Mercado mundial de yogures de sabores naturales: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de yogures de sabores naturales: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Mar 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Mercado mundial de yogures de sabor natural, por naturaleza (convencional, orgánico), tipo de fuente (cereal, legumbre, frutos secos, semillas, pseudocereal), sabor (normal, fresa, vainilla, café, frambuesa, arándano, cereza, melocotón, coco, otros), aplicación (panadería, aperitivos, postres), canal de distribución (supermercado/hipermercado, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea), uso final (venta minorista en el hogar, servicio de alimentos), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado de yogures de sabores naturalesAnálisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de yogures de sabor natural

Se espera que el mercado de yogures a base de plantas con sabor aumente su crecimiento en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza el mercado para alcanzar un valor estimado de USD 3.72 mil millones y crecer a una CAGR del 10,30% en el período de pronóstico mencionado anteriormente. La disminución en el consumo de productos lácteos actúa como un factor esencial que impulsa el mercado de yogures a base de plantas con sabor.

Los productos de origen vegetal no son más que aquellos productos que no contienen ingredientes relacionados directa o indirectamente con los animales. La leche se deriva de diferentes legumbres, cereales, frutos secos o semillas y luego de diferentes productos como el queso, el yogur, la mantequilla, el helado, las salsas para aderezos, la crema, entre otros. El yogur de origen vegetal tiene un valor nutricional muy alto y, lo más importante, ahora está disponible en una variedad de sabores.

El aumento de la flexitarismo y el veganismo en algunas partes del mundo es un factor vital que aumenta el crecimiento del mercado, también las crecientes preocupaciones sobre el bienestar animal , el aumento del número de intolerancia a la lactosa y al gluten, el creciente cambio en la tendencia hacia los productos sin lácteos, entre los millennials, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente disponibilidad de numerosos sabores son los principales factores, entre otros, que impulsan el mercado del yogur vegetal saborizado. Además, el aumento de las actividades de investigación y desarrollo y la creciente modernización de los nuevos productos ofrecidos en el mercado crearán nuevas oportunidades para el mercado del yogur vegetal saborizado en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Sin embargo, el alto costo de fabricación y también su bajo contenido de nutrientes esenciales en comparación con el yogur normal, actúan colectivamente como los principales factores entre otros que actúan como restricciones, y desafiarán aún más el mercado de yogur vegetal saborizado en el período de pronóstico.

El informe de mercado de yogur de sabor a base de plantas proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de yogur de sabor a base de plantas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado de yogures de sabor natural

El mercado de yogures saborizados a base de plantas está segmentado en función de su naturaleza, tipo de origen, sabor, aplicación, canal de distribución y uso final. El crecimiento entre los distintos segmentos ayuda a analizar mejor el crecimiento y las estrategias para tener una mejor visión del mercado.

  • En función de la naturaleza, el mercado del yogur vegetal saborizado se segmenta en convencional y orgánico.
  • Según el tipo de origen, el mercado de yogures de origen vegetal con sabor se segmenta en cereales, legumbres, frutos secos, semillas y pseudocereales. Los cereales se han segmentado aún más en arroz, avena, cebada, escanda y otros. Las legumbres se han segmentado aún más en garbanzos, frijoles adzuki, habas, lentejas y otros. Los frutos secos se han segmentado aún más en almendras, anacardos, cáñamo, coco y soja.
  • En función del sabor, el mercado de yogur natural saborizado se segmenta en regular, fresa, vainilla, café, frambuesa, arándano, cereza, durazno, coco y otros.
  • Según la aplicación , el mercado de yogur natural saborizado se segmenta en panadería, snacks y postres.
  • Según el canal de distribución, el mercado de yogur natural saborizado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia y venta minorista en línea.
  • El mercado de yogures saborizados también está segmentado en función del uso final en venta minorista a domicilio y servicios de alimentación .

Análisis a nivel de país del mercado de yogures de sabores naturales

Se analiza el mercado de yogur natural saborizado y se proporcionan información y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, naturaleza, tipo de fuente, sabor, aplicación, canal de distribución y uso final como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el mercado de yogur de plan saborizado son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Europa domina el mercado de yogures vegetales saborizados debido al creciente número de campañas en las redes sociales y canales de televisión por satélite, las crecientes preocupaciones sobre el bienestar animal y el creciente número de personas intolerantes a la lactosa y al gluten en esta región. Asia-Pacífico es la región en términos de crecimiento en el mercado de yogures vegetales saborizados debido al creciente número de personas intolerantes a la lactosa y la creciente preferencia de los consumidores por una dieta vegana en esta región.

La sección de países del informe de mercado de yogures con sabor a base de plantas también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis de la cuota de mercado de yogures de sabores naturales

El panorama competitivo del mercado de yogures a base de plantas con sabor proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, y el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de yogures a base de plantas con sabor.

Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de yogur de plan saborizado son Hain Celestial, Danone, General Mills Inc, Stonyfield Farm, Inc, DAIYA FOODS INC., Good Karma Foods, Hudson River Foods, Inc, NANCY'S, Kite Hill, Chobani, LLC, COYO Pty Ltd, Granarolo SpA, Yoplait USA, Inc, DAIYA FOODS INC, GOOD KARMA FOODS, INC, Barambah Organics Pty Ltd y Yoso, entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. El analista de DBMR comprende las fortalezas competitivas y proporciona un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.