Mercado mundial de robótica alimentaria: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado global de robótica alimentaria por tipo (articulados, cartesianos, escarabajos, paralelos, cilíndricos, colaborativos y otros), aplicación (paletizado, envasado, reenvasado, recogida y colocación, procesamiento), carga útil (baja, media, pesada), industria de uso final (Bebidas, carnes, aves, mariscos, lácteos, panadería, frutas y verduras, confitería y otros): tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado

El consumo de alimentos procesados ​​ha crecido en las últimas décadas en todo el mundo. La creciente población mundial es un importante contribuyente a este aumento. Como resultado, los consumidores de las zonas urbanas tienen acceso a una gama mucho más amplia de opciones alimentarias y a una mejor disponibilidad de alimentos que los de las zonas rurales. Esta tendencia a la urbanización contribuye significativamente a elevar los niveles de vida y los ingresos, lo que a su vez tiene un mayor impacto en la asequibilidad de la vida. procesada productos alimenticios.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de robótica alimentaria estaba creciendo a un valor de 1.400 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 3.830 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 13,40% durante el período previsto de 2022 a 2029.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

La robótica alimentaria se refiere a máquinas que ejecutan una serie de operaciones complicadas en los sectores de alimentos y bebidas, como recolección, embalaje y paletizado. Los robots ficticios se han convertido en una realidad gracias a los avances técnicos en una variedad de industrias. La mayor demanda de mayor productividad impulsa el despliegue de robots para automatizar tareas, lo que hace que los robots se conviertan en una parte integral de una variedad de industrias.

Dinámica del mercado de robótica alimentaria

Conductores

• Creciente adopción de la digitalización en la industria alimentaria

La digitalización optimiza los procesos de negocio mediante la utilización de nuevas tecnologías digitales como el análisis de big data, la convergencia de TI/OT, el gemelo digital, la inteligencia artificial, la impresión 3D y las tecnologías de automatización. IoT y AI están ayudando a las empresas a alcanzar altos niveles de Seguridad alimenticia, mejorando la trazabilidad, reduciendo el desperdicio y disminuyendo costos y riesgos en diversas etapas del procesamiento y envasado de alimentos. La digitalización se ha convertido en un facilitador fundamental para la automatización en los últimos años, y la IA impulsa la productividad operativa al aumentar la productividad de la fuerza laboral. Diversas regulaciones regulan el uso de la digitalización en la industria de alimentos y bebidas.

• Demanda creciente en diversas aplicaciones

Debido a sus ventajas inherentes, como control de calidad, durabilidad, higiene y conservación, estos sistemas se utilizan ampliamente en diversas aplicaciones, incluidas panadería y confitería, carnes, mariscos y aves, lácteos y cereales. El producto se está utilizando cada vez más en industrias de uso final, particularmente en Asia Pacífico, donde el aumento de los niveles de fabricación nacional y de ingresos de los consumidores está impulsando la innovación en este sector.

Oportunidad

Para mejorar la seguridad alimentaria mundial, es necesario aumentar las medidas de control de la contaminación y reducir las pérdidas de alimentos. La robótica estándar y avanzada puede lograr fácilmente estas soluciones. Durante el período previsto, se espera que esto cree oportunidades para los fabricantes de equipos.

Restricciones

El mercado mundial de la robótica alimentaria se enfrenta a importantes desafíos debido a la falta de mano de obra cualificada. Los bloqueos promulgados como resultado del brote de COVID-19 han causado importantes limitaciones en el mercado al cerrar empresas en todas las economías. Se espera que la incorporación de la tecnología IoT en el espacio de procesamiento de alimentos, como la modernización de BAADER de su Robótica Alimentaria en soluciones digitales modernas para crear una cadena alimentaria automatizada, impulse positivamente el mercado en los próximos años.

