Global Food Sanitization Equipment Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
USD
791.59 Million
USD
1,411.78 Million
2021
2029
 Período de pronóstico |
2022 –2029 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 791.59 Million |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 1,411.78 Million |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
>Mercado mundial de equipos de desinfección de alimentos, por aplicación (especias, condimentos y hierbas, cereales y legumbres, carne, aves y mariscos, productos lácteos, frutas y verduras, frutos secos y nueces, bebidas, otros), tecnología (calor, vapor, radiación, productos químicos, filtración, otros), proceso (esterilización por lotes, esterilización continua): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado de equipos de desinfección de alimentos
La industria de alimentos y bebidas altamente competitiva ha creado una demanda de productos más seguros y deliciosos. Como resultado, el equipo de desinfección de alimentos desempeña un papel importante al ayudar a los fabricantes a conservar los alimentos durante un período más prolongado y matar los microorganismos para eliminar la humedad de los ingredientes.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos de desinfección de alimentos se valoró en USD 791,59 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 1411,78 millones para 2029, a una CAGR del 7,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de equipos de desinfección de alimentos
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
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Segmentos cubiertos |
Aplicación (Especias, condimentos y hierbas, cereales y legumbres, carnes, aves y mariscos, productos lácteos, frutas y verduras, frutos secos y nueces, bebidas, otros), tecnología (calor, vapor, radiación, productos químicos, filtración, otros), proceso (esterilización por lotes, esterilización continua) |
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Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
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Actores del mercado cubiertos |
JBT (Reino Unido), Bühler AG (Suiza), Ventilex (Países Bajos), Surdry SL (España), Cosmed Group (EE. UU.), Richards Industrials (EE. UU.), Allpax Products, LLC (EE. UU.), HISAKA WORKS, LTD. (Japón), Systec GmbH (Alemania), DE LAMA SPA (Italia), Sun Sterifaab Pvt. Ltd. (India), Industrial Sonomechanics (EE. UU.), TOSHIBA CORPORATION (Japón), Evoqua Water Technologies LLC (EE. UU.), UV-Guard Australia (Australia), Evonik Industries AG (Alemania) |
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Oportunidades |
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Definición de mercado
Se sabe que la higienización es un proceso que elimina todos los microorganismos vivos, incluidas las esporas termorresistentes en general. Para lograrlo se pueden utilizar procedimientos de filtración, calor, irradiación y químicos. Esto también puede mantener los consumibles seguros durante mucho tiempo debido a la higienización de los alimentos, sin riesgo de contaminación o descomposición por microorganismos.
Dinámica del mercado mundial de equipos de desinfección de alimentos
Conductores
- La creciente necesidad de una larga vida útil debido al aumento del consumo de alimentos envasados
La higienización adecuada de los alimentos mantiene la seguridad de los productos alimenticios y aumenta la capacidad de los fabricantes de alimentos para ofrecer alimentos de calidad con una larga vida útil. Por otro lado, la creciente popularidad de los alimentos envasados y preparados en los países en desarrollo ha aumentado la demanda de higienización de los alimentos entre los fabricantes de alimentos, ya que extiende la vida útil de los ingredientes alimentarios y mantiene los alimentos envasados seguros durante más tiempo.
- Las políticas estrictas implementadas por las autoridades están aumentando el crecimiento del mercado
El desarrollo económico es fundamental para aumentar el número de distribuidores de ingredientes alimentarios especiales en las regiones en desarrollo. Se espera que el crecimiento del PIB en los mercados emergentes impulse la demanda de productos con valor añadido y, por tanto, la distribución. Los consumidores de todo el mundo exigen cada vez más productos alimentarios más seguros y limpios, lo que lleva a los gobiernos y a las autoridades a imponer estrictas normas de seguridad alimentaria a los productores, procesadores, importadores y exportadores de alimentos. Varios actores del mercado están esterilizando y analizando sus productos/ingredientes alimentarios para evitar sanciones de las autoridades y cumplir con las estrictas normas.
