Mercado mundial de enzimas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de enzimas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Chemical and Materials
  • Upcoming Report
  • Oct 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Enzymes Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Chart Image USD 11.47 Billion USD 19.86 Billion 2021 2029
Diagram Período de pronóstico
2022 –2029
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 11.47 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 19.86 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
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>Mercado global de enzimas, por tipo de producto (enzimas industriales, enzimas especiales), tipo (carbohidrasas, proteasas , lipasas, polimerasas y nucleasas, otras), fuente (microorganismo, planta, animal), aplicación (alimentos y bebidas, bioetanol , textiles y cuero, detergentes, papel y pulpa, tratamiento de aguas residuales, piensos, otros), usuario final (productos farmacéuticos, investigación y biotecnología, diagnósticos, biocatalizadores), tipo de reacción (hidrolasas, oxidorreductasas, transferasas, liasa, otras), aplicación de enzimas industriales (alimentos y bebidas, bioetanol, textiles y cuero, detergentes, papel y pulpa, tratamiento de aguas residuales, piensos, otras aplicaciones), aplicación de enzimas especiales (productos farmacéuticos, investigación y biotecnología, diagnósticos, biocatalizadores) - Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Mercado de enzimas

Análisis y tamaño del mercado de enzimas

Las enzimas son biocatalizadores que modifican la velocidad de reacción biológica para producir los resultados deseados. Son de naturaleza proteínica y han ganado mucha popularidad en los últimos años debido a sus diversas aplicaciones: alimentos y piensos para animales , I+D de productos farmacéuticos y biotecnológicos, textiles y detergentes, industrias manufactureras y otras industrias. El sector de las enzimas ha crecido debido a su amplio uso en los procesos de fabricación, lo que ha dado como resultado un importante consumo de energía, ahorros de costes y una reducción y mejora de la actividad del sustrato.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de enzimas se valoró en USD 11.47 mil millones en 2021 y se espera que alcance los USD 19.86 mil millones para 2029, registrando una CAGR del 7,10% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de enzimas

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Tipo de producto (enzimas industriales, enzimas especiales), tipo (carbohidrasas, proteasas, lipasas, polimerasas y nucleasas, otras), origen (microorganismo, planta, animal), aplicación (alimentos y bebidas, bioetanol, textiles y cuero, detergentes, papel y pulpa, tratamiento de aguas residuales, piensos, otros), usuario final (productos farmacéuticos, investigación y biotecnología, diagnósticos, biocatalizadores), tipo de reacción (hidrolasas, oxidorreductasas, transferasas, liasas, otras), aplicación de enzimas industriales (alimentos y bebidas, bioetanol, textiles y cuero, detergentes, papel y pulpa , tratamiento de aguas residuales, piensos, otras aplicaciones), aplicación de enzimas especiales (productos farmacéuticos, investigación y biotecnología , diagnósticos, biocatalizadores)

Países cubiertos

EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur

Actores del mercado cubiertos

Novozymes (Dinamarca), BASF SE (Alemania), DuPont (EE. UU.), Associated British Foods (Reino Unido), DSM (Países Bajos), Dyadic International Inc. (EE. UU.), Advanced Enzymes Technologies (India), Aumgene Biosciences (India), Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), Amano Enzyme Inc. (Japón), F. Hoffmann-La Roche Ltd (Suiza), Codexis, Inc. (EE. UU.), Sanofi (Francia), Creative Enzymes (EE. UU.), Enzyme Solutions (EE. UU.), Enzymatic Deinking Technologies, LLC (EE. UU.), Biocatalysts (Reino Unido)

Oportunidades de mercado

  • Crecientes preocupaciones ambientales y creciente demanda de biocombustibles
  • Avances en las actividades de I+D de enzimas técnicas
  • Avances en ingeniería enzimática y química verde

Definición de mercado

Las enzimas son proteínas o moléculas biológicas que reducen considerablemente el tiempo de respuesta de varias reacciones químicas dentro de las células. Pueden tener la capacidad de actuar como catalizadores biológicos. Son esenciales para la vida y realizan varias tareas vitales en el cuerpo, como la digestión, la respiración, el funcionamiento de los músculos y las neuronas, y muchas otras actividades. Las enzimas ayudan en la degradación de compuestos complejos y más grandes, como la glucosa, en moléculas más pequeñas que el cuerpo puede usar como combustibles.

