Mercado mundial de envases comestibles: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado global de envases comestibles, por fuente (planta, animal), materia prima (algas y polisacáridos, lípidos), proceso de envasado (antimicrobianos, nanotecnología, electrohidrodinámica, recubrimientos, microorganismos), usuario final (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos) – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Análisis y tamaño del mercado de envases comestibles

Los fabricantes de alimentos han aumentado sus esfuerzos para aumentar la vida útil y mejorar la tecnología de envasado existente, garantizando la seguridad microbiana y la conservación de los alimentos frente a la influencia de factores externos. Como resultado, se espera que las innovaciones de nuevos productos de los fabricantes contribuyan al crecimiento del mercado de envases comestibles.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de envases comestibles estaba creciendo a un valor de 586,56 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 900,19 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 5,50% durante el período previsto de 2022-2029. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de envases comestibles

Definición de mercado

El recubrimiento comestible es una tecnología ecológica que se utiliza en una variedad de productos para controlar la transferencia de humedad, el intercambio de gases y los procesos de oxidación. Una ventaja significativa del uso de envases comestibles es que se pueden incorporar varios ingredientes activos a la matriz polimérica y consumirlos con los alimentos, mejorando así la seguridad o incluso las propiedades nutricionales y sensoriales.

Dinámica del mercado de envases comestibles

Conductores

• Énfasis creciente en la reducción del plástico y la creciente adopción de envases sostenibles

Los envases comestibles benefician al medio ambiente porque el usuario puede comer el paquete junto con el producto alimenticio, lo que reduce el desperdicio de envases. Los envases y embalajes de alimentos contribuyen aproximadamente con el 30,2 por ciento de los desechos domésticos, según la Agencia de Protección Ambiental (EPA). Los envases comestibles también incluyen películas de embalaje hechas de proteínas lácteas, vitaminas, proteínas y probióticos, que contienen nutrientes esenciales y pueden proporcionar una barrera de oxígeno a los alimentos, evitando la contaminación. Las emisiones y los residuos de plástico se consideran perjudiciales para el medio ambiente porque el reciclaje del plástico lleva mucho tiempo. Todos estos factores han contribuido al crecimiento del mercado de envases comestibles.

• Avances tecnológicos en la industria del embalaje.

El mercado de envases comestibles aún se encuentra en sus primeras etapas y se están logrando varios avances. El uso de soluciones nanotecnológicas como la nanoencapsulación y sistemas multifacéticos mejora el valor nutricional de los alimentos. La nanoencapsulación de compuestos activos con cubiertas comestibles protege los alimentos de la humedad y el calor y al mismo tiempo evita que otras partículas entren en ellos.

Oportunidad

En los últimos años se ha producido un aumento en la demanda de productos alimenticios procesados. Para mejorar el sabor y el sabor de los alimentos, estos productos alimenticios contienen azúcar, grasas, aceites y sales añadidos. Además, los alimentos procesados ​​requieren envases con una vida útil más larga, lo que pueden proporcionar los recubrimientos comestibles. Se espera que el uso de películas y recubrimientos comestibles impulse el crecimiento del mercado de envases comestibles debido al alto consumo de alimentos procesados.

Restricciones

El costo de producir envases comestibles es alto porque los envases deben cumplir con las normas sanitarias durante el transporte. Además, es más probable que las capas comestibles acumulen suciedad, gérmenes y otras partículas nocivas que pueden contaminar el producto alimenticio. Como resultado, las empresas deben gastar mucho dinero para evitar que esas capas atrapen suciedad y gérmenes.

Este informe de mercado de Envases comestibles proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de envases comestibles, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de envases comestibles

La pandemia de COVID-19 ha creado oportunidades para que muchos actores privados ingresen a los mercados con el fin de satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios. Como resultado, los fabricantes de ingredientes alimentarios, incluidos los recubrimientos, se beneficiaron. Debido a la conveniencia asociada del almacenamiento, uso y rápido suministro de nutrición y energía en el momento del consumo, la demanda de productos de snacks innovadores ha sido consistentemente alta en los países desarrollados. Como resultado, estos factores están impulsando el mercado hacia adelante durante estos tiempos turbulentos. Como hubo una gran demanda de alimentos nutritivos, las ventas de frutas y verduras aumentaron durante el cierre de 2020. Como resultado, se ha mantenido el uso de envases comestibles.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollo reciente

• BASF lanzó Joncryl HPB (Barrera de alto rendimiento) en 2021; Según la empresa, este producto es un recubrimiento de barrera líquida a base de agua que juega un papel importante en las últimas tendencias de envasado y conservación de recursos naturales. El objetivo de este nuevo lanzamiento era hacer crecer el negocio de la empresa.
• Sufresca, una startup israelí que crea soluciones de recubrimiento de frutas y verduras comestibles para reducir el desperdicio de alimentos y los envases de plástico, recibió 500.000 dólares en financiación inicial de la firma de capital riesgo de tecnología agroalimentaria Rimonim en 2020. La compañía tiene la intención de utilizar esta inversión para comercializar productos frescos. Recubrimientos comestibles.
• NatureSeal, una subsidiaria de Mantrose-Haeuser Co., Inc., lanzó soluciones sin sulfitos para mantener frescas las papas cortadas, las batatas cortadas y otros tubérculos hasta por 21 días en octubre de 2020. Los extensores de frescura de las papas cortadas NatureSeal son fáciles de usar. uso en la planta procesadora. Es orgánico, libre de alérgenos y kosher.

Alcance del mercado global de envases comestibles

El mercado de envases comestibles está segmentado según la fuente, la materia prima, el proceso de envasado y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Fuente

• Planta
• Animal

Materia prima

• Algas y algas
• Polisacáridos
• lípidos

Proceso de embalaje

• antimicrobiano
• Nanotecnología
• Electro hidrodinámico
• Recubrimientos
• Microorganismos

Los usuarios finales

• Comida y bebidas
• Productos farmacéuticos

Análisis/perspectivas regionales del mercado de envases comestibles

Se analiza el mercado de envases comestibles y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, fuente, materia prima, proceso de envasado y usuario final, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de envases comestibles son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa en Europa. , China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel , Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

América del Norte liderará el mercado en términos de participación de valor durante el período previsto. Su dominio resultará en una gran demanda de participación de mercado. Se registraría una tasa de crecimiento moderada. La región de Asia Pacífico (APAC) experimentará un crecimiento muy rápido durante el período previsto, con contribuciones masivas debido a la alta demanda de goma xantana. Es una de las películas de mayor distribución en el país. La región en su conjunto también está invirtiendo en investigación y desarrollo para crear mejores envases.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Embalaje comestible

El panorama competitivo del mercado de envases comestibles proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de envases comestibles.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de envases comestibles son:

• Monosol LLC (Estados Unidos)
• Tecnología JRF (EE. UU.)
• Evoware (Estados Unidos)
• Tipa Corp. Israel
• Nagase América (Estados Unidos)
• Notpla Ltd. (Reino Unido)
• Avani (Indonesia)
• Diseños de Wikicell (EE. UU.)
• Amtrex Nature Care Pvt. Limitado. Ltd. (India)
• EnviGreen Biotecnología Pvt. Limitado. Ltd. (India)
• Bolsas biológicas Regeno (India)
• Devro Plc (Reino Unido)
• Ciencias Apeel (EE. UU.)
• Coolhaus (Estados Unidos)
• Come (Bélgica)
• Ecoactivo (EE. UU.)
• Mantrose Reino Unido Ltd. (REINO UNIDO)
• Máquina del mañana (Suecia)
• Lactips (Francia)