Mercado mundial libre de alimentos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado global de alimentos libres, por tipo (alimentos sin lácteos, sin azúcar, sin carbohidratos, sin lactosa, sin ingredientes artificiales, otros), canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, tiendas minoristas en línea, otros) , Aplicación (productos de panadería y cereales, bebidas, lácteos, aceite, refrigerios): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Libre de análisis y tamaño del mercado de alimentos

En la última década, la evolución de las redes sociales ha jugado un papel importante a la hora de crear conciencia sobre los efectos negativos de la comida tradicional o convencional y los beneficios de la comida libre de alimentos. El mercado de alimentos libres también está prosperando como resultado de los avances médicos que han analizado y proporcionado una comprensión sólida de diversas respuestas del sistema inmunológico, lo que permite a los consumidores tomar decisiones informadas al comprar productos alimenticios.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado libre de alimentos se valoró en 121,57 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 270,22 mil millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 10,50% durante el período previsto de 2022-2029. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Libre de alimentos Alcance y segmentación del mercado

Definición de mercado

Los alimentos libres de contenido son un subconjunto de productos comestibles con etiqueta limpia que son beneficiosos para la salud y el bienestar general. Los alimentos sin gluten, sin alérgenos, veganos, sin OGM y sin lactosa se encuentran entre los más populares. Los alimentos libres incluyen una amplia gama de frutas, verduras, carne, cereales, legumbres, especias, productos lácteos, etc. Estos productos se cultivan según estrictas directrices y no contienen pesticidas, fertilizantes sintéticos, hormonas, antibióticos ni otros productos químicos.

Dinámica del mercado mundial libre de alimentos

Conductores

• Crecientes enfermedades crónicas por el consumo poco saludable de alimentos

La alta prevalencia de diversas enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares, etc., está aumentando la demanda de alimentos saludables. Además, la creciente preocupación por la presencia de aditivos sintéticos, conservantes, y los OGM en los productos alimenticios procesados ​​convencionalmente están impulsando el mercado de alimentos libres. Aparte de eso, el aumento del nivel de vida de los consumidores, impulsado por el aumento de los niveles de ingreso disponible, ha aumentado el gasto per cápita en productos alimenticios premium y de alta calidad.

• Creciente demanda de productos de etiqueta limpia

Los productos de etiqueta limpia tienen una gran demanda porque los consumidores buscan proteínas de origen vegetal y los alimentos vegetarianos se consideran más saludables. Los productos de etiqueta limpia son completamente naturales, no contienen OGM y están elaborados con ingredientes reales, sin aditivos ni conservantes. El principal beneficio de un producto de etiqueta limpia es que los consumidores pueden leer fácilmente los ingredientes y que es orgánico y no contiene químicos. Las empresas deben tener un buen diseño de empaque, transparencia en los productos alimenticios e ingredientes simples con beneficios funcionales.

Oportunidad

La creciente influencia de las tendencias de las redes sociales y el numerosos respaldos de celebridades que promueven el consumo de productos alimenticios sin gluten, veganos y bajos en calorías están catalizando aún más el crecimiento del mercado. Además, la expansión global del sector de los superalimentos ha impulsado el mercado de productos de etiqueta limpia con larga vida útil y alto valor nutricional.

Restricciones

Sin embargo, la vida útil de los alimentos libres de alimentos es limitada, lo que supondrá un desafío importante para el crecimiento del mercado. Los altos costos de los artículos limitarán aún más el alcance del crecimiento del mercado de alimentos de forma libre.

Este informe gratuito del mercado de alimentos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de alimentos gratuitos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de alimentos libres

La COVID-19 aumentó significativamente el interés de los consumidores por una alimentación saludable. Este cambio significativo se puede observar en industrias como las de productos sin gluten y sin lácteos. Como resultado de la pandemia, la población mundial priorizó la salud sobre otras preocupaciones y optó por productos alimenticios más saludables, como los productos libres de ingredientes. Además, durante el brote de COVID-19, las personas comenzaron a experimentar con nuevas alternativas lácteas mientras buscaban opciones de refrigerios más saludables.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollo reciente

• Danone Food Company lanzó un nuevo producto en su segmento "similar a los lácteos" llamado "Silk Nextmilk and So Delicious Wondermilk" en 2022.
• Mondelez International presentará la "alternativa al queso crema vegano Filadelfia" en 2022. Según la empresa, este nuevo producto es íntegramente de origen vegetal.
• En 2021, The Why Meat Co., una empresa australiana, desarrolló un rollo de salchicha de origen vegetal sin gluten elaborado con proteína de guisante derivada de guisantes partidos amarillos y verdes.

Alcance del mercado global libre de alimentos

El mercado de alimentos libres está segmentado según el tipo, canal de distribución y aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Libre de lácteos
• Sin azúcar
• Sin carbohidratos
• Sin lactosa
• Alimentos sin ingredientes artificiales
• Otros

Solicitud

• Productos de panadería y cereales
• Bebida
• Lácteos
• Aceite
• Aperitivos

Canal de distribución

• Supermercado/hipermercado
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas especializadas
• venta minorista por Internet
• Otros.

Libre de análisis/perspectivas regionales del mercado de alimentos

Se analiza el mercado de alimentos libres y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, canal de distribución y aplicación, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado libre de alimentos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

América del Norte domina el mercado libre de alimentos debido a varios tipos de sin glutenIngredientes naturales, sin lactosa debido a la mayor demanda de las industrias de alimentos y bebidas.

Se espera que Asia-Pacífico tenga importantes oportunidades de mercado libre de alimentos en el futuro. Además, la región ha experimentado un aumento significativo en el número de millennials, que son los principales consumidores de alimentos. Como resultado, se espera que el aumento de la población milenial brinde una oportunidad lucrativa para el crecimiento del mercado libre de alimentos.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y análisis de cuota de mercado libre de alimentos

El panorama competitivo del mercado libre de alimentos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado libre de alimentos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado libre de alimentos son:

• DSM (Países Bajos)
• BASF SE (Alemania)
• Grupo Lonza (Suiza)
• Glanbia Plc (Irlanda)
• ADM (Estados Unidos)
• Marcas Farbest (EE. UU.)
• SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania)
• Adisseo (Francia)
• BTSA Biotecnologías Aplicadas SL (España)
• Rabar Pty Ltd (Australia)
• Omega Dorado (Chile)
• Kinomega Biopharm Inc. (China)
• Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (China)
• Polaris (Estados Unidos)
• Pharma Marine AS (Noruega)
• Biofarmacia Huatai (China)
• ALGISYS LLC (EE. UU.)
• Biosearch Life (España)