Mercado mundial de equipos de desinfección de alimentos, por aplicación (especias, condimentos y hierbas, cereales y legumbres, carnes, aves y mariscos, productos lácteos, frutas y verduras, frutas y frutos secos, bebidas, otros), tecnología (calor, vapor, radiación , productos químicos, filtración, otros), proceso (esterilización por lotes, esterilización continua): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.
Análisis y tamaño del mercado de equipos de desinfección de alimentos
La altamente competitiva industria de alimentos y bebidas ha creado una demanda de productos más seguros y deliciosos. Como resultado, los equipos de desinfección de alimentos desempeñan un papel importante al ayudar a los fabricantes a conservar los alimentos durante un período más largo y matar microorganismos para eliminar la humedad de los ingredientes.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos de desinfección de alimentos estaba valorado en 791,59 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 1411,78 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 7,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de equipos de desinfección de alimentos
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Aplicación (Especias, condimentos y hierbas, cereales y legumbres, carnes, aves y mariscos, productos lácteos, frutas y verduras, frutas y frutos secos, bebidas, otros), tecnología (calor, vapor, radiación, productos químicos, filtración, otros) , Proceso (esterilización por lotes, esterilización continua) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo (APAC) en el Mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur |
Actores del mercado cubiertos |
JBT (Reino Unido), Bühler AG (Suiza), Ventilex. (Países Bajos), Surdry SL (España), Cosmed Group (EE.UU.), Richards Industrials (EE.UU.), Allpax Products, LLC (EE.UU.), HISAKA WORKS, LTD. (Japón), Systec GmbH (Alemania), DE LAMA SPA (Italia), Sun Sterifaab Pvt. Limitado. Ltd. (India), Industrial Sonomechanics (EE. UU.), TOSHIBA CORPORATION (Japón), Evoqua Water Technologies LLC (EE. UU.), UV-Guard Australia (Australia), Evonik Industries AG (Alemania) |
Oportunidades |
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Definición de mercado
Se sabe que la higienización es un proceso que elimina todos los microorganismos vivos, incluidas las esporas termorresistentes, en general. Para lograr esto se pueden utilizar filtración, calor, irradiación y procedimientos químicos. Esto también puede mantener los consumibles seguros durante mucho tiempo gracias a la desinfección de los alimentos, sin riesgo de contaminación o descomposición por microorganismos.
Dinámica del mercado global de equipos de desinfección de alimentos
Conductores
- La creciente necesidad de una larga vida útil debido al creciente consumo de alimentos envasados
Una desinfección adecuada de los alimentos mantiene los productos alimenticios seguros y aumenta la capacidad de los fabricantes de alimentos para ofrecer alimentos de calidad con una larga vida útil. Por otro lado, la creciente popularidad de los alimentos envasados y preparados en los países en desarrollo ha aumentado la demanda de desinfección de los alimentos entre los fabricantes de alimentos, ya que extiende la vida útil de los ingredientes alimentarios y mantiene los alimentos envasados seguros por más tiempo.
- Las políticas estrictas implementadas por las autoridades están aumentando el crecimiento del mercado
El desarrollo económico es fundamental para aumentar el número de distribuidores de ingredientes alimentarios especiales en las regiones en desarrollo. Se espera que el crecimiento del PIB en los mercados emergentes impulse la demanda de productos con valor agregado y, por ende, la distribución. Los consumidores de todo el mundo exigen cada vez más productos alimenticios más seguros y limpios, lo que lleva a los gobiernos y autoridades a imponer estrictas normas de seguridad alimentaria a los productores, procesadores, importadores y exportadores de alimentos. Varios actores del mercado están esterilizando y analizando sus productos e ingredientes alimentarios para evitar sanciones por parte de las autoridades y cumplir con regulaciones estrictas.
Oportunidad
Se espera que la demanda de equipos de desinfección de alimentos aumente en el futuro cercano, a medida que los avances en la tecnología de desinfección y el desarrollo de nuevos productos de desinfección creen oportunidades para que los fabricantes de alimentos desarrollen nuevos productos alimenticios para satisfacer la creciente demanda de los consumidores. Los fabricantes de alimentos y bebidas están poniendo mucho esfuerzo en investigación y desarrollo para mejorar el perfil nutricional y multifuncional de los alimentos con muchos beneficios para la salud, lo que está impulsando el crecimiento del mercado mundial de equipos de desinfección de alimentos.
