>Mercado mundial de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos, por tipo (preprocesamiento, procesamiento, carne, aves de corral, otros), aplicación (panadería y confitería, carne y aves de corral, lácteos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, otros), tipo de automatización (automático, semiautomático), – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis y tamaño del mercado de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos
El consumo de alimentos procesados se ha disparado en las últimas décadas en todo el mundo. Como resultado, los consumidores de las zonas urbanas tienen acceso a una gama mucho más amplia de opciones alimentarias y una mejor disponibilidad de alimentos que los de las zonas rurales. Esta tendencia a la urbanización contribuye significativamente a mejorar el nivel de vida y los ingresos, lo que a su vez tiene un mayor impacto en la asequibilidad de los productos alimenticios procesados.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos creció a un valor de 130,6 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 211,80 mil millones para 2029, a una CAGR del 6,23% durante el período de pronóstico. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado seleccionado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.
Alcance y segmentación del mercado de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
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Segmentos cubiertos |
Tipo (preprocesamiento, procesamiento, carne, aves, otros), aplicación (panadería y confitería, carne y aves, lácteos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, otros), tipo de automatización (automática, semiautomática) |
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Países cubiertos |
EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
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Actores del mercado cubiertos |
SPX FLOW (EE. UU.), Bigtem Makine (Turquía), FENCO Food Machinery (Italia), Krones Group (Alemania), Finis Food Processing Equipment BV (Países Bajos), Bettcher Industries, Inc. (EE. UU.), Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwán), Heat and Control, Inc. (EE. UU.), BAADER (Alemania) y Dover Corporation (EE. UU.) |
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Oportunidades |
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Definición de mercado
Las máquinas y sistemas de procesamiento y manipulación de alimentos que se utilizan para cocinar, manipular, preparar, envasar y almacenar productos alimenticios se denominan equipos. Los equipos de procesamiento y manipulación de alimentos están diseñados principalmente para la palatabilidad, pero también realizan funciones auxiliares como la preparación, la manipulación y el envasado. Estas máquinas se utilizan cada vez más para crear aplicaciones de productos alimenticios.
Dinámica del mercado de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos
Conductores
- Creciente penetración de la robótica y las tecnologías automatizadas
La robótica y las tecnologías automatizadas son cada vez más populares en todo el mundo debido a su capacidad para mejorar la seguridad alimentaria y rastrear los alimentos a lo largo de la cadena de valor. La mayor conciencia de la importancia de la pasteurización ha aumentado la demanda de estas tecnologías, que monitorean fácilmente el estado potencial de cualquier producto y son uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos.
- Demanda creciente en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas
Debido a sus ventajas inherentes, como el control de calidad, la durabilidad, la higiene y la conservación, estos sistemas se utilizan ampliamente en diversas aplicaciones, como panadería y confitería, carnes, mariscos, aves, productos lácteos y cereales. El producto se está utilizando cada vez más en las industrias de uso final, en particular en Asia Pacífico, donde el aumento de la producción nacional y los niveles de ingresos de los consumidores están impulsando la innovación en este sector.
Oportunidad
Se espera que los fabricantes adopten nuevos equipos para satisfacer la demanda de alimentos y bebidas funcionales saludables debido a la creciente preferencia por los alimentos saludables y funcionales. Las empresas de las cadenas de valor de procesamiento de alimentos, venta minorista y servicio de comidas tienen una variedad de opciones para obtener acceso o expandir su penetración de productos de equipamiento, ya sea de manera orgánica o mediante adquisiciones.
Restricciones
Las limitaciones para los equipos de procesamiento y manipulación de alimentos serán los altos costos de producción, la gran cantidad de electricidad requerida para hacer funcionar las máquinas y los grandes costos de producción involucrados en la elaboración de alimentos orgánicos procesados.
Este informe de mercado de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de equipos de procesamiento de alimentos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de la COVID-19 en el mercado de equipos de procesamiento y manipulación de alimentos
The virus has significantly impacted the food processing and handling equipment manufacturing industry, causing production and factory operations to be halted. It all started in China, the global hub for supplying raw materials to companies, and then spread to the entire supply chain for manufacturing companies. Furthermore, the United Nations Conference on Trade and Development (UNCTAD) predicts that global FDI will fall by 5% to 15% as a result of a drop in manufacturing company operations due to factory shutdown. As a result, the COVID-19 outbreak is expected to slow global investment in the food processing equipment manufacturing sector. This scenario has reduced demand for food processing equipment, particularly in 2020.
Recent Development
- Gea will introduce its new Xtru Twin 140 extruder in October 2021, rounding out its line of high-capacity output equipment. The Gea Xtru twin extruders allowed for the production of a wide range of products, including cereal-based snack pellets die-cut, 2D, 3D, multilayers, square shape, punched, and direct expanded; breakfast cereals; dry pet food; and any other extruded food product. The most recent Xtru Twin 140 had a capacity of more than 3 tonnes of pellets and 10 tonnes of pet food kibbles per hour.
- SPX FLOW launched the New APV Pilot 4T Homogenizer equipment in June 2021, allowing customers to test a wide range of recipes in a single compact unit. This product would benefit food and beverage manufacturers. APV aided in the homogenization of an immiscible liquid into an emulsion
Global Food Processing and Handling Equipment Market Scope
The food processing and handling equipment market is segmented on the basis of type, application and automation type. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Automation type
- Semi-automatic
- Automatic
Type
- Pre-Processing
- Processing
- Meat
- Poultry
- Others
Application
- Bakery & Confectionery
- Meat & Poultry
- Dairy
- Alcoholic & Non-Alcoholic Beverages
- Others
Food Processing and Handling Equipment Market Regional Analysis/Insights
The food processing and handling equipment market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, application and automation type as referenced above.
The countries covered in the food processing and handling equipment market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
The Asia-Pacific market is experiencing rapid growth due to its expanding economy, expanding industrial base of food processing units driven by rapid urbanisation, and increasing demand for convenience food, driven by consumers' increasing disposable income and purchasing power. The region is expected to see a significant increase in demand for advanced food processing machinery that helps reduce processing time and improve manufacturing efficiency. The anticipated increase in the number of food processing units in this region is expected to boost the supply and consumption of food and beverage processing equipment. This is expected to have a positive impact on the region's food and beverage processing equipment market.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Food Processing and Handling Equipment Market Share Analysis
The food processing equipment market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to food processing equipment market.
Some of the major players operating in the food processing and handling equipment market are:
- Marel (Iceland)
- GEA Group (Germany)
- Bühler (Switzerland)
- JBT (U.S.)
- The Middleby Corporation (U.S.)
- Heat and Control, Inc. (U.S.)
- Alfa Laval (Sweden)
- TNA Australia Pty Ltd. (Australia)
- Bucher Industries (Switzerland)
- Equipamientos Cárnicos, S.L (Spain)
- Clextral (France)
- SPX FLOW (U.S.)
- Bigtem Makine (Turkey)
- FENCO Food Machinery (Italy)
- Krones Group (Germany)
- Finis Food Processing Equipment B.V. (Netherlands)
- Bettcher Industries, Inc. (U.S.)
- Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwan)
- Heat and Control, Inc. (U.S.)
- BAADER (Germany)
- Dover Corporation (U.S.)
SKU-
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- Panel de análisis de datos interactivo
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
