Mercado global de bebidas fortificadas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Mercado global de bebidas fortificadas, por tipo de nutriente (minerales y vitaminas), tipo de producto (bebidas no alcohólicas y bebidas alcohólicas), canal de distribución (supermercados e hipermercados, minoristas especializados, tiendas de conveniencia y otros): tendencias de la industria y pronóstico para 2031.

Análisis y tamaño del mercado de bebidas fortificadas

El mercado de bebidas fortificadas está experimentando un crecimiento sustancial debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud. Con los avances en la ciencia nutricional, las bebidas fortificadas ofrecen una forma conveniente de complementar los nutrientes esenciales. vitaminas y minerales. Los consumidores se benefician de una mejor salud y bienestar general, lo que impulsa la demanda de productos innovadores en este segmento de mercado en rápida expansión.

Data Bridge Market Research analiza que el tamaño del mercado mundial de bebidas fortificadas se valoró en 7.000 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 11.580 millones de dólares en 2031, con una tasa compuesta anual del 6,50% durante el período previsto de 2024 a 2031. Además de los conocimientos En escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de la empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

Las bebidas fortificadas son bebidas enriquecidas con nutrientes adicionales, como vitaminas, minerales u otras sustancias beneficiosas. Tipos comunes de bebidas fortificadas, leche y bebidas energéticas. Estas bebidas tienen como objetivo proporcionar un valor nutricional adicional más allá de lo que está naturalmente presente, ofreciendo a los consumidores una manera conveniente de aumentar su ingesta de nutrientes esenciales.

Dinámica del mercado de bebidas fortificadas

Conductores

• Crecientes tendencias de salud y bienestar

Cada vez más, los consumidores dan prioridad a la salud y el bienestar, lo que genera un aumento en la demanda de bebidas funcionales y fortificadas. Estas bebidas ofrecen más que sólo una nutrición básica; Proporcionan beneficios de salud adicionales. Por ejemplo, las bebidas enriquecidas con vitaminas, minerales y antioxidantes atraen a los consumidores preocupados por su salud que buscan productos que respalden la función inmunológica y el bienestar general. Esta tendencia subraya la creciente preferencia por bebidas que contribuyan a un estilo de vida más saludable más allá de la mera hidratación.

• Creciente demanda de comodidad y consumo sobre la marcha

La demanda de bebidas fortificadas prácticas y listas para beber está aumentando debido a los estilos de vida ajetreados y la urbanización. Los envases individuales y las opciones portátiles atraen a los consumidores que buscan un acceso rápido y fácil a bebidas nutritivas. Esta tendencia subraya la creciente demanda de un consumo conveniente y para llevar, alineado con las preferencias dietéticas contemporáneas. Como resultado, impulsa el crecimiento del mercado al enfatizar la importancia de la conveniencia para satisfacer las necesidades de los consumidores.

Oportunidades

• Preocupaciones crecientes por la salud

A medida que aumentan las enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como la obesidad, la diabetes y los problemas cardiovasculares, los consumidores buscan soluciones de salud preventivas. Las bebidas fortificadas, repletas de vitaminas, minerales y compuestos bioactivos esenciales, abordan estas preocupaciones. Por ejemplo, las bebidas enriquecidas con calcioy vitamina D contribuyen a la salud ósea, mientras que aquellos que contienen antioxidantes como vitamina C combatir el estrés oxidativo relacionado con las enfermedades cardiovasculares, ofreciendo a los consumidores opciones proactivas para apoyar su bienestar en medio de los desafíos de salud modernos.

• Crecimiento en el mercado de ingredientes funcionales

El crecimiento del mercado de ingredientes funcionales facilita diversas formulaciones de bebidas fortificadas. Con una amplia gama de opciones, que incluyen vitaminas, minerales, extractos botánicos, probióticos, y antioxidantes, los fabricantes pueden adaptar las bebidas para satisfacer necesidades y preferencias de salud específicas. Esta disponibilidad fomenta la innovación en la industria, atendiendo a las demandas cambiantes de los consumidores preocupados por su salud que buscan beneficios funcionales de sus bebidas.

