Mercado global de postres congelados por tipo de producto (confitería y dulces, helados, postres congelados, tofu, pasteles y pasteles, otros), canal de distribución (supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, cafeterías y panaderías, en línea, otros) – Tendencias de la industria y Pronóstico hasta 2029
Análisis y tamaño del mercado
El principal factor que impulsa el mercado a medio plazo es la mayor preferencia de los consumidores por postres no lácteos, bajos en calorías y más saludables. Además, es probable que la creciente popularidad de los postres helados bajos en grasa y la introducción de variantes beneficiosas de productos en una variedad de sabores proporcionen a los consumidores que buscan una alternativa saludable a los postres helados una gran cantidad de opciones. Además, los estilos de vida ajetreados, combinados con preocupaciones por la salud y el bienestar, llevan a los consumidores a elegir tentempiés convenientes a base de postres helados.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de postres helados se valoró en 166,20 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 277,76 mil millones de dólares para 2029, con una tasa compuesta anual del 6,63% durante el período previsto de 2022 a 2029. La creciente demanda de postres bajos en grasa y sin grasa impulsará la tasa de crecimiento del mercado de postres congelados.
Definición de mercado
Los postres helados son una alternativa popular a los clásicos dulces lácteos porque se elaboran sin grasa láctea y se congelan para su consumo posterior. Los postres helados se elaboran congelando líquidos, semisólidos y, en algunos casos, sólidos. Se les conoce como postres que deben mantenerse por debajo del punto de congelación del agua.
Alcance del informe y segmentación del mercado.
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Por tipo de producto (confitería y Dulces, helados, postres helados, tofu, tartas y pasteles, otros), canal de distribución (supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, cafeterías y panaderías, online, otros) |
Países cubiertos |
EE.UU., Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Sur Corea, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África ( MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
Hain Celestial (EE.UU.), Wells Enterprises (EE.UU.), General Mills Inc. (EE.UU.), Unilever (Reino Unido), Nestlé (Suiza), Kellogg Co. (EE.UU.), Dnb.co.in. (EE.UU.), Conagra Brands, Inc. (EE.UU.), Unipex Dairy Products Co. Ltd (Reino Unido), Danone (Francia), ADM (EE.UU.), Daiya Foods Inc. (Canadá) |
Oportunidades |
|
Dinámica del mercado de postres congelados
Esta sección trata de comprender los impulsores, las ventajas, las oportunidades, las restricciones y los desafíos del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:
- Creciente popularidad de los postres bajos en grasas
La creciente popularidad de los postres bajos en grasa y azúcar impulsará el mercado de los postres helados. Además, la mayor conciencia de los consumidores sobre la salud y la creciente demanda de alternativas refrescantes a los helados por parte de los jóvenes son dos aspectos macroeconómicos que están impactando positivamente la industria mundial de postres helados.
- Aumento de la renta disponible y aumento de la urbanización
Otro aspecto clave es la creciente demanda de opciones de postres más saludables, que satisfacen los postres helados, impulsando el ritmo de desarrollo del mercado de postres helados. La tasa de crecimiento del mercado de postres helados se vería impulsada por el aumento de la renta disponible y una mayor urbanización.
Oportunidad
Ha habido una notable expansión en el mercado de postres helados. Los clientes ahora pueden pedir postres helados online y disfrutarlos en la comodidad de sus hogares, lo cual es posible gracias a la industria del embalaje y al sector del comercio electrónico. Esto tiene un efecto en su "factor capricho" y ha contribuido significativamente al aumento de las ventas de helados y otros postres helados. Además, se vende una amplia variedad de postres helados en centros comerciales, grandes almacenes, multicines y otros canales de distribución, lo que refuerza el mercado de postres helados.
Restricciones
Sin embargo, las crecientes preocupaciones sobre el alto contenido de azúcar y grasa del producto desacelerarán la tasa de crecimiento del mercado. Además, el impacto negativo de COVID-19 en la producción y la cadena de suministro impedirá el crecimiento general del mercado de postres helados. Además, la disponibilidad de sustitutos y la entrada de nuevas empresas plantearán desafíos adicionales al mercado de postres helados durante el período de previsión.
Este informe de mercado de Postres congelados proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de postres congelados, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de COVID-19 en el mercado de postres congelados
Las ventas de postres congelados cayeron inicialmente debido a las restricciones de COVID-19 en las tiendas físicas. Sin embargo, los principales actores están intentando solidificar su posición en el mercado centrándose en el comercio electrónico y el marketing en línea para llegar a los consumidores más allá de las fronteras geográficas. Además, la pandemia impulsó a los consumidores a buscar productos que mejoren la inmunidad, así como otros productos enriquecidos que brinden beneficios para la salud, lo que llevó a los principales actores a mejorar la composición de sus postres incorporando ingredientes orgánicos, haciéndolos libres de colesterol y lanzando variantes veganas. sin conservantes ni aditivos añadidos.
Desarrollo reciente
- Yasso Frozen Greek Yogurt, la primera barra de yogur griego helado del mundo, lanzó su primera oferta de snacks en Boulder, Colorado, en 2021, presentando Yasso Poppables, bocados cremosos de yogur griego helado cubiertos con una capa de chocolate y espolvoreados con crujiente de quinua.
- En 2021, The Caterforce Group lanzará una línea de diez nuevos e innovadores pasteles y postres congelados en el Reino Unido bajo la marca 'Chefs' Selections by Caterforce'.
- General Mills Inc anunció una inversión de 65 millones de dólares en 2021 en su planta de productos de masa refrigerada y congelada de Pillsbury y en su planta de yogur Yoplait en Murfreesboro, Tennessee, para mejorar la tecnología y los equipos.
Alcance del mercado global de postres congelados
El mercado de postres helados está segmentado según el tipo de producto y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
tipo de producto
- Confitería y dulces
- Helado
- Postres Congelados
- tofu
- Tartas y pasteles
- Otros
Canal de distribución
- Supermercado/Hipermercado
- Tiendas de conveniencia
- Cafés y panaderías
- En línea
- Otros
Análisis/perspectivas regionales del mercado de postres congelados
Se analiza el mercado de postres helados y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de postres helados son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto , Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
América del Norte domina el mercado de postres congelados y continuará haciéndolo durante el período de pronóstico debido a que las preferencias de los consumidores en esta región cambian de postres congelados a base de lácteos a productos de postres congelados no lácteos. Además, el desarrollo de productos, un alto nivel de ingresos disponibles y la presencia de varios sabores de postres helados acelerarán la tasa de crecimiento del mercado en esta región. Debido a la creciente demanda de postres helados por parte de los consumidores y la creciente incidencia de trastornos digestivos como la intolerancia a la lactosa en esta región, se espera que Asia-Pacífico crezca a un ritmo significativo durante el período previsto de 2022-2029.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Postres helados
El panorama competitivo del mercado de postres helados proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de postres helados.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de postres helados son:
- Hain Celestial (Estados Unidos)
- Wells Enterprises (EE. UU.)
- General Mills Inc. (Estados Unidos)
- Unilever (Reino Unido)
- Nestlé (Suiza)
- Kellogg Co. (Estados Unidos)
- Dnb.co.in. (A NOSOTROS)
- Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
- Unipex Dairy Products Co. Ltd (Reino Unido)
- Danone (Francia)
- ADM (Estados Unidos)
- Daiya Foods Inc. Canadá
SKU-