Oportunidad
Se espera que la demanda de equipos de desinfección de alimentos aumente en el futuro cercano, ya que los avances en la tecnología de desinfección y el desarrollo de nuevos productos de desinfección crean oportunidades para que los fabricantes de alimentos desarrollen nuevos productos alimenticios para satisfacer la creciente demanda de los consumidores. Los fabricantes de productos alimenticios y bebidas están poniendo mucho esfuerzo en la investigación y el desarrollo para mejorar el perfil nutricional y multifuncional de los alimentos con muchos beneficios para la salud, lo que está impulsando el crecimiento del mercado mundial de equipos de desinfección de alimentos.
Restricciones
La creciente preocupación por los productos alimenticios altamente procesados y el mantenimiento de un control adecuado del proceso probablemente impedirán el crecimiento del mercado de equipos de desinfección de alimentos durante el período de pronóstico. Las estrictas regulaciones gubernamentales serán el desafío más importante para el crecimiento del mercado.
Este informe de mercado de equipos de desinfección de alimentos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de equipos de desinfección de alimentos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.
Impacto de la COVID-19 en el mercado de equipos de desinfección de alimentos
El brote mundial de coronavirus afectó las ventas y el crecimiento de los ingresos de la industria de alimentos y bebidas. Además, el cierre de las plantas de fabricación en las industrias de alimentos y bebidas durante el confinamiento tuvo un impacto negativo en el mercado de equipos de desinfección. El escenario posterior al COVID tendrá un impacto positivo en los equipos de desinfección de alimentos porque los productores están más preocupados por reducir las infecciones por microorganismos y bacterias en los productos alimenticios.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.
Desarrollo reciente
- En febrero de 2020, DSM, una empresa líder, decidió invertir en una línea de envasado totalmente automatizada de alta tecnología para la producción de equipos de desinfección de alimentos, que se utilizará para brindar a los clientes una mejor trazabilidad, confiabilidad y calidad.
- En octubre de 2019, DSM anunció que produciría equipos de desinfección de alimentos en dos ubicaciones: Xinghuo, China, y Grenzach, Alemania.
- En junio de 2019, uno de los principales actores clave, ADM, combinó una amplia gama de líneas de productos de nutrición animal y humana en una única unidad de negocios de nutrición utilizada para el negocio de salud y bienestar de la empresa, incluidos productos innovadores como Novatol Vitamina E 1490PH.
Alcance del mercado mundial de equipos de desinfección de alimentos
El mercado de equipos de desinfección de alimentos está segmentado en función de la aplicación, la tecnología y el proceso. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Proceso
- Esterilización por lotes
- Esterilización continua
Tecnología
- Calor
- Vapor
- Radiación
- Químico
- Filtración
- Otros
Solicitud
- Especias
- Condimentos y hierbas
- Cereales y legumbres
- Carne
- Aves y mariscos
- Productos lácteos
- Frutas y verduras
- Frutos secos y nueces
- Bebidas
- Otros
Análisis y perspectivas regionales del mercado de equipos de desinfección de alimentos
Se analiza el mercado de equipos de desinfección de alimentos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, aplicación, tecnología y proceso como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe de mercado de equipos de desinfección de alimentos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.
Asia-Pacífico domina el mercado de equipos de desinfección de alimentos debido a la creciente conciencia sobre la salud y al mayor consumo de alimentos enlatados.
Se espera que América del Norte y Europa crezcan entre 2022 y 2029 debido al aumento de los niveles de ingresos disponibles y al cambio de las preferencias de los consumidores hacia los alimentos preparados.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Food Sanitization Equipment Market Share Analysis
The food sanitization equipment market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to food sanitization equipment market.
Some of the major players operating in the food sanitization equipment market are:
- J.B.T. (U.K.)
- Bühler AG (Switzerland)
- Ventilex. (Netherlands)
- Surdry S.L (Spain)
- Cosmed Group (U.S.)
- Richards Industrials (U.S.)
- Allpax Products, L.L.C. (U.S.)
- HISAKA WORKS, LTD. (Japan)
- Systec GmbH (Grermany)
- DE LAMA S.P.A (Italy)
- Sun Sterifaab Pvt. Ltd. (India)
- Industrial Sonomechanics (U.S.)
- TOSHIBA CORPORATION (Japan)
- Evoqua Water Technologies L.L.C. (U.S.)
- UV-Guard Australia (Australia)
- Evonik Industries AG (Germany)
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
