Mercado mundial de cereales para el desayuno fortificados: tendencias de la industria y pronóstico para 2031

Mercado global de cereales para el desayuno fortificados, por tipo de cereal (trigo, arroz, cebada, avena, maíz y otros), tipo de nutrientes (minerales y vitaminas), canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros) – Industria Tendencias y Previsión hasta 2031.

Análisis y tamaño del mercado de cereales para el desayuno fortificados

El mercado de cereales fortificados para el desayuno radica en su demanda de opciones de desayuno convenientes y nutritivas. Esto sugiere una creciente demanda de alternativas más saludables, que se refleja en la popularidad de las opciones bajas en calorías. Dado que los consumidores son cada vez más conscientes de la ingesta de calorías, los fabricantes se centran en ofrecer cereales bajos en calorías y con cantidades más bajas. Por ejemplo, "Special K" de Kellogg's ofrece variantes con recuentos reducidos de calorías y al mismo tiempo proporciona nutrientes esenciales a través de la fortificación.

El tamaño del mercado mundial de cereales fortificados para el desayuno se valoró en 15,93 mil millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance un valor de 37,26 mil millones de dólares para 2031, con una tasa compuesta anual del 11,2 % durante el período previsto de 2024 a 2031. Además de los conocimientos del mercado como Como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, actores del mercado y escenario de mercado, el informe de mercado curado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado Cereales fortificados para el desayuno

Definición de mercado

Los cereales para el desayuno fortificados son alimentos para el desayuno, como copos o hojaldres elaborados con cereales. Están "fortificados" con nutrientes adicionales, como vitaminas y minerales, para hacerlos más saludables. Esto significa que tienen nutrientes agregados que pueden faltar en una dieta regular, como la vitamina B12 en la avena.

Dinámica del mercado de cereales fortificados para el desayuno

Conductores

• Creciente preferencia de los consumidores por opciones convenientes para el desayuno

La demanda de opciones convenientes para el desayuno continúa aumentando a medida que los consumidores priorizan cada vez más la productividad en sus rutinas diarias. Los cereales listos para comer ejemplifican esta tendencia al proporcionar comidas matutinas rápidas y sin complicaciones repletas de nutrientes esenciales. En una era donde los estilos de vida ajetreados son omnipresentes, los consumidores buscan soluciones que equilibren la nutrición y la conveniencia. Los cereales listos para comer se alinean perfectamente con esta necesidad, ofreciendo una opción de desayuno simple pero nutritiva que se integra perfectamente en estilos de vida acelerados. Su popularidad entre los cereales fortificados para el desayuno refleja una creciente demanda de productos que prioricen tanto la comodidad como la salud sin comprometer el sabor o la calidad. Por tanto, está impulsando el crecimiento del mercado.

• Mayor enfoque en la fortificación nutricional

Los cereales de desayuno enriquecidos están experimentando un aumento debido a la mayor atención prestada al enriquecimiento nutricional. A medida que los consumidores se preocupan más por su salud, buscan opciones de desayuno que no sólo se aporten fácilmente a la mesa sino que también proporcionen nutrientes esenciales. En respuesta a esta demanda, los fabricantes están intensificando sus esfuerzos para fortificar sus productos con vitaminas y minerales vitales, mejorando así su demanda saludable. Productos como los cereales 100% integrales caracterizan esta tendencia al ofrecer una opción de desayuno saludable, abundante en fibra y nutrientes.

Por ejemplo,

• General Mills ofrece "Cheerios Whole Grain Oats", un cereal fortificado repleto de fibra y nutrientes esenciales. Proporciona una opción de desayuno saludable que favorece la salud y el bienestar general.

Esto se alinea perfectamente con la preferencia de los consumidores por opciones más saludables, impulsando el crecimiento del mercado hacia cereales de desayuno fortificados y ricos en nutrientes.

Oportunidades

• Las innovaciones en sabor y tipo atraen a una base diversa de consumidores

Los fabricantes introducen continuamente una variedad de sabores y tipos de cereales para satisfacer los distintos gustos y preferencias. Los cereales con frutos secos, como las variedades con infusión de almendras o avellanas, están ganando atractivo debido a su sabor único y sus beneficios añadidos. Estas innovaciones no sólo parecen gustar a los consumidores de cereales existentes, sino que también atraen y motivan a otros nuevos, ampliando el alcance del mercado y el potencial de crecimiento.

Por ejemplo,

• Post Consumer Brands presentó 'Honey Bunches of Oats with Almonds', que ofrece una mezcla única de hojuelas, racimos y almendras. Este cereal innovador atrae a los consumidores que buscan tanto sabor como beneficios nutricionales, ampliando el atractivo del mercado y atrayendo nuevos clientes.

Ofrecen a los consumidores opciones interesantes, mejoran su experiencia gastronómica y fomentan la lealtad a la marca en medio de un panorama competitivo, lo que está creando oportunidades para el crecimiento del mercado.

• La colaboración con nutricionistas y expertos en salud mejora la credibilidad

La colaboración con nutricionistas y expertos en salud mejora significativamente la credibilidad de los cereales para el desayuno enriquecidos. Al trabajar junto a profesionales en el campo, los fabricantes pueden garantizar que sus productos cumplan con rigurosos estándares y pautas nutricionales. Esta asociación aporta autenticidad y confiabilidad a la marca, tranquilizando a los consumidores sobre los beneficios para la salud del consumo de cereales fortificados. Los nutricionistas y expertos en salud brindan información valiosa sobre la selección de ingredientes, la formulación y las declaraciones de propiedades saludables, guiando a los fabricantes en la creación de productos que realmente respalden el bienestar general. Estas colaboraciones no sólo refuerzan la credibilidad de los cereales fortificados sino que también fomentan la confianza del consumidor y la lealtad a la marca.

