Mercado mundial de huevos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Análisis y tamaño del mercado de huevos

El mercado de los huevos sigue siendo testigo de innovaciones con nuevos lanzamientos y aplicaciones. Desde tecnologías avanzadas de envasado que garantizan la frescura hasta nuevos productos a base de huevos, como aperitivos ricos en proteínas y platos gourmet, la industria se está diversificando rápidamente. Estos avances reflejan una creciente demanda de los consumidores de productos a base de huevos prácticos, nutritivos y versátiles.

Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado mundial de huevos, que fue de USD 241.09 mil millones en 2023, alcance los USD 402 mil millones para 2031, a una CAGR del 6,60% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado      

Market Definition

Eggs are a versatile and nutritious food. They are a rich source of high-quality protein, essential vitamins, and minerals. Whether boiled, fried, or scrambled, eggs are a popular and affordable dietary staple. Their unique combination of taste and nutritional value makes them a common choice of ingredient in various culinary dishes worldwide.

Global Eggs Market Dynamics

Drivers

• Health Consciousness Among Consumer

Growing health consciousness is fueling demand for eggs, valued for their rich protein content and essential nutrients. Recognized as a vital dietary component, eggs are embraced for their role in fostering overall well-being. This trend reflects a shift towards healthier eating habits, driving increased consumption of eggs as a nutritious and versatile food option.

• Rising Demand for Convenience Foods

The surge in demand for convenience foods is propelled by hectic lifestyles and evolving dietary choices. Consumers, seeking quick and nutritious options, drive market growth for pre-packaged boiled or scrambled eggs. This trend reflects a preference for time-saving, easy solutions, shaping the trajectory of the convenience food market.

Opportunities

• Growing Population Leads to Growing Demand

Global population growth drives increased demand for eggs as an affordable and accessible protein source. With rising numbers, eggs become a staple in diverse diets, meeting nutritional needs for a growing populace. This demand underscores the importance of egg production and distribution in sustaining global food security and supporting the dietary requirements of a expanding population.

• Stringent Regulations for Food Safety and Quality Standards

Stringent regulations and standards governing egg production, handling, and labeling are pivotal in shaping the market. Growing consumer concerns about food safety drive an increased demand for eggs from certified sources. Adherence to these standards assures consumers of the quality and safety of eggs, influencing purchasing decisions in the ever-evolving egg market.

Restraints/Challenges

• Price Volatility for Consumer and Producer

Price volatility due to fluctuating feed costs destabilizes the egg market, leading to unpredictable prices for producers and consumers equally. This uncertainty disrupts financial planning, undermines profitability for producers, and creates inconsistency in egg affordability for consumers, ultimately hindering market stability and growth.    

• Disease Outbreaks in Poultry

Disease outbreaks, notably avian influenza, pose a significant challenge to the egg market. These events can result in widespread supply shortages due to mass culling of infected poultry, leading to elevated values. The unpredictability and severity of such outbreaks create market instability, impacting both producers and consumers negatively, undermining the overall stability and profitability of the egg industry.

This global eggs market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the global eggs market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Developments

• In June 2022, ISE Food Inc., a prominent Japanese egg producer, expands into India, launching its products in various retail channels. The move targets the growing Indian egg market, displaying the company's commitment to meeting diverse consumer demands and expanding its global presence
• In July 2021, Alternative Foods launches a new range of baked snack bars, including Brownie, Flapjack, Millionaire, and Tiffin bars. These products highlight the company's aquafaba egg alternative, catering to consumers seeking plant-based options and promoting sustainability in the snack industry
• In May 2021, Eat Just, Inc. announces plans to launch its vegan egg to European markets by year-end. With a focus on expanding product offerings and meeting the rising demand for vegan food choices, the move underscores the company's commitment to innovation and global accessibility

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado mundial de huevos

El mercado mundial de huevos está segmentado en función del tipo de producto, la fuente, la categoría, el tipo de envase, la especialidad, el usuario final y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

• Sin jaulas
• De corral libre
• Huevo de cáscara
• Huevos procesados
  • Seco
  • Líquido
  • Congelado

 Fuente

• Huevo de origen animal
  • Gallinas
  • Otras aves

 Categoría

• Convencional
• Orgánico

 Tipo de embalaje

• Bandejas
• Cajas y cartones
• Latas
• Botellas
• Bolsas
• Otros

 Especialidad

• Sin gluten
• Colesterol bajo
• Alto contenido de proteínas
• Otros

Usuario final

• Venta al por menor/hogar
• Sector de servicios de alimentación

 Canal de distribución

• En línea
  • Comercio electrónico
• Desconectado
  • Supermercados
  • Tienda de comestibles

Análisis y perspectivas regionales del mercado mundial de huevos

Se analiza el mercado mundial de huevos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, fuente, categoría, tipo de empaque, especialidad, usuario final y canal de distribución como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado mundial de huevos son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Se espera que la región Asia-Pacífico domine el mercado de huevos, con China a la cabeza, impulsada por la creciente conciencia de la salud entre su población. Esta tendencia subraya una creciente preferencia por opciones de alimentos nutritivos, lo que refuerza la demanda de huevos en diversos grupos demográficos.

Se espera que América del Norte sea testigo de un crecimiento significativo en el mercado de huevos entre 2024 y 2031, impulsado por la expansión de las cadenas de restaurantes y comida rápida. Esta tendencia refleja la evolución de las preferencias de los consumidores y el aumento de la demanda de platos a base de huevos en toda la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado mundial de los huevos

El panorama competitivo del mercado mundial de huevos ofrece detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado mundial de huevos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado mundial de huevos son:

• Rose Acre Farms, Inc. (Estados Unidos)
• Cal-Maine Foods, Inc. (Estados Unidos)
• Charoen Pokphand Foods PCL (Tailandia)
• Rembrandt Foods (Estados Unidos)
• Granjas Hillandale (Estados Unidos)
• Michael Foods, Inc. (Estados Unidos)
• Grupo Kazi Farms (Bangladesh)
• Bachoco Corporativo (México)
• Daybreak Foods, Inc. (Estados Unidos)
• Sparboe (Estados Unidos)
• Grupo Mantiqueira (Brasil) Herbruck's Poultry Ranch, Inc. (Estados Unidos)
• Eat Just, Inc. (Estados Unidos)
• Alimentos naturales de Bob's Red Mill (Estados Unidos)
• Alimentos naturales del Atlántico (Estados Unidos)

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