Restricciones
La creciente preocupación por los productos alimenticios altamente procesados y el mantenimiento de un control adecuado del proceso probablemente impedirá el crecimiento del mercado de equipos de desinfección de alimentos durante el período de pronóstico. Las estrictas regulaciones gubernamentales serán el desafío más importante para el crecimiento del mercado.
Este informe de mercado de Equipos de desinfección de alimentos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de equipos de desinfección de alimentos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.
Impacto de COVID-19 en el mercado de equipos de desinfección de alimentos
El brote mundial de virus corona afectó el crecimiento de las ventas y los ingresos de la industria de alimentos y bebidas. Además, el cierre de plantas de fabricación en las industrias de alimentos y bebidas durante el cierre tuvo un impacto negativo en el mercado de equipos de desinfección. El escenario post-COVID impactará positivamente en los equipos de sanitización de alimentos porque los productores están más preocupados por reducir las infecciones por microorganismos y bacterias en los productos alimenticios.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.
Desarrollo reciente
- En febrero de 2020, DSM, una empresa líder, decidió invertir en una línea de envasado de alta tecnología y totalmente automatizada para la producción de equipos de desinfección de alimentos, que se utilizará para brindar a los clientes una trazabilidad, confiabilidad y calidad mejoradas.
- En octubre de 2019, DSM anunció que produciría equipos de desinfección de alimentos en dos ubicaciones: Xinghuo, China, y Grenzach, Alemania.
- En junio de 2019, uno de los principales actores clave, ADM, combinó una amplia gama de líneas de productos de nutrición animal y humana en una única unidad de negocio de nutrición utilizada para el negocio de salud y bienestar de la empresa, incluidos productos innovadores como Novatol Vitamin E 1490PH.
Alcance del mercado global de equipos de desinfección de alimentos
El mercado de equipos de desinfección de alimentos está segmentado según la aplicación, la tecnología y el proceso. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Proceso
- Esterilización por lotes
- Esterilización Continua
Tecnología
- Calor
- Vapor
- Radiación
- Químico
- Filtración
- Otros
Solicitud
- Especias
- Condimentos y hierbas
- Cereales y Legumbres
- Carne
- Aves y Mariscos
- Productos lácteos
- Frutas y vegetales
- Frutas y frutos secos
- Bebidas
- Otros
Análisis/perspectivas regionales del mercado de equipos de desinfección de alimentos
Se analiza el mercado de equipos de desinfección de alimentos y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, aplicación, tecnología y proceso como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de equipos de desinfección de alimentos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo (APAC) en el Mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
Asia-Pacífico domina el mercado de equipos de desinfección de alimentos debido a la creciente conciencia sobre la salud y al mayor consumo de alimentos enlatados.
Se espera que América del Norte y Europa crezcan de 2022 a 2029 debido al aumento de los niveles de ingresos disponibles y al cambio de las preferencias de los consumidores hacia los alimentos preparados.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Equipo de desinfección de alimentos
El panorama competitivo del mercado de equipos de desinfección de alimentos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de equipos de desinfección de alimentos.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de equipos de desinfección de alimentos son:
- JBT (Reino Unido)
- Bühler AG (Suiza)
- Ventilex. (Países Bajos)
- Surdry SL (España)
- Grupo Cosmed (EE. UU.)
- Richards Industrials (EE. UU.)
- Productos Allpax, LLC (EE. UU.)
- OBRAS DE HISAKA, LTD. (Japón)
- Systec GmbH (Alemania)
- DE LAMA SPA (Italia)
- Sun Sterifaab Pvt. Limitado. Ltd. (India)
- Sonomecánica industrial (EE. UU.)
- CORPORACIÓN TOSHIBA (Japón)
- Evoqua Water Technologies LLC (EE. UU.)
- Guardia UV Australia (Australia)
- Evonik Industries AG (Alemania)
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