Mercado mundial de pruebas de vida útil de los alimentos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de pruebas de vida útil de los alimentos

Las pruebas de alimentos precisas y confiables reducen el riesgo de retiros de productos, y las empresas están identificando las causas de la reducción de la vida útil, lo que les ayuda a mejorar sus productos y procesos, contribuyendo en última instancia a su rentabilidad y haciendo que la técnica sea popular en el mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de pruebas de vida útil de alimentos se valoró en 4.49 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 8.90 mil millones para 2029, con una CAGR aw de 8.93% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de pruebas de vida útil de los alimentos

Definición de mercado

La vida útil de un producto es el período durante el cual permanece efectivo y libre de deterioro, y por lo tanto es comercializable, sin llegar a ser inadecuado para su uso, consumo o venta. Las pruebas de vida útil se realizan en un laboratorio para determinar la vida útil esperada de un producto alimenticio y cuándo debe consumirse. Esta prueba garantiza que el producto sea microbiológicamente seguro. Las pruebas de vida útil reducen la probabilidad de retiro de productos. También identifican las causas de la disminución de la vida útil y contribuyen a la mejora de los productos, los procesos y, en última instancia, la rentabilidad.

Dinámica del mercado mundial de pruebas de vida útil de los alimentos

Conductores

• Alta demanda de alimentos envasados ​​y creciente investigación y desarrollo

El mercado mundial de pruebas de vida útil de los alimentos se está expandiendo debido a las crecientes preocupaciones sobre la salud de los consumidores y la alta demanda de alimentos envasados. Para cumplir con los requisitos regulatorios, los fabricantes de productos están invirtiendo en investigación y desarrollo. El mercado mundial de pruebas de vida útil de los alimentos está siendo impulsado por la implementación de estrictas regulaciones de seguridad alimentaria, los avances en las tecnologías de prueba y el comercio internacional de materiales alimenticios.

• Avances tecnológicos y conveniencia ofrecida a los consumidores.

La creciente comodidad digital en el mercado global se ha alineado perfectamente con la tendencia de personalización. Además de brindar una experiencia de compra más conveniente, la tecnología ha hecho que la información sobre los productos sea mucho más accesible para los consumidores, lo que ha aumentado las ventas de alimentos envasados ​​y ha fortalecido el mercado de pruebas de vida útil.

Oportunidad

El aumento del comercio de alimentos a través de las fronteras de los mercados emergentes amplía las oportunidades de crecimiento del mercado. El creciente número de enfermedades transmitidas por los alimentos, así como las malas condiciones de saneamiento y procesamiento en las fábricas de algunos países, hacen necesario realizar pruebas de vida útil de los alimentos. Se espera que la aplicación de normas en las economías emergentes que han entrado en el comercio de alimentos, así como la autorización de las autoridades para prohibir la importación y el suministro de alimentos contaminados y hacer cumplir las retiradas de alimentos, aumenten la demanda de servicios de pruebas en estas regiones.

Restricciones

The lack of modernization in technology, as well as a lack of organisation and sophistication in the food systems of developing regions, will be the restraints for the food shelf life testing market during the forecast period.

This food shelf life testing market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the food shelf life testing market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Food Shelf Life Testing Market

COVID-19 has caused havoc in the food processing industry. Food companies in this industry have been impacted by social distancing rules, labour shortages due to movement restrictions, and lockdown measures to contain the virus's spread. Furthermore, regional governments' actions have limited the number of people working in small areas, which has hampered growth of the food industry.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• En octubre de 2019, SGS anunció la expansión de su nuevo laboratorio de análisis microbiológico de alimentos en Fairfield, Nueva Jersey, EE. UU. La instalación de análisis microbiológico de 2000 pies cuadrados emplea una plataforma de tecnología de la información para brindar una amplia gama de servicios de análisis a productores, fabricantes y proveedores de alimentos en todas las categorías de alimentos.
• En marzo de 2019, SGS anunció la ampliación de su nuevo laboratorio de análisis microbiológico de alimentos en Carson, California. La instalación de análisis microbiológico tiene una superficie de 222 metros cuadrados. Esta ampliación tiene como objetivo ampliar la cobertura geográfica de la empresa, así como su red mundial de laboratorios agrícolas y alimentarios.

 Alcance del mercado mundial de pruebas de vida útil de los alimentos

El mercado de pruebas de vida útil de los alimentos está segmentado en función de los parámetros, los alimentos probados, el método y la tecnología. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Parámetro

• Contaminación microbiana
• Rancidez
• Estabilidad de nutrientes
• Propiedades organolépticas
• Otros

Alimentos probados

• Alimentos envasados
• Bebidas
• Panadería
• Productos de Confitería
• Carne y productos cárnicos
• Productos lácteos
• Postres
• Frutas y verduras procesadas
• Otros

Método

• Prueba de vida útil en tiempo real
• Pruebas aceleradas de vida útil

 Tecnología

• Equipos y kits
• Pruebas manuales

Análisis y perspectivas regionales del mercado de pruebas de vida útil de los alimentos

Se analiza el mercado de pruebas de vida útil de alimentos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, parámetro, alimento probado, método y tecnología como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de pruebas de vida útil de alimentos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que la región europea domine el mercado de pruebas de vida útil de los alimentos. Europa dominó el mercado global debido a numerosos incidentes de adulteración de la carne en los países europeos. 

Se espera que la región de Asia y el Pacífico sea la que experimente un crecimiento más rápido en el mercado. China domina el mercado de la vida útil de los alimentos en la región de Asia y el Pacífico. El cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria es más estricto en Europa (un gran importador) y los productores de alimentos chinos deben cumplir con las normas alimentarias y las regulaciones comerciales.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las pruebas de vida útil de los alimentos

El panorama competitivo del mercado de pruebas de vida útil de alimentos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionado con el mercado de pruebas de vida útil de alimentos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de pruebas de vida útil de alimentos son:

• SGS SA (Suiza)
• Bureau Veritas (Francia)
• Eurofins Global (Luxemburgo)
• Intertek Group plc (Reino Unido)
• Mérieux NutriSciences Corporation (EE. UU.)
• ELA (Australia)
• Corporación Neogen (Estados Unidos)
• AsureQuality (Nueva Zelanda)
• Ciencias del encanto (Estados Unidos)
• Servicios analíticos Premier (Reino Unido)
• Dairyland Laboratories Inc. (Estados Unidos)
• Bio-Check (UK) Ltd. (Reino Unido)
• AES Laboratories Pvt. Ltd., (India)
• Instituto de Salud Ambiental, Inc. (Estados Unidos)
• ENVIROLOGIX INC. (EE.UU.)
• EMSL Analytical, Inc. (Estados Unidos)
• Krishgen Biosystems (Estados Unidos)

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