Mercado global de películas y recubrimientos comestibles: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado global de películas y recubrimientos comestibles por tipo de ingrediente (proteínas, polisacáridos, lípidos, compuestos), aplicación (productos lácteos, panadería y confitería, frutas y verduras, carnes, aves y mariscos, otras aplicaciones): tendencias y pronóstico de la industria 2029

Análisis y tamaño del mercado

Los fabricantes de alimentos han aumentado sus esfuerzos para aumentar la vida útil y mejorar la tecnología de envasado existente, garantizando la seguridad microbiana y la conservación de los alimentos frente a la influencia de factores externos. Como resultado, se espera que las innovaciones de nuevos productos de los fabricantes contribuyan al crecimiento del mercado de películas y recubrimientos comestibles.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de películas y recubrimientos comestibles, que estaba creciendo a un valor de 2,65 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 4,39 mil millones de dólares para 2029, a una tasa compuesta anual del 6,50% durante el período previsto de 2022. 2029.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

El recubrimiento comestible es una tecnología ecológica que se utiliza en una variedad de productos para controlar la transferencia de humedad, el intercambio de gases y los procesos de oxidación. Una ventaja significativa del uso de películas y recubrimientos comestibles es que se pueden incorporar varios ingredientes activos a la matriz polimérica y consumirlos con los alimentos, mejorando así la seguridad o incluso las propiedades nutricionales y sensoriales.

Dinámica del mercado de películas y recubrimientos comestibles

Conductores

• Aumento de la adopción de envases sostenibles para reducir la huella de carbono

Debido a las crecientes preocupaciones medioambientales, los envases ecológicos han ganado fuerza en la mayoría de los países. Los crecientes costos de transporte y energía también están contribuyendo a la expansión del mercado. Además, las percepciones negativas de los consumidores sobre los envases convencionales y la presión gubernamental para cambiar hacia materiales ecológicos han impulsado el crecimiento del mercado. Varias marcas han implementado soluciones de embalaje ecológico en los últimos años para reducir su huella de carbono.

 Demanda creciente en diversas aplicaciones

Debido a sus ventajas inherentes, como control de calidad, durabilidad, higiene y conservación, estos sistemas se utilizan ampliamente en una variedad de aplicaciones, incluidas panadería y confitería, carnes, mariscos y aves, lácteos y cereales. El producto se está utilizando cada vez más en industrias de uso final, particularmente en Asia Pacífico, donde el aumento de los niveles de fabricación nacional y de ingresos de los consumidores está impulsando la innovación en este sector.

Oportunidad

Las estrictas regulaciones gubernamentales, la reducción del tamaño de la industria del embalaje y los avances tecnológicos en la industria del embalaje para la producción de envases que utilizan productos no derivados del petróleo están impulsando el mercado de embalajes de alimentos ecológicos. Además, productos innovadores como envases comestibles y envases solubles en agua están impulsando el mercado de envases de alimentos ecológicos.

Restricciones

Los altos costos de producción y los precios fluctuantes de las materias primas actuarán como freno al crecimiento del mercado mundial de películas y recubrimientos comestibles. Los bloqueos impuestos como resultado de la pandemia de COVID-19 han paralizado las operaciones en todas las economías, lo que ha provocado una importante restricción del mercado.

Este informe de mercado de películas y recubrimientos comestibles proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de películas y recubrimientos comestibles, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de películas y recubrimientos comestibles

La pandemia de COVID-19 ha creado oportunidades para que muchos actores privados ingresen a los mercados con el fin de satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios. Como resultado, los fabricantes de ingredientes alimentarios, incluidos los recubrimientos, se beneficiaron. Debido a la conveniencia asociada de almacenamiento, uso y rápido suministro de nutrición y energía en el momento del consumo, la demanda de productos de refrigerio innovadores ha sido consistentemente alta en los países desarrollados. Como resultado, estos factores están impulsando el mercado hacia adelante durante estos tiempos turbulentos. Debido a la demanda de alimentos nutritivos, las ventas de frutas y verduras aumentaron durante el cierre de 2020. Como resultado, se ha mantenido el uso de películas y recubrimientos comestibles.

Desarrollo reciente

• BASF lanzó Joncryl HPB (Barrera de alto rendimiento) en 2021; Según la empresa, este producto es un recubrimiento de barrera líquida a base de agua que juega un papel importante en las últimas tendencias de envasado y conservación de recursos naturales. El objetivo de este nuevo lanzamiento era hacer crecer el negocio de la empresa.
• Sufresca, una startup israelí que crea soluciones de recubrimiento de frutas y verduras comestibles para reducir el desperdicio de alimentos y los envases de plástico, recibió 500.000 dólares en financiación inicial de la firma de capital riesgo de tecnología agroalimentaria Rimonim en 2020. La compañía tiene la intención de utilizar esta inversión para comercializar productos frescos. Recubrimientos comestibles.
• NatureSeal, una subsidiaria de Mantrose-Haeuser Co., Inc., lanzó soluciones sin sulfitos para mantener frescas las papas cortadas, las batatas cortadas y otros tubérculos hasta por 21 días en octubre de 2020. Los extensores de frescura de las papas cortadas NatureSeal son fáciles de usar. uso en la planta procesadora. Es orgánico, libre de alérgenos y kosher.

Alcance del mercado global de películas y recubrimientos comestibles

El mercado de películas y recubrimientos comestibles está segmentado según el tipo de ingrediente y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo de ingrediente

• Proteína
• Polisacáridos
• lípidos
• Composicion

Solicitud

• Productos lácteos
• Panadería y Confitería
• Frutas y vegetales
• Carne
• Aves de corral
• Mariscos
• Otras aplicaciones

Análisis/perspectivas regionales del mercado de películas y revestimientos comestibles

Se analiza el mercado de películas y recubrimientos comestibles y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de ingrediente y aplicación, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de películas y recubrimientos comestibles son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto , Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

América del Norte liderará el mercado en términos de participación de valor durante el período previsto. Su dominio resultará en una gran demanda de participación de mercado. Se registraría una tasa de crecimiento moderada. La región de Asia y el Pacífico (APAC) experimentará un crecimiento muy rápido durante el período previsto, con contribuciones masivas debido a la alta demanda de goma xantana. Es una de las películas de mayor distribución en el país. La región en su conjunto también está invirtiendo en investigación y desarrollo para crear mejores películas y recubrimientos.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Películas y revestimientos comestibles

El panorama competitivo del mercado de películas y recubrimientos comestibles proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de películas y recubrimientos comestibles.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de películas y recubrimientos comestibles son:

• Bayer AG (Alemania)
• HC Starck GmbH (Alemania)
• InfobelTaiwánAgc SEIMI CHEMICAL CO., LTD. (Japón)
• BASF SE (Alemania)
• DuPont (Estados Unidos)
• Merck & Co., Inc. (EE. UU.)
• Evonik Industries AG (Alemania)
• Sumitomo Chemical Co., Ltd. (Japón)
• Heliatek GmbH (Alemania)
• Novaled GmbH. (Alemania)
• AU Optronics Corp., (Taiwán)
• Graphic Packaging International, LLC (EE. UU.)
• Compañía WestRock. (A NOSOTROS)
• Smurfit Kappa (Irlanda)
• Krones AG (Alemania)
• Amcor plc (Suiza)
• Compañía de embalaje Graham. (A NOSOTROS)
• Compañía de productos Sonoco (EE. UU.)
• Parker Hannifin Corp. (Estados Unidos)
• Berry Global Inc. (EE. UU.)