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Mercado mundial de ultrasonido alimentario: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de ultrasonido alimentario: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

  • Bebida alimenticia
  • Próximo informe
  • noviembre de 2021
  • Global
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 2206
  • Número de figuras: 60

Mercado mundial de ultrasonido alimentario, por producto alimentario (carne y marisco, frutas y verduras, bebidas, lácteos, panadería y confitería, otros), rango de frecuencia (alta frecuencia, baja intensidad, baja frecuencia, alta intensidad), función (garantía de calidad) , enzima microbiana, inactivación, corte, emulsificación y homogeneización, limpieza, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia , Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita , Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

Food Ultrasound Market Análisis e información del mercado: mercado global de ultrasonido alimentario.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado mundial de ultrasonidos alimentarios crecerá a una tasa compuesta anual del 7,65% en el período previsto de 2022-2029.

La técnica ultrasónica se utiliza para probar cosas o materiales. Estos enfoques se emplean ahora principalmente en la industria alimentaria para la modificación y análisis de alimentos. El ultrasonido de baja intensidad ofrece información sobre propiedades fisicoquímicas como composición, estructura, estado físico y caudal. El ultrasonido con pulso de alta intensidad se utiliza para cambiar las propiedades físicas o químicas de los alimentos. El ultrasonido de alta intensidad se puede utilizar para crear emulsiones, alterar las células, promover reacciones químicas, bloquear enzimas, ablandar carnes, modificar y cristalizar procesos, entre otras cosas. En el sector alimentario, el ultrasonido se utiliza para una variedad de funciones que incluyen congelación, recolección, secado, manipulación, blanqueo y esterilización. El uso de radiación ultrasónica junto con sustancias esterilizantes ayuda a reducir la cantidad de gérmenes en la dieta. El ultrasonido minimiza el costo de procesamiento y garantiza que los alimentos sean puros.

La ecografía alimentaria se ha convertido en el aspecto más esencial del alimentos y bebidas industria debido a la creciente preocupación por el desperdicio y los largos tiempos de procesamiento. La tecnología ultrasónica de alimentos puede ayudar a resolver estos dos problemas y al mismo tiempo hacer que el proceso sea más eficiente energéticamente. Congelación, extracción, cristalización, desgasificación, blanqueo, secado y filtración son solo algunas de las aplicaciones en la industria alimentaria. En la sección de procesamiento, la herramienta se puede utilizar para el procesamiento, conservación y extracción de alimentos. También se puede utilizar para remediar aguas residuales generadas por las industrias de alimentos y bebidas. Se prevé que la tecnología de ultrasonido de alimentos gane popularidad como resultado de estos factores.

Además, el aumento en la adopción de equipos ultrasónicos para el envasado de productos alimenticios y las mejoras en la vida útil de los alimentos procesados ​​impulsarán las oportunidades para el crecimiento del mercado de ultrasonido alimentario.

Sin embargo, la falta de mano de obra calificada y las estrictas regulaciones asociadas con la seguridad alimentaria obstaculizarán la tasa de crecimiento del mercado. Además, la alta inversión de capital desafiará el mercado de ultrasonidos alimentarios durante todo el período de proyección.

Este informe de mercado de ultrasonido de alimentos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de ultrasonidos en alimentos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Informe del analista, Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Ámbito y tamaño del mercado global de Ultrasonido alimentario

El mercado de ultrasonidos alimentarios está segmentado según el producto alimentario, el rango de frecuencia y la función. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el producto alimenticio, el mercado de ultrasonido alimentario se segmenta en carnes y mariscos, frutas y verduras, bebidas, lácteos, panadería y confitería y otros.
  • Según el rango de frecuencia, el mercado de ultrasonidos alimentarios se segmenta en alta frecuencia y baja intensidad y baja frecuencia y alta intensidad.
  • Según su función, el mercado de ultrasonido alimentario se segmenta en aseguramiento de calidad, enzimas microbianas, inactivación, corte, emulsificación y homogeneización, limpieza y otros.

Mercado de ultrasonido alimentario Análisis a nivel de país

El mercado de ultrasonidos alimentarios está segmentado según el producto alimentario, el rango de frecuencia y la función.

Los países cubiertos en el informe del mercado de ultrasonido de alimentos son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de ultrasonido de alimentos y continuará floreciendo su tendencia de dominio durante el período de pronóstico debido a la presencia de importantes actores clave y al creciente consumo de alimentos y bebidas envasados ​​en esta región. Se espera que Asia-Pacífico obtenga la CAGR más alta debido al aumento en la tasa de adopción de nuevas tecnologías y la creciente demanda de alimentos procesados ​​por parte de los consumidores en esta región.

La sección de países del informe del mercado de ultrasonido de alimentos también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Global Ultrasonido alimentario

El panorama competitivo del mercado de ultrasonido alimentario proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de ultrasonido de alimentos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de ultrasonido alimentario son Hitachi, Ltd., Siemens Healthcare GmbH, ESAOTE SPA, Shenzhen Mindray Bio-Medical Electronics Co., Ltd., General Electric Company, Analogic Corporation, FUJIFILM Holdings Corporation, Koninklijke Philips NV. , Hielscher Ultrasonics GmbH, Robert Bosch GmbH, Emerson Electric Co, Buehler's Fresh Foods, Dukane IAS, hielscher ultrasonics gmbh, Newtech, Denny's Franchisee Association, Proveedor de servicios de alimentos por contrato, CHEERSONIC Ultrasonics Equipment Co., Ltd., Rinco Ultrasonics, OMNI, INC ., Sonics & Materials, Inc., Elliptical Design, Marchant Schmidt, Inc. y Sonomechanics, entre otros.


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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El objetivo de DBMR es ayudar a nuestros clientes a alcanzar sus objetivos a través de nuestras soluciones; por lo tanto, creamos de manera formativa las soluciones más adecuadas para las necesidades de nuestros clientes, ahorrándoles tiempo y esfuerzos para impulsar sus grandes estrategias.

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