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Mercado global de bebidas espirituosas artesanales: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Bebida alimenticia

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Mercado global de bebidas espirituosas artesanales: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

  • Bebida alimenticia
  • Próximo informe
  • marzo de 2022
  • Global
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado global de bebidas espirituosas artesanales: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

CAGR: % Diagram

Diagram Período de pronóstico 2021-2029
Diagram Tamaño del mercado (año base) 15,94 mil millones de dólares
Diagram Tamaño del mercado (año previsto) 134,25 mil millones de dólares
Diagram CAGR %

Mercado global de bebidas espirituosas artesanales, por tamaño (grande, mediano, pequeño), tipo de producto (whisky, vodka, ginebra, ron, brandy, licor, otros), canal de distribución (canal dentro del comercio, canal fuera del comercio): tendencias de la industria y Pronóstico hasta 2029

Craft Spirits Market

Mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales Análisis y tamaño

Una destilería artesanal ha ganado gran importancia en el sector de la destilería ya que hace un uso justo de los ingredientes. De ello se desprende la importancia de la transparencia en la destilación. Personas de todo el mundo están adoptando bebidas espirituosas artesanales debido a la calidad superior, el sabor y la novedad del producto. El cambio de estilo de vida a nivel mundial está intensificando el crecimiento del mercado de bebidas espirituosas artesanales. El mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales se valoró en 15,94 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 134,25 mil millones de dólares en 2029, registrando una tasa compuesta anual del 30,52% durante el período previsto de 2022-2029. El "whisky" representa el segmento de producto más grande en el mercado respectivo debido a la formulación del licor con ingredientes exclusivos.

Mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales Definición

El sector de bebidas espirituosas artesanales incluye la producción nacional de licores y se produce mediante el proceso de destilación y fermentación. Las bebidas espirituosas artesanales requieren un volumen de producción específico, generalmente inferior a 750.000 galones. Se necesita una licencia de destilador para producir bebidas espirituosas artesanales, especificando el volumen de producción y la operación independiente.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2019 - 2014)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Tamaño (grande, mediano, pequeño), tipo de producto (whisky, vodka, ginebra, ron, brandy, licor, otros), canal de distribución (canal hostelero, canal off-trade)

Países cubiertos

Estados Unidos, Canadá, México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Actores del mercado cubiertos

Pernod Ricard (Francia), Diageo (Reino Unido), HOTALING & CO. (EE.UU.), WESTWARD WHISKEY (EE.UU.), Tuthilltown Spirits (EE.UU.), Woodinville Whiskey Co. (EE.UU.), Rémy Cointreau (Francia), Rogue Ales & Spirits ( EE. UU.), William Grant & Sons Limited (Reino Unido), Constellation Brands, Inc. (EE. UU.), Chase Distillery Ltd. (Reino Unido), Copper Fox Distillery (EE. UU.), entre otros.

Oportunidades de mercado

  • Avances en la fabricación.
  • Aumento del consumo de licores destilados únicos y experimentales
  • Aumento del número de restaurantes.

Dinámica del mercado de bebidas espirituosas artesanales

Esta sección trata de comprender los impulsores, las ventajas, las oportunidades, las restricciones y los desafíos del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:

  • Consumo de licor

El aumento del consumo de licores destilados únicos y experimentales en todo el mundo actúa como uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de bebidas espirituosas artesanales.

  • Aumento de Restaurantes y Bares

El aumento en el número de restaurantesy los bares entre el segmento juvenil aceleran el crecimiento del mercado.

  • Cultura Milenaria

El aumento de la cultura milenaria en todo el mundo, la creciente demanda de nuevos licores destilados, influye aún más en el mercado.

Oportunidades

Además, los avances en la fabricación y los productos amplían oportunidades rentables a los actores del mercado en el período previsto de 2022 a 2029.

Restricciones/Desafíos Mercado Global de Bebidas Espirituosas Artesanales

Por otra parte, se espera que las ordenanzas y procedimientos gubernamentales relativos a los alimentos y licores destilados y la disponibilidad de sustitutos baratos obstruyan el crecimiento del mercado. Además, se prevé que el aumento de los impuestos y los cambios climáticos desafíen el mercado de bebidas espirituosas artesanales en el período previsto de 2022-2029.

