Mercado mundial de fibras dietéticas en la industria alimentaria: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de fibras dietéticas en la industria alimentaria: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jul 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Dietary Fibers In Food Industry Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Diagram Período de pronóstico
2022 –2029
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 6.62 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 16.16 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
  • Hain Celestial
  • Dole Food Company
  • Dairy Farmers of America
  • General Mills
  • Danone

>Mercado mundial de fibras dietéticas en la industria alimentaria, por tipo (soluble e insoluble), aplicación (piensos, alimentos y bebidas funcionales, otros), fuente (frutas y verduras, legumbres, cereales y granos, frutos secos, semillas), tratamiento de procesamiento (cocción por extrusión, enlatado, molienda, ebullición y fritura), tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Fibras dietéticas en el mercado de la industria alimentaria

Análisis y tamaño del mercado de fibras dietéticas en la industria alimentaria

El mercado mundial de fibras dietéticas está creciendo a la par de los avances en los sectores de la alimentación y la nutrición. La creciente inclinación del público en general a llevar estilos de vida más saludables ha desempeñado un papel importante en el crecimiento del mercado. Los esfuerzos de los nutricionistas y los médicos por concienciar sobre la importancia de llevar una dieta equilibrada han dado lugar a un aumento de la demanda de alimentos saludables.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de fibras dietéticas en la industria alimentaria creció a un valor de 6.62 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 16.16 mil millones para 2029, a una CAGR del 11,80% durante el período de pronóstico de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado de fibras dietéticas en la industria alimentaria

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Tipo (soluble e insoluble), aplicación (alimentos, alimentos y bebidas funcionales, otros), fuente (frutas y verduras, legumbres, cereales y granos, frutos secos, semillas), tratamiento de procesamiento (cocción por extrusión, enlatado, molienda, ebullición y fritura)

Países cubiertos

EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica

Actores del mercado cubiertos

Hain Celestial (EE. UU.), Dole Food Company, Inc. (EE. UU.), Dairy Farmers of America, Inc. (EE. UU.), General Mills Inc. (EE. UU.), Danone SA (Francia), United Natural Foods, Inc. (EE. UU.), GCMMF (India), THE HERSHEY COMPANY (EE. UU.), Amy's Kitchen, Inc. (EE. UU.), Organic Valley (EE. UU.), Conagra Brands, Inc. (EE. UU.), Nestlé SA (Suiza), Eden Foods (EE. UU.), SunOpta (Canadá)

Oportunidades

  • La creciente intensidad de las actividades promocionales
  • La rápida urbanización, el crecimiento de la población y la disponibilidad de una amplia gama de productos
  • An increase in health consciousness, and an increase in disposable income

Market Definition

Dietary fibres, also known as roughage, are indigestible complex carbohydrates found in a variety of foods such as fruits, vegetables, nuts, lentils, and grains. Dietary fibres are classified into two types: soluble and non-soluble. Both types aid in the proper functioning of the digestive system. Soluble fibres promote satiety, aid in weight loss, and regulate the body's cholesterol and blood sugar levels. Insoluble fibres, on the other hand, absorb water to normalise bowel movements and ensure proper stomach and intestine function.

Dietary Fibres in Food Industry Market Dynamics

Drivers

  • Rapid product innovation and development according to the customers dynamics

Whole grains and high-fibre food manufacturers are constantly developing and introducing on-the-go items to address this issue. In addition, several whole grains and high fibre food producers have set production goals for the coming years in order to increase their market share in the stronger products category in response to customer demand for food with high nutritional attributes. Furthermore, extensive research and development (R&D) is being carried out to use waste products, such as peanut skins and hulls, as raw materials to improve the overall efficiency of dietary fibres. Other factors, such as the availability of a diverse range of fortified food products and rising consumer spending on food and nutrition, are expected to fuel the market even further.

  • Change in food consumption patterns and growing trend of healthy eating

The global dietary fibre market is expected to grow due to significant changes in people's food consumption habits. Over the last decade, there has been a paradigm shift from traditional food consumption patterns to health-driven choices made by the general public. This trend has been mirrored in the global dietary fibres in food industry market, which is experiencing high demand from a variety of population demographics. The high nutritional value of dietary fibres in food industry has played an important role in gaining consumer trust, and the sapid taste of these foods has increased their popularity.

Opportunity

The growing intensity of promotional activities, as well as the availability of products with improved tastes and flavours, all have an impact on the dietary fibres in food industry market. Furthermore, rapid urbanisation, population growth, the availability of a wide range of products with multiple options such as authenticity, awareness of chronic diseases, an increase in health consciousness, and an increase in disposable income all benefit the dietary fibres in food industry market.