Este informe de mercado de robótica alimentaria proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la robótica alimentaria, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de robótica alimentaria

Debido a la infección, varios países impusieron cierres estrictos, lo que provocó el cierre de plantas de procesamiento de alimentos y bebidas y la interrupción de la cadena de suministro de alimentos y bebidas por un tiempo limitado. La cadena de suministro de alimentos y bebidas se ha visto afectada por la falta de productos y suministros críticos de alimentos y bebidas, las compras de pánico por parte de los consumidores de todo el mundo, las interrupciones de la cadena de suministro debido a las restricciones de viaje y la escasez de mano de obra. Durante el primer y segundo trimestre de 2020, las principales empresas de fabricación de robots informaron una pérdida de ingresos debido a menores ventas causadas por una desaceleración económica inducida por las restricciones de bloqueo y cuarentena impuestas por los gobiernos de todo el mundo, así como una caída temporal en la demanda de automatización. .

Desarrollo reciente

• Gea presentará su nueva extrusora Xtru Twin 140 en octubre de 2021, completando su línea de equipos de producción de alta capacidad. La Xtru Twin 140 más moderna podría producir más de 3 toneladas de pellets y 10 toneladas de croquetas de comida para mascotas por hora.
• SPX FLOW lanzó el nuevo equipo homogeneizador APV Pilot 4T en junio de 2021, que permite a los clientes probar una amplia gama de recetas en una sola unidad compacta. Este producto beneficiaría a los fabricantes de alimentos y bebidas. APV ayudó en la homogeneización de un líquido inmiscible en una emulsión

Alcance del mercado global de robótica alimentaria

El mercado de la robótica alimentaria está segmentado según el tipo, la aplicación, la carga útil y el uso final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Articula
• cartesiano
• Escala
• Paralelo
• Cilíndrico
• Colaborativo
• Otros

Solicitud

• paletizado
• embalaje
• Reenvasado
• Elegir y colocar

Procesando

Carga útil

• Bajo
• Medio
• Pesado

Usuario final

• Bebidas
• Carne
• Aves de corral
• Mariscos
• Lácteos
• Panadería
• Frutas y vegetales
• Confitería
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de robótica alimentaria

Se analiza el mercado de la robótica alimentaria y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, aplicación, carga útil y uso final, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de la robótica alimentaria son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China. India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África.

El mercado de Asia Pacífico está experimentando un rápido crecimiento como resultado de su economía en expansión, la expansión de la base industrial de unidades de procesamiento de alimentos impulsada por la rápida urbanización y la creciente demanda de alimentos preparados, impulsada por el aumento de los ingresos disponibles y el poder adquisitivo de los consumidores. Se espera que la región experimente un aumento significativo en la demanda de maquinaria avanzada de procesamiento de alimentos que ayude a reducir el tiempo de procesamiento y mejorar la eficiencia de fabricación. Se espera que el aumento previsto en el número de unidades de procesamiento de alimentos en esta región impulse la oferta y el consumo de robótica de alimentos y bebidas. Se espera que esto tenga un impacto positivo en el mercado de robótica alimentaria de la región.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Robótica alimentaria

El panorama competitivo del mercado de robótica alimentaria proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de la robótica alimentaria.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la robótica alimentaria son:

• Marel (Islandia)
• Grupo GEA (Alemania)
• Bühler (Suiza)
• JBT (Estados Unidos)
• La Corporación Middleby (EE. UU.)
• Heat and Control, Inc. (EE. UU.)
• Alfa Laval (Suecia)
• TNA Australia Pty Ltd. (Australia)
• Industrias Bucher (Suiza)
• Equipamientos Cárnicos, S.L (Spain)
• Clextral (Francia)
• FLUJO SPX (EE. UU.)
• Maquinaria Bigtem (Turquía)
• Maquinaria alimentaria FENCO (Italia)
• Grupo Krones (Alemania)
• Finis Food Robotics BV (Países Bajos)
• Bettcher Industries, Inc. (EE. UU.)
• Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwán)
• Heat and Control, Inc. (EE. UU.)
• Baader (Alemania)
• Corporación Dover (EE. UU.)