Mercado mundial de carne emulsionada, por naturaleza (orgánica, convencional), tipo de producto (carne de res, cerdo, cordero, pavo, pollo, otros), industria de uso final (alimentos, industria alimentaria, alimentos para mascotas, servicio de comidas), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.
Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de carne emulsionada
Se espera que el mercado de la carne emulsionada experimente un crecimiento del mercado a una tasa del 5,6% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El informe de investigación de mercado de Data Bridge sobre el mercado de la carne emulsionada proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se espera que prevalezcan durante el período de pronóstico, al tiempo que proporciona sus impactos en el crecimiento del mercado. El aumento de la conciencia de la salud a nivel mundial está intensificando el crecimiento del mercado de la carne emulsionada.
La carne emulsionada se refiere al tipo de carne que se prepara utilizando piel y carne de animales, donde generalmente se utilizan cerdo, cordero y ternera para la producción de carne emulsionada. La carne puede estar cocida o cruda. El producto varía en forma, origen, tamaño y proceso de fabricación. Se preparan numerosos bocadillos utilizando carne emulsionada, como mousses, salchichas, mortadela y perritos calientes, entre otros.
El aumento del número de consumidores de snacks de carne en todo el mundo actúa como uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de la carne emulsionada. El crecimiento de la industria de los snacks alimentarios debido a la alta demanda de snacks envasados entre la población y el aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud de los productos cárnicos aceleran el crecimiento del mercado. El aumento de la popularidad de los snacks como mousses, mortadela, salchichas , perritos calientes y otros, y el alto consumo de carne, incluida la de cerdo , cordero y ternera por su alto contenido proteico, influyen aún más en el mercado. Además, la influencia de los medios de comunicación en la concienciación de los consumidores, el aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores y el alto uso en una variedad de aplicaciones alimentarias afectan positivamente al mercado de la carne emulsionada. Además, los avances en los productos cárnicos amplían las oportunidades rentables para los actores del mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
- Por otra parte, se espera que las preocupaciones sobre el contenido reducido de grasa y las estrictas regulaciones obstaculicen el crecimiento del mercado. Se prevé que la falta de sistemas y tecnología de control de alimentos en las regiones en desarrollo suponga un desafío para el mercado de la carne emulsionada en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
This emulsified meat market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on emulsified meat market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Emulsified Meat Market Scope and Market Size
The emulsified meat market is segmented on the basis of nature, product type and end use industry. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of nature, the emulsified meat market is segmented into organic and conventional.
- On the basis of product type, the emulsified meat market is segmented into beef, pork, lamb, turkey, chicken and others.
- On the basis of end use industry, the emulsified meat market is segmented into food, food industry, pet food and foodservice. Food Industry is further segmented into RTE (Ready-to-eat) products, canned products and snacks.
Emulsified Meat Market Country Level Analysis
The emulsified meat market is analyzed and market size, volume information is provided by country, nature, product type and end use industry as referenced above.
The countries covered in the emulsified meat market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
North America dominates the emulsified meat market because of the high incidence of obesity and increase in weight-conscious people within the region. Asia-Pacific is expected to witness growth during the forecast period of 2021 to 2028 due to the large youth population and increase in fast-food chains in the region.
La sección de países del informe sobre el mercado de la carne emulsionada también proporciona factores individuales que afectan al mercado y cambios en la regulación del mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como los volúmenes de consumo, los sitios y volúmenes de producción, el análisis de las importaciones y exportaciones, el análisis de las tendencias de precios, el costo de las materias primas, el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la gran o escasa competencia de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la carne emulsionada
El panorama competitivo del mercado de la carne emulsionada proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de la carne emulsionada.
Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de carne emulsionada son ADM, DuPont, Cargill, Incorporated, Kerry Group, Inc., Adani Group, Ingredion Incorporated, Corbion, Lonza., Stepan Company, Palsgaard A/S, Riken Vitamin Co., Ltd., Hydrosol GmbH & Co. KG, Beldem SA, Tate & Lyle, Essentia Protein Solutions, BASF SE, Lasenor Emul, Zhengzhou Honest Clothes Making Co., Ltd., FOOD BASICS y Oleon NV, entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