Este informe de mercado de bebidas espirituosas artesanales proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de bebidas espirituosas artesanales, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Resumen del analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de Covid-19 en Mercado de licores artesanales

El COVID-19 ha impactado el mercado de bebidas espirituosas artesanales. Los limitados costes de inversión y la falta de empleados obstaculizaron las ventas y la producción de licor destilado. Sin embargo, los actores clave del mercado adoptaron nuevas medidas de seguridad para desarrollar los productos. El canal de distribución en línea que cambia los hábitos de compra de las personas, ya que ofrece beneficios como métodos de pago sencillos, disponibilidad de una amplia gama de productos, entrega a domicilio y grandes descuentos, contribuyó al crecimiento del mercado durante la pandemia y acelerará aún más el crecimiento. durante la situación pospandemia.

Desarrollos recientes

  • Bruichladdich, el destilador de whisky escocés Islay de Remy Cointreau, lanzó su embotellado final de su línea Octomore 12 de whisky de pura malta en febrero de 2022. El producto se puede conseguir exclusivamente en el sitio web de la empresa y en la tienda de la destilería, aunque está limitado a 3.500 botellas.

Global Ámbito Bebidas espirituosas artesanales Mercado y el Tamaño de mercado

El mercado de frutas procesadas está segmentado según el tamaño, el tipo de producto y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tamaño

  • Grande
  • Medio
  • Pequeño

Según el tamaño, el mercado de bebidas espirituosas artesanales se segmenta en grandes, medianos y pequeños.

tipo de producto

  • Whisky
  • Vodka
  • Ginebra
  • Ron
  • brandy
  • Licor
  • Otros

Según el tipo de producto, el mercado de bebidas espirituosas artesanales se segmenta enwhisky, vodka, ginebra, ron, brandy, licores y otros.

Canal de distribución

  • Canal On-Trade
  • Canal off-trade

Según el canal de distribución, el mercado de bebidas espirituosas artesanales se segmenta en canal de consumo y canal de consumo.

Análisis/perspectivas regionales del mercado de bebidas espirituosas artesanales

Se analiza el mercado de bebidas espirituosas artesanales y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tamaño, tipo de producto y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de bebidas espirituosas artesanales son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de bebidas espirituosas artesanales debido a la gran población millennial y la demanda de los consumidores dentro de la región.

Se espera que Asia-Pacífico experimente un crecimiento significativo durante el período previsto de 2022 a 2029 debido a la mayor paridad adquisitiva en la región.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y Análisis de participación de mercado de bebidas espirituosas artesanales

El panorama competitivo del mercado de bebidas espirituosas artesanales proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de bebidas espirituosas artesanales.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de bebidas espirituosas artesanales son

  • Pernod Ricard (Francia)
  • Diageo (Reino Unido)
  • HOTALING & CO. (EE. UU.)
  • WHISKY WESTWARD (EE. UU.)
  • Espíritus de Tuthilltown (EE. UU.)
  • Woodinville Whisky Co. (EE. UU.)
  • Rémy Cointreau (Francia)
  • Rogue Ales & Spirits (EE. UU.)
  • William Grant & Sons Limited (Reino Unido)
  • Constellation Brands, Inc. (EE. UU.)
  • Chase Distillery Ltd. (Reino Unido)
  • Destilería Copper Fox (EE. UU.)

Metodología de investigación: Global Mercado de licores artesanales

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la descripción general y guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la participación de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global versus regional y la participación de los proveedores.

Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

https://www.databridgemarketresearch.com/es/speak-to-analyst/?dbmr=global-craft-spirits-market


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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HAGA PREGUNTAS FRECUENTES

Se espera que el mercado de bebidas espirituosas artesanales alcance los 134,25 mil millones de dólares para 2029.
Se espera que el mercado de bebidas espirituosas artesanales sea testigo de una tasa compuesta anual del 30,52% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.
Los principales actores que operan en el mercado de bebidas espirituosas artesanales son Pernod Ricard (Francia), Diageo (Reino Unido), HOTALING & CO. (EE. UU.), WESTWARD WHISKEY (EE. UU.), Tuthilltown Spirits (EE. UU.), Woodinville Whiskey Co. (EE. UU.), Rémy Cointreau (Francia), entre otros.
Los países cubiertos en el informe del mercado de bebidas espirituosas artesanales son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
El informe de mercado de bebidas espirituosas artesanales elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, epidemiología del paciente, análisis de canalización, análisis de precios y marco regulatorio.
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