Restraints

Whereas growth is constrained by the FDA's strict regulations, by the announcement of a future change in the use of dietary fibres, which results in the recall of products already on the market for further examination and reassessment

This dietary fibres in food industry market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the dietary fibres in food industry market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Dietary Fibres in Food Industry Market

The outbreak of the COVID 19 pandemic in 2020 and the subsequent imposition of lockdowns to contain disease spread temporarily impacted the trade scenario of fruits and vegetables from which fibre is derived. Furthermore, due to increased awareness of the link between a healthy gut microbiome and immune function, metabolic wellness, digestive health, and mental well-being, health-conscious consumers took proactive and preventive measures to protect their health during the pandemic.

Recent development

  • Tate & Lyle paid USD 237 million for Quantum Hi-Tech (Guangdong) Bilogical, a prebiotic manufacturer based in China, in April 2022. Tate & Lyle's goal of becoming a growth-focused food and beverage solutions company while strengthening its position as a player in the rapidly expanding global dietary fibre market was aligned with the acquisition.
  • Cargill, Incorporated will invest USD 45 million in July 2021 to add soluble fibres to its European portfolio of starches, sweeteners, and texturizers. With this investment, the company has been developing soluble fibre, allowing food manufacturers to improve the nutritional profiles of their products by using fewer calories and sugars.
  • Ingredion will launch Novelose 3490 dietary fibre with Low FODMAP certification in June 2020. The new product allows food manufacturers to create high-fiber bakery and snack products and food processors to create low FODMAP diets.

Global Dietary Fibres in Food Industry Market Scope

The dietary fibres in food industry market is segmented on the basis of type, application, source and processing treatment. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Soluble
  • Insoluble

Application

Source

  • Fruits & Vegetables
  • Legumes
  • Cereals and Grains
  • Nuts
  • Seeds

Processing treatment

  • Extrusion Cooking
  • Canning
  • Grinding
  • Boiling
  • Frying

Dietary Fibres in Food Industry Market Regional Analysis/Insights

Se analiza el mercado de fibras dietéticas en la industria alimentaria y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, aplicación, fuente y tratamiento de procesamiento como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de fibras dietéticas en la industria alimentaria son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

América del Norte domina el mercado mundial de fibras dietéticas en la industria alimentaria debido a los avances tecnológicos en esta región, que hacen que las fibras dietéticas estén disponibles para una amplia gama de aplicaciones. Se espera que esta región sea el mayor mercado de fibras dietéticas, como lo es para productos novedosos y de rendimiento superior y para la industrialización global.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis de la cuota de mercado de las fibras dietéticas en la industria alimentaria y su panorama competitivo

El panorama competitivo del mercado de las fibras dietéticas en la industria alimentaria proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de las fibras dietéticas en la industria alimentaria.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de fibras dietéticas en alimentos son:

  • Hain Celestial (Estados Unidos)
  • Dole Food Company, Inc. (Estados Unidos)
  • Productores de productos lácteos de Estados Unidos, Inc. (Estados Unidos)
  • General Mills Inc. (Estados Unidos)
  • Danone SA (Francia)
  • United Natural Foods, Inc. (Estados Unidos)
  • Ministerio de Cultura, Cultura y Deporte (India)
  • LA COMPAÑÍA HERSHEY (EE.UU.)
  • La cocina de Amy, Inc. (Estados Unidos)
  • Valle Orgánico (Estados Unidos)
  • Conagra Brands, Inc. (Estados Unidos)
  • Nestlé SA (Suiza)
  • Eden Foods (Estados Unidos)
  • SunOpta (Canadá)


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

The market is segmented based on Global Dietary Fibres in Food Industry Market, By Type (Soluble and Insoluble), Application (Feed, Functional food and Beverages, other), Source (Fruits & Vegetables, Legumes, Cereals and Grains, Nuts, Seeds), Processing Treatment (Extrusion Cooking, Canning, Grinding. Boiling and Frying), – Industry Trends and Forecast to 2029 .
The Global Dietary Fibers In Food Industry Market size was valued at USD 6.62 USD Billion in 2021.
The Global Dietary Fibers In Food Industry Market is projected to grow at a CAGR of 11.8% during the forecast period of 2022 to 2029.
The major players operating in the market include Hain Celestial, Dole Food Company, Dairy Farmers of America, General Mills , Danone, United Natural Foods, GCMMF, THE HERSHEY COMPANY, Amy's Kitchen, Organic Valley, Conagra Brands, Nestlé, Eden Foods, SunOpta.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.