Restricciones/Desafíos

• Preferencia por opciones de desayuno tradicionales

Muchos consumidores todavía se adhieren a opciones de desayuno tradicionales arraigadas en normas culturales y hábitos personales. Esto incluye opciones como huevos, tostadas y fruta, que se perciben como saludables y saciantes. A pesar de la conveniencia y los beneficios nutricionales que ofrecen los cereales fortificados, la preferencia profundamente arraigada por alimentos básicos para el desayuno dificulta su adopción generalizada. Los fabricantes enfrentan el desafío de superar los comportamientos y creencias arraigados de los consumidores para capturar efectivamente participación de mercado, particularmente entre grupos demográficos con fuertes vínculos con las costumbres tradicionales del desayuno. Por lo tanto, la preferencia por las opciones tradicionales de desayuno plantea una restricción significativa al crecimiento del mercado.

• Directrices reglamentarias sobre reclamaciones de salud

Los gobiernos y los organismos reguladores imponen directrices estrictas sobre los tipos de declaraciones de propiedades saludables que se pueden hacer en los envases de alimentos, especialmente en lo que respecta a los beneficios nutricionales. Esto puede limitar la capacidad de los fabricantes para comunicar a los consumidores las posibles ventajas para la salud de los cereales fortificados, afectando sus estrategias de marketing y la percepción del consumidor. Navegar por estas regulaciones se vuelve un desafío, particularmente cuando se trata de diferenciar productos y resaltar su valor nutricional. Como resultado, los fabricantes pueden enfrentar obstáculos a la hora de transmitir eficazmente los beneficios para la salud de sus ofertas de cereales fortificados a los clientes potenciales. Por lo tanto, las restricciones regulatorias a las declaraciones de propiedades saludables sirven como una restricción significativa en el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de cereales de desayuno fortificados proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de cereales para el desayuno fortificados, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollos recientes

• En junio de 2023, Nature's Path Organic Foods adquirió Love Child Organics, un fabricante de alimentos orgánicos para bebés. Esta compra demuestra la dedicación de Nature's Path Organic FOdds para mejorar el acceso de los consumidores y las familias a los alimentos orgánicos y coloca estratégicamente al negocio en la floreciente industria de alimentos infantiles, cuyo valor se estima en 499 millones de dólares en Canadá y 8.500 millones de dólares en los EE. UU. de impulsa el crecimiento del mercado al ampliar el acceso de los consumidores a los alimentos orgánicos para bebés y capitaliza la floreciente industria de alimentos infantiles, impulsando el crecimiento del mercado y fomentando el reconocimiento de la marca en cereales de desayuno fortificados.
• En abril de 2023, Eggo de Kellogg presenta tres falovrs completamente nuevos. Estos nuevos productos, que estarán disponibles a partir de abril, se basan en los favoritos de los consumidores, como los gofres Eggo Vanilla Bean Grab& Go, los gofres Eggo de plátano con chispas de chocolate y los mini gofres tostados Eggo Berry Blast. Estos sabores innovadores basados ​​en los favoritos de los consumidores aprovechan la evolución de las preferencias de sabor, impulsando la diversidad de productos, la participación del consumidor y, en última instancia, el crecimiento del mercado en el segmento de cereales fortificados para el desayuno.

Alcance del mercado de cereales de desayuno fortificados

El mercado de cereales fortificados para el desayuno se divide en tres segmentos notables según el tipo de cereal, el tipo de nutrientes y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa visión general del mercado y del mercado. información valiosa para ayudarles a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de cereal

• Trigo
• Arroz
• Cebada
• Avena
• Maíz
• Otros

 Tipo de nutrientes

• Minerales
• vitaminas

Canal de distribución

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas en línea
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de cereales para el desayuno fortificados

Se analiza el mercado de cereales para el desayuno fortificados y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado según el tipo de cereal, el tipo de nutrientes y el canal de distribución, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de cereales fortificados para el desayuno son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, el resto de Europa y Japón. , China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita , Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica y Resto de Medio Oriente y África.

América del Norte domina el mercado de cereales para el desayuno fortificados en términos de ingresos y cuota de mercado debido al aumento del consumo de cereales para el desayuno fortificados en esta región.

Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido desarrollo debido a la inclinación hacia productos más saludables y al cambio en el patrón de consumo de cereales fortificados para el desayuno en esta región.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Cereales para el desayuno fortificados

El panorama competitivo del mercado de cereales para el desayuno fortificados proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, ancho y amplitud del producto, y dominio de la aplicación. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de cereales para el desayuno fortificados.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de cereales para el desayuno fortificados son:

• General Mills Inc. (Estados Unidos)
• Kellogg's Co. (EE. UU.)
• Nestlé SA (Suiza)
• Bob's Red Mill Natural Foods (EE. UU.)
• Alimentos de Nature's Path (Canadá)
• Compañía de alimentos local (EE. UU.)
• puralyelizabeth (Estados Unidos)
• The Quaker Oats Company, (EE. UU.)
• BARBARA'S (EE. UU.)
• Corporación de Producción de Quinua del Norte (Canadá)
• Pradera sin gluten (EE. UU.)
• Avena Foods, Limited, (Canadá)
• Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
• The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
• El Grupo Celestial Hain. . (A NOSOTROS)