Mercado mundial de barras energéticas y nutricionales: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Análisis y tamaño del mercado de barras energéticas y nutricionales

El mercado de las barras energéticas y nutritivas sigue creciendo gracias a las innovaciones en la calidad y la funcionalidad de los ingredientes. Las tendencias incluyen un mayor enfoque en las barras ricas en proteínas para los entusiastas del fitness y en las opciones orgánicas y sin gluten para los consumidores preocupados por su salud. Las tecnologías de envasado avanzadas garantizan la frescura, mientras que las barras nutritivas personalizadas satisfacen las necesidades dietéticas individuales, lo que impulsa la expansión del mercado a nivel mundial.

El tamaño del mercado global de barras energéticas y nutricionales se valoró en USD 840 millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 1,130 millones para 2031, con una CAGR del 3,70% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis de tendencias de precios detallado y actualizado y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado       

Definición de mercado

Las barras nutritivas y energéticas son bocadillos prácticos diseñados para brindar un rápido impulso de energía y nutrientes esenciales. Por lo general, repletas de proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales, estas barras se adaptan a estilos de vida activos y ofrecen una opción portátil y equilibrada para recargar energías durante los entrenamientos o como un bocadillo saludable entre comidas. Vienen en varios sabores y fórmulas para satisfacer diferentes necesidades y preferencias dietéticas.

Dinámica del mercado de barras energéticas y nutricionales

Conductores

• Demanda creciente de productos de origen vegetal

La creciente demanda de productos de origen vegetal ha impulsado significativamente el mercado de las barras energéticas y nutritivas. Cada vez más consumidores adoptan dietas basadas en plantas por razones de salud y medioambientales, por lo que las barras veganas y de origen vegetal han ganado popularidad. Por ejemplo, marcas como Clif Bar y RXBAR han introducido opciones de origen vegetal, que responden a esta tendencia creciente e impulsan el crecimiento del mercado. Estos productos atraen a los consumidores que buscan alternativas sostenibles y sin productos de origen animal.

• Actividades deportivas y de fitness en crecimiento

La creciente popularidad de las actividades deportivas y de fitness impulsa considerablemente el mercado de las barritas energéticas y nutritivas. Estas barritas ofrecen un rápido aporte de energía y ayudan a la recuperación muscular, lo que las hace ideales para deportistas y entusiastas del fitness. Por ejemplo, Clif Bar comercializa sus productos entre personas activas haciendo hincapié en los beneficios de la energía y la resistencia, en consonancia con su estilo de vida atlético. Este marketing dirigido mejora la demanda e impulsa el crecimiento del mercado.

Oportunidades

• Expansión del comercio electrónico

La expansión de los canales de venta minorista en línea ha impulsado significativamente el mercado de las barras energéticas y nutritivas al brindar a los consumidores un fácil acceso a una amplia gama de productos. Las plataformas de comercio electrónico ofrecen comodidad, una selección más amplia de productos y precios competitivos. Por ejemplo, Amazon y los sitios web especializados en alimentos saludables han experimentado un aumento en las ventas de estas barras, lo que crea oportunidades para que las marcas lleguen a un público más amplio y aumenten su participación de mercado a través de las ventas en línea.

• Centrarse en los beneficios funcionales

Los consumidores buscan cada vez más beneficios funcionales en sus alimentos, como propiedades que aumenten la energía, sean ricas en proteínas o que sirvan como sustituto de una comida. Las barritas nutritivas que destacan estas ventajas atraen a más clientes que buscan beneficios específicos para la salud. Por ejemplo, las opciones ricas en proteínas de Clif Bar están dirigidas a los entusiastas del fitness, mientras que las barritas KIND destacan los ingredientes naturales para los consumidores preocupados por la salud. Esta demanda de beneficios funcionales crea importantes oportunidades de innovación y crecimiento en el mercado de las barritas nutritivas y energéticas.

Restricciones/Desafíos

• Alto costo de los ingredientes

Los ingredientes de primera calidad, como los frutos secos, las semillas y los componentes orgánicos, aumentan significativamente los costos de producción, lo que dificulta ofrecer productos a precios competitivos y, al mismo tiempo, mantener los márgenes de ganancia. Este alto costo de los ingredientes perjudica directamente al mercado, ya que las empresas luchan por equilibrar la asequibilidad con la calidad, lo que limita su capacidad de atraer a los consumidores sensibles al precio e impacta en el crecimiento general del mercado.   

