado mundial de frutas y verduras congeladas son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Polonia, Suecia, Dinamarca, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Hong Kong, Filipinas, Nueva Zelanda, Taiwán, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.
América del Norte domina el mercado mundial de frutas y verduras congeladas en términos de la mayor parte de la cuota de mercado y se espera que impulse el crecimiento durante el período previsto de 2023 a 2030. Esto se debe principalmente a los altos ingresos disponibles de las personas combinados con un estilo de vida agitado, cambios en la alimentación. hábitos y preferencia por productos listos para el consumo en los países de esta región.
Se espera que la región de Asia Pacífico crezca más rápido en el mercado mundial de frutas y verduras congeladas durante el período previsto de 2023 a 2030, debido a los cambios en los hábitos alimentarios, el aumento de la población de clase trabajadora, la gran influencia de los hábitos alimentarios occidentales y el aumento de los ingresos disponibles. , estilos de vida ajetreados y una próspera industria minorista moderna, por nombrar algunos factores.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado análisis global de Frutas y verduras congeladas
El panorama competitivo del mercado de frutas y verduras congeladas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de frutas y verduras congeladas.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de frutas y verduras congeladas son:
- Alimentos Kraft (EE. UU.)
- BRF SA (Países Bajos)
- Alimentos Astrales (India)
- Alimentos Hormel (Hungría)
- Comida 2 Hermanas (Francia)
- Waitrose (Columbia)
- Wm. Supermercados Morrison (Reino Unido)
- Hermanos Samworth (Estados Unidos)
- General Mills Inc (Reino Unido)
- Conagra Brands, Inc (EE. UU.)
- Nestlé (Estados Unidos)
- Unilever (India)
- Kellogg Co (Estados Unidos)
- McCain Foods Ltd. (EE. UU.)
- La empresa Kraft Heinz. (A NOSOTROS)
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- Alimentos Ajinomoto (Japón)
- LantmännenUnibake (Alemania)
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