Restricciones/Desafíos

• Consideraciones de costos entre los consumidores

La fortificación eleva los costos de producción, lo que potencialmente reduce los márgenes de los fabricantes o eleva los precios minoristas. Es vital lograr un equilibrio entre asequibilidad y una fortificación sólida. Este equilibrio garantiza la accesibilidad a las bebidas fortificadas sin sobrecargar financieramente a los consumidores, fomentando el crecimiento del mercado y al mismo tiempo satisfaciendo las necesidades nutricionales de manera efectiva.

• Vida útil y estabilidad limitadas

Las bebidas fortificadas, enriquecidas con nutrientes añadidos, requieren una cuidadosa consideración de la vida útil y la estabilidad. Mantener la integridad de los nutrientes durante todo el almacenamiento es vital para garantizar la eficacia y seguridad del producto. Los estrictos controles de calidad y métodos de envasado son cruciales para que los fabricantes mantengan la frescura y el valor nutricional, satisfaciendo las demandas de los consumidores. No hacerlo puede impedir el crecimiento del mercado debido a la disminución de la calidad del producto.

Este informe de mercado proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Desarrollo reciente

• En diciembre de 2020, la última incorporación a la gama de Fever-Extensive Tree es una bebida tónica de frambuesa y ruibarbo dulce carbonatada y sazonada. Elaborado con ruibarbo agrio 'Timperley Early' procedente de un rancho de Norfolk y ricas frambuesas del valle de Strathmore en Escocia, contiene ingredientes de origen natural y sin azúcares artificiales.
• En julio de 2020, Phocus presentó su oferta más nueva, bebidas con sabor a cola, ampliando su línea existente, que incluye sabores de pomelo, melocotón, yuzu y lima, naranja sanguina, natural y pepino.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Alcance del mercado de bebidas fortificadas

El mercado está segmentado según el tipo de nutriente, el tipo de producto y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo de nutriente

• Mineral
• Vitamina

tipo de producto

• Bebidas no alcohólicas
• Bebidas alcohólicas

Canal de distribución

• Supermercados e Hipermercados
• Minoristas especializados
• Tiendas de conveniencia
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de bebidas fortificadas

Se analiza el mercado y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de nutriente, tipo de producto y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India. , Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, y Resto de Medio Oriente y África.

Se espera que Europa domine el mercado, impulsada por las crecientes preferencias de los consumidores y el conocimiento de sus beneficios. Esta tendencia subraya una creciente demanda de bebidas enriquecidas, lo que refleja un cambio hacia estilos de vida más saludables entre los consumidores europeos.

Se espera que Asia-Pacífico haga crecer el mercado de bebidas fortificadas durante el período previsto, impulsado por el aumento de la población y los ingresos disponibles. Esta región presenta importantes oportunidades para que los fabricantes de bebidas enriquecidas satisfagan las demandas y preferencias cambiantes de los consumidores.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Bebidas fortificadas

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son:

• PepsiCo (Estados Unidos)
• Nestlé, SA (Suiza)
• La compañia de coca Cola. (A NOSOTROS)
• CG Roxane, LLC (Estados Unidos)
• Tempo Bebidas Ltd (Israel)
• Keurig Dr Pepper Inc. (EE. UU.)
• Dr Pepper/Seven Up, Inc (EE. UU.)
• Ferrarelle (Italia)
• SANPELLEGRINO (Italia)
• Reignwood Investments UK Ltd (Reino Unido)
• LaCroix Beverages, Inc. (EE. UU.)
• GEROLSTEINER BRUNNEN GMBH & CO. KG (Alemania)
• Bebidas de primavera de Mountain Valley (EE. UU.)