Mercado mundial de bebidas fortificadas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Análisis y tamaño del mercado de bebidas fortificadas

El mercado de bebidas fortificadas está experimentando un crecimiento sustancial debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud. Con los avances en la ciencia nutricional, las bebidas fortificadas ofrecen una forma conveniente de complementar las vitaminas y minerales esenciales. Los consumidores se benefician de una mejor salud y bienestar general, lo que impulsa la demanda de productos innovadores en este segmento de mercado en rápida expansión.

Data Bridge Market Research analiza que el tamaño del mercado mundial de bebidas fortificadas se valoró en USD 7.00 mil millones en 2023, y se proyecta que alcance los USD 11.58 mil millones para 2031, con una CAGR del 6,50% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado       

Definición de mercado

Fortified beverages are drinks enhanced with additional nutrients, such as vitamins, minerals, or other beneficial substances. Common types of fortified beverages, milk, and energy drinks. These beverages aim to provide extra nutritional value beyond what is naturally present, offering consumers a convenient way to boost their intake of essential nutrients.

Fortified Beverages Market Dynamics

Drivers

• Growing Health and Wellness Trends

Increasingly, consumers are prioritizing health and wellness, leading to a surge in demand for functional and fortified beverages. These beverages offer more than just basic nutrition; they provide additional health benefits. For instance, beverages fortified with vitamins, minerals, and antioxidants appeal to health-conscious consumers seeking products that support immune function and overall well-being. This trend underscores the growing preference for beverages contributing to a healthier lifestyle beyond mere hydration.

• Growing Demand for Convenience and On-the-Go Consumption

The demand for convenient, ready-to-drink fortified beverages is rising due to busy lifestyles and urbanization. Single-serve packaging and portable options appeal to consumers seeking quick and easy access to nutritious drinks. This trend underscores the rising demand for convenient, on-the-go consumption, aligning with contemporary dietary preferences. As a result, it propels market growth by emphasizing the significance of convenience in fulfilling consumer needs.

Opportunities

• Rising Health Concerns

As lifestyle diseases such as obesity, diabetes, and cardiovascular issues rise, consumers seek preventive health solutions. Fortified beverages, packed with essential vitamins, minerals, and bioactive compounds, address these concerns. For instance, beverages fortified with calcium and vitamin D contribute to bone health, while those containing antioxidants such as vitamin C combat oxidative stress linked to cardiovascular diseases, offering consumers proactive choices to support their well-being amidst modern health challenges.

• Growth in the Functional Ingredients Market

The growth of the functional ingredients market facilitates diverse fortified beverage formulations. With a wide array of options, including vitamins, minerals, botanical extracts, probiotics, and antioxidants, manufacturers can tailor beverages to meet specific health needs and preferences. This availability fosters innovation in the industry, catering to the evolving demands of health-conscious consumers seeking functional benefits from their beverages.

Restraints/Challenges

• Cost Considerations among Consumer

Fortification elevates production costs, potentially squeezing manufacturers' margins or pushing up retail prices. Achieving equilibrium between affordability and robust fortification is vital. This balance ensures accessibility to fortified beverages without burdening consumers financially, fostering market growth while meeting nutritional needs effectively.   

• Limited Shelf Life and Stability

Fortified beverages, enriched with added nutrients, require careful shelf life and stability consideration. Maintaining nutrient integrity throughout storage is vital to ensure product efficacy and safety. Stringent quality control and packaging methods are crucial for manufacturers to uphold freshness and nutritional value, meeting consumer demands. Failure to do so can impede market growth due to decreased product quality.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In December 2020, the latest addition to Fever-Extensive Tree's range is a seasoned carbonated sweet rhubarb and raspberry tonic beverage. Crafted using tart 'Timperley Early' rhubarb sourced from a Norfolk ranch and rich raspberries from Scotland's Strathmore Valley, it contains naturally derived ingredients and no artificial sugars
• In July 2020, Phocus introduced its newest offering, Cola-flavored beverages, expanding its existing lineup, which includes grapefruit, peach, yuzu and lime, blood orange, natural, and cucumber flavors

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado de bebidas fortificadas

El mercado está segmentado en función del tipo de nutriente, el tipo de producto y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de nutriente

• Mineral
• Vitamina

 Tipo de producto

• Bebidas no alcohólicas
• Bebidas alcohólicas

 Canal de distribución

• Supermercados e Hipermercados
• Minoristas especializados
• Tiendas de conveniencia
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de bebidas fortificadas

Se analiza el mercado y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de nutriente, tipo de producto y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica y resto de Medio Oriente y África.

Se espera que Europa domine el mercado, impulsada por las crecientes preferencias de los consumidores y la conciencia de sus beneficios. Esta tendencia subraya una creciente demanda de bebidas fortificadas, lo que refleja un cambio hacia opciones de estilo de vida más saludables entre los consumidores europeos.

Se espera que el mercado de bebidas fortificadas crezca en Asia-Pacífico durante el período de pronóstico, impulsado por el aumento de la población y el ingreso disponible. Esta región presenta oportunidades significativas para que los fabricantes de bebidas fortificadas satisfagan las cambiantes demandas y preferencias de los consumidores.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las bebidas fortificadas

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son:

• PepsiCo (Estados Unidos)
•  Nestlé, SA (Suiza)
•  La Compañía Coca-Cola. (Estados Unidos)
•  CG Roxane, LLC (Estados Unidos)
•  Tempo Beverage Ltd (Israel)
•  Keurig Dr Pepper Inc. (Estados Unidos)
•  Dr Pepper/Seven Up, Inc. (Estados Unidos)
•  Ferrarelle (Italia)
•  SANPELLEGRINO (Italia)
• Reignwood Investments UK Ltd (Reino Unido)
•  LaCroix Beverages, Inc. (Estados Unidos)
•  GEROLSTEINER BRUNNEN GMBH & CO. KG (Alemania)
•  Bebidas de manantial de Mountain Valley (EE. UU.)

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