• Interrupciones en la cadena de suministro

Las interrupciones en la cadena de suministro, incluidas la escasez de ingredientes, los desafíos logísticos y los factores geopolíticos, pueden afectar gravemente al mercado de las barras energéticas y nutricionales. Estas interrupciones provocan demoras, mayores costos y una disponibilidad inconsistente de los productos, lo que obstaculiza el crecimiento del mercado. Esta inestabilidad afecta la capacidad de los fabricantes para satisfacer la demanda de los consumidores, socava la confiabilidad de la marca y puede resultar en pérdidas financieras, lo que la convierte en una restricción significativa para el mercado.

Este informe de mercado proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Desarrollo reciente

• En agosto de 2022, Mondelez International, Inc., adquirió Clif Bar & Company, expandiendo su negocio global de snacks a más de 1000 millones de dólares. Esta adquisición integra las populares marcas de Clif, como CLIF, CLIF Kid y LUNA, con la cartera existente de Mondelez, mejorando su presencia en el mercado de nutrición de alto rendimiento en Estados Unidos y el Reino Unido.
• En agosto de 2021, General Mills, Inc., presentó las barras Performance Protein bajo sus marcas Cinnamon Toast Crunch y Golden Grahams. Estas barras ofrecen hasta 20 g de proteína en una barra de 63 g, con un contenido reducido de azúcar, dirigidas a los consumidores conscientes de la salud que buscan opciones de refrigerio convenientes y con alto contenido de proteínas.
• En abril de 2021, Kellogg India lanzó las barritas energéticas K para aprovechar el segmento de "entre comidas". Estas barritas están dirigidas a los consumidores que buscan opciones de snacks rápidos y nutritivos, en línea con la creciente tendencia hacia los alimentos funcionales que aportan energía sostenida entre comidas.
• En enero de 2021, Clif Bar & Company presentó CLIF BAR thins, una nueva barra energética fina y crujiente disponible en sabores de chispas de chocolate, brownie de chocolate y maní y nueces de macadamia con chocolate blanco. Cada barra contiene 100 calorías, 5 g de azúcar y cuenta con ingredientes orgánicos de origen vegetal, como copos de avena, lo que resulta atractivo para los consumidores preocupados por la salud que buscan alternativas de refrigerio más ligeras.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado de las barras energéticas y nutricionales

El mercado está segmentado en función del tipo, la forma, los sabores, el canal de distribución y el empaque. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo

• Barra de proteína
• Barra de cereales
• Bar
• Barra de alimentos integrales
• Barra sustitutiva de comidas
• Barra de fibra

 Forma

• Orgánico
• Convencional

Sabores

• Sabor a chocolate
• Sabor a fruta
• Sabores mixtos
• Sabor a nuez
• Caramelo
• Manteca de cacahuete
• Vainilla
• Coco
• Galletas y crema
• Otros

 Canal de distribución

• Tiendas de conveniencia
• Supermercados/Hipermercados
• Venta minorista en línea
• Minoristas especializados
• Otros

 Embalaje

• Envoltorios
• Cajas

Análisis y perspectivas regionales del mercado de barras energéticas y nutricionales

Se analiza el mercado y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, forma, sabores, canal de distribución y empaque como se menciona anteriormente.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA)

North America is expected to dominate the energy and nutrition bars market, driven by US consumers' preference for convenient food amid fast-paced lifestyles. The USDA reports that Americans allocate over half of their food budget to convenient options such as energy bars, enhancing consumption within the region.

Asia-Pacific is expected to show significant growth in the energy and nutrition bars market as manufacturers target health trends among young consumers and the working population. Changing lifestyles favoring smaller meals drive demand for convenient, healthy snacks such as energy bars. Increased spending on packaged foods underscores rising popularity for on-the-go energy solutions.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Energy and Nutrition Bars Market Share Analysis

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Some of the major players operating in the market are:

• Premier Nutrition Company, LLC (U.S.)
• Kellanova (U.S.)
• General Mills Inc. (U.S.)
• Mondelez International (U.S.)
• PepsiCo, Inc. (U.S.)
• Mars, Incorporated (U.S.)
• Verb Energy Inc. (U.S.)
• Nellson Nutraceutical, LLC (U.S.)
•  Naturell India Pvt. Ltd. (U.S.)
• Your Bar Factory (Netherlands)
• SternLife GmbH & Co. KG (Germany)
• Numix Industries (France)
• EQUAL EXCHANGE UK (U.K.)
•  BUILT Brands, LLC (U.S.)
• Nutrición Inteligente Aurora (Canadá)
• Nutrición y salud (Francia)

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