Mercado mundial de vinos de postre: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

La producción y el consumo de vino han aumentado drásticamente en los últimos años, lo que ha dado lugar a una gran demanda de vinos de alta calidad y con sabores. Algunos de los principales factores que fomentan el consumo de vino son las interacciones sociales, la modernidad y la creciente aceptación de la cultura occidental.  Las bebidas alcohólicas tienen una gran demanda, ya que se han convertido en un símbolo de estatus en las economías en desarrollo. Como resultado, las ventas de vino de alta calidad con una amplia gama de sabores y esencias están aumentando.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado del vino de postre se valoró en USD 32,65 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 58,23 millones para 2029, con una CAGR del 7,50% durante el período de pronóstico de 2022-2029.

Definición de mercado

Los vinos de postre, como su nombre lo indica, se sirven junto con el postre y también se conocen como vinos de pudín. Estos vinos se elaboran a partir de uvas extremadamente maduras mediante una variedad de técnicas y procedimientos, y tienen un alto contenido de azúcar y alcohol. Están disponibles en una variedad de colores y sabores.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Dinámica del mercado del vino de postre

Conductores

• Cambios en las preferencias de los clientes y aumento de los ingresos disponibles

Se espera que los cambios en los estilos de vida, la rápida modernización y el aumento de los ingresos disponibles contribuyan significativamente al crecimiento del mercado mundial del vino de postre. Las preferencias cambiantes de los clientes y la creciente demanda de un producto con mejor sabor están impulsando a los fabricantes a mejorar la calidad del producto y a ampliar la cantidad de variantes disponibles en el mercado.

• Amplia disponibilidad de canales de distribución y constante innovación de productos.

Otro factor que se espera que contribuya al crecimiento del mercado es la disponibilidad de canales de distribución adecuados. La innovación continua de los productos en términos de sabor y estilos de envasado impulsará el mercado mundial de vinos de postre.

Oportunidad

Uno de los principales factores que se espera que impulse el crecimiento del mercado de vinos fortificados en los próximos años es la premiumización de los productos. Para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores, los líderes del mercado se están centrando en el desarrollo de nuevos vinos fortificados con sabores. Los consumidores han optado por productos de mayor valor en los mercados de todo el mundo, principalmente en una amplia gama de categorías. Esta es una tendencia predominante en los mercados desarrollados. Los consumidores están ansiosos por probar bebidas alcohólicas nuevas e interesantes, lo que está creando amplias oportunidades de crecimiento para el mercado.

Restricciones

Se espera que los altos costos de producción, las estrictas regulaciones gubernamentales asociadas con la venta y distribución de bebidas alcohólicas y los procesos de fabricación que requieren mucho tiempo obstaculicen el crecimiento del mercado. Se espera que el mercado del vino de postre se vea desafiado por las fluctuaciones en el costo y la disponibilidad de materias primas, así como por los problemas de salud asociados con el consumo de alcohol.

Este informe sobre el mercado del vino de postre proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del vino de postre, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de la COVID-19 en el mercado del vino de postre

La COVID-19 ha tenido un impacto significativo en la industria del vino debido al cierre forzado de las bodegas del sector de hostelería en varios países, incluidos Estados Unidos, el Reino Unido y la India, para controlar la propagación del virus. El entorno actual puede permitir que la industria del vino recupere la atención perdida de los consumidores. Según el análisis, los volúmenes totales de vino están aumentando año tras año a medida que más personas compran vino para disfrutarlo con las comidas en casa, principalmente en los países europeos y norteamericanos. Por otro lado, no está claro si el actual impulso del sector de hostelería durará después de que se agoten las existencias en las despensas, el sector de hostelería vuelva a abrir gradualmente y el comportamiento de consumo vuelva a los niveles anteriores a la COVID-19.

Desarrollo reciente

• E. & J. Gallo Winery (Gallo) anunció la finalización de la adquisición de más de 30 marcas de vino de Constellation Brands Inc. en enero de 2021. La Comisión Federal de Comercio aprobó el acuerdo entre Gallo y Constellation que se completará el 23 de diciembre de 2020.
• En julio de 2021, Luxury Wine Group de E. & J. Gallo Winery anunció el lanzamiento de The Language of Yes, una colección de vinos creados en colaboración con el legendario enólogo y visionario Randall Grahm.
• Constellation Brands lanzará una unidad de negocios dedicada a vinos finos y licores artesanales en abril de 2021. High West Whisky, Casa Noble Tequila, Mi Campo, Copper & Kings, Nelson's Green Brier Distillery y The Real McCoy se encuentran entre los nuevos vinos finos y licores artesanales.

Panorama del mercado mundial del vino de postre

El mercado del vino de postre está segmentado en función del tipo de producto, el color, la aplicación, el envase y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

• Vino tranquilo
• Vino espumoso
• Vino fortificado

Color

• Vino tinto
• Vino rosado
• Vino blanco
• Otros colores

Solicitud

• Comidas diarias
• Ocasiones sociales
• Lugares de entretenimiento
• Otras situaciones

Embalaje

• Botellas de plástico
• Botellas de vidrio
• Otros

Canal de distribución

• Supermercado e Hipermercado
• Tiendas especializadas
• Tiendas de conveniencia
• Canales en línea
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado del vino de postre

Se analiza el mercado del vino de postre y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, color, aplicación y canal de empaque y distribución como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado del vino de postre son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que los cambios en los estilos de vida, la rápida modernización y el aumento de los ingresos disponibles contribuyan significativamente al crecimiento del mercado mundial del vino de postre. Las preferencias cambiantes de los clientes y la creciente demanda de un producto con mejor sabor están impulsando a los fabricantes a mejorar la calidad del producto y a ampliar la cantidad de variantes disponibles en el mercado.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado del vino de postre

El panorama competitivo del mercado de vinos de postre proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de vinos de postre.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del vino de postre son:

• John D. Taylor (Estados Unidos)
• Patrón (México)
• De Kuyper (Países Bajos)
• Pavo salvaje (EE.UU.)
• Baileys (Reino Unido)
• Gran Gala (Italia)
• UNICUM (Hungría)
• Hiram Walker and Sons Ltd. (Estados Unidos)
• Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft (Alemania)
• Massenez (Francia)
• Bodega Heritage Grape Pvt Ltd., (India)
• Grover Zampa (India)
• Pernod Ricard SA (Irlanda)
• J. García Carrión (Francia)
• COPIADOR FREIXENET (Reino Unido)

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