Dinámica del mercado mundial de enzimas

Conductores

  • Demanda creciente de carbohidrasas

La demanda de carbohidrasas aumenta rápidamente en el mercado debido a que las carbohidrasas se utilizan ampliamente en varias aplicaciones, como procesos industriales y de manera destacada en la industria de alimentos y bebidas. Ahora, es posible obtener muchos prebióticos (como galactooligosacáridos y fructooligosacáridos ), jarabes de azúcar (como fructosa, glucosa y jarabes de azúcar invertido) e isomaltulosa mediante el uso de carbohidratos. Los carbohidratos sustituyen a los edulcorantes como la sacarosa para aumentar las propiedades sensoriales de los vinos y jugos y disminuir la lactosa en la leche. Además, las amilasas son una subcategoría de carbohidrasas que catalizan la hidrólisis del almidón en azúcares. Por lo tanto, las principales empresas como Novozymes (Dinamarca) y DSM (Países Bajos) ofrecen amilasas para aplicaciones industriales. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de carbohidratos impulse la tasa de crecimiento del mercado.

  • Aumento del uso de enzimas en la industria papelera

La creciente demanda de alternativas ecológicas aumenta el uso de enzimas en la industria papelera. El aumento del uso de papel en la industria del embalaje debido a diversos problemas medioambientales, junto con su uso fácil y ligero, es probable que impulse la demanda del producto en el sector de procesamiento de pulpa y papel. Por lo tanto, se prevé que el aumento del uso de enzimas en la industria papelera impulse la tasa de crecimiento del mercado.

Oportunidades

  • Alto uso de enzimas en la industria de alimentos y bebidas

Las enzimas se utilizan mucho en el sector de alimentos y bebidas debido a su amplia gama de propiedades durante el período de pronóstico. Los consumidores de las regiones desarrolladas han estado demandando alimentos y bebidas de mayor calidad con ingredientes naturales y orgánicos debido a la mayor conciencia de la salud. Esto está impulsando a los principales actores a lanzar productos efectivos para hacer frente a la demanda de los consumidores. Además, el uso de enzimas en el procesamiento de jugos envasados ​​ha beneficiado a los fabricantes al maximizar la cantidad de jugo extraído de la fruta, controlando así los costos y reduciendo el desperdicio. La creciente demanda de bebidas, especialmente refrescos, ha aumentado la aplicación de enzimas en el sector de alimentos y bebidas. Esto, junto con el aumento del consumo de jugos envasados, ha sido un factor vital para el mercado y crea inmensas oportunidades para el crecimiento del mercado de enzimas.

Restricciones/ Desafíos

  • Creciente preocupación por el problema de las enzimas

Las crecientes preocupaciones sobre la calidad, la seguridad y la percepción del consumidor hacia las enzimas son los principales desafíos para el crecimiento del mercado de enzimas.

Además, la falta de pautas regulatorias estandarizadas junto con el estricto marco de gobierno están actuando como una restricción importante en el crecimiento del mercado de enzimas durante el período de pronóstico.

Este informe sobre el mercado de enzimas proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de enzimas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de la COVID-19 en el mercado de enzimas

El sector de las enzimas se vio afectado por la pandemia de COVID-19 . Sin embargo, los confinamientos durante la pandemia plantearon una serie de problemas para los participantes de la industria, incluidas dificultades logísticas para el envío de productos finales, la interrupción de las cadenas de suministro y la contratación de personal en cuarentena. Durante el brote de coronavirus, el gobierno ha impuesto confinamientos que han perturbado temporalmente las actividades de varias industrias, como la de las enzimas.

En el lado positivo, el uso de medicamentos genéricos, especialmente los potenciadores de inmunidad a base de hierbas, ha aumentado, debido a que este crecimiento de la industria de las enzimas está en una espiral descendente. Por lo tanto, la COVID-19 dejó un impacto combinado en el crecimiento del mercado de las enzimas.

 Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Acontecimientos recientes

  • En abril de 2022, Molecular Assemblies y Codexis colaboraron para crear una enzima de alto rendimiento que permita la síntesis totalmente enzimática del ADN.
  • En febrero de 2022, Kerry Group adquirió c-LEcta para aumentar su experiencia, capacidades de fabricación y cartera de tecnología.
  • En diciembre de 2021, Codexis presentó la transcriptasa inversa Codex HiTemp. Esta enzima está especialmente optimizada y diseñada para mejorar la termoestabilidad y la solidez a fin de identificar los desafíos conocidos en el manejo de muestras clínicas.
  • En junio de 2021, la alianza DSM-Novozymes lanzó una proteasa, ProAct 360 para aves de corral, que ayuda a mejorar la asequibilidad, la eficiencia y la sostenibilidad de los alimentos.

Alcance del mercado mundial de enzimas

El mercado de enzimas está segmentado en función del tipo de producto, tipo, fuente, aplicación, usuario final, tipo de reacción, aplicación de enzimas industriales y aplicación de enzimas especiales. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

  • Enzimas industriales
  • Enzimas especiales

 Tipo

  • Carbohidrasas
  • Proteasas
  • Lipasas
  • Polimerasas y nucleasas
  • Otro

Fuente

  • Microorganismo
  • Planta
  • Animal

 Solicitud

  • Alimentos y bebidas
  • Bioetanol
  • Textiles
  • Cuero
  • Detergentes
  • Papel y pulpa
  • Tratamiento de aguas residuales
  • Alimentar
  • Otros

Usuario final

  • Productos farmacéuticos
  • Investigación y Biotecnología
  • Diagnóstico
  • Biocatalizadores

Tipo de reacción

  • Hidrolasas
  • Oxidorreductasas
  • Transferasas
  • Liasa
  • Otros

Aplicación de enzimas industriales

  • Alimentos y bebidas
  • Bioetanol
  • Textiles y Cuero
  • Detergentes
  • Papel y pulpa
  • Tratamiento de aguas residuales
  • Alimentar
  • Otras aplicaciones

 Aplicación de enzimas especiales

  • Productos farmacéuticos
  • Investigación y Biotecnología
  • Diagnóstico
  • Biocatalizadores

Análisis y perspectivas regionales del mercado de enzimas

Se analiza el mercado de enzimas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, tipo, fuente, aplicación, usuario final, tipo de reacción, enzimas industriales: aplicación y enzimas especiales: aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de enzimas son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

América del Norte domina el mercado de enzimas en términos de participación de mercado debido a la mayor presencia de varias industrias de usuarios finales junto con un gran alcance para actividades de investigación y desarrollo en las economías emergentes de esta región.

Se anticipa que Europa será la región con mayor desarrollo durante el período de pronóstico de 2022 a 2029 debido a la inclinación cambiante hacia la disminución de las emisiones de gases de efecto invernadero y la promoción de la producción de biocombustibles en esta región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las enzimas

El panorama competitivo del mercado de enzimas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de enzimas.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de enzimas son:

  • Novozymes (Dinamarca)
  • BASF SE (Alemania)
  • DuPont (Estados Unidos)
  • Alimentos británicos asociados (Reino Unido)
  • DSM (Países Bajos)
  • Dyadic International Inc., (Estados Unidos)
  • Tecnologías avanzadas de enzimas (India)
  • Aumgene Biosciences (India)
  • Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
  • Amano Enzyme Inc. (Japón)
  • F. Hoffmann-La Roche Ltd (Suiza)
  • Codexis, Inc. (Estados Unidos)
  • Sanofi (Francia)
  • Enzimas creativas (Estados Unidos)
  • Soluciones enzimáticas (EE. UU.)
  • Tecnologías de destintado enzimático, LLC (EE. UU.)
  • Biocatalizadores (Reino Unido)

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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

The enzymes market size will be worth USD 19.86 billion by the year 2029.
The growth rate of the enzymes market is 7.10% in the forecast by 2029.
Rising demand for carbohydrases and increasing utilization of enzymes in the paper industry are the growth drivers of the enzymes market.
Product type, type, source, application, end user, reaction type, industrial enzymes application and specialty enzymes application are the factors on which the enzymes market research is based.
Major companies in the enzymes market are Novozymes (Denmark), BASF SE (Germany), DuPont (U.S.), Associated British Foods (U.K.), DSM (Netherlands), Dyadic International Inc., (U.S.), Advanced Enzymes Technologies (India), Aumgene Biosciences (India), Chr. Hansen Holding A/S (Denmark), Amano Enzyme Inc. (Japan), F. Hoffmann-La Roche Ltd (Switzerland), Codexis, Inc. (U.S.), Sanofi (France), Creative Enzymes (U.S.), Enzyme Solutions (U.S.), Enzymatic Deinking Technologies, LLC (U.S.), Biocatalysts (U.K.).
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