Mercado mundial de harina de maíz: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

La harina de maíz se está volviendo cada vez más popular en una variedad de aplicaciones de panadería. También se utiliza para hacer polenta, tortillas y pan de maíz. La harina de maíz con alto contenido de fibra tiene una gran demanda en los Estados Unidos. Como resultado, los fabricantes de harina de maíz están aumentando la producción de harina de maíz molida a piedra, que tiene más sabor, es más granulada y es más nutritiva que la harina de maíz molida en acero.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de harina de maíz se valoró en USD 844,3 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 1295,74 millones para 2029, a una CAGR del 5,50% durante el período de pronóstico de 2022-2029.

Definición de mercado

El maíz se utiliza en las industrias de alimentos y piensos en todo el mundo, tanto crudo como procesado. La harina de maíz es un subproducto importante del maíz. Es una forma en polvo de maíz creada mediante el proceso de secado. Es un alimento básico común en muchas partes del mundo. La harina de maíz tiene un alto contenido de fibra y proporciona nutrientes alimenticios saludables en las comidas dietéticas. También contiene minerales importantes como manganeso, cobre, zinc, fósforo, magnesio y hierro.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Corn Meal Market Dynamics

Drivers

• The rise in the adoption of corn meal as an healthy substitute

The key factors driving global demand for corn meal are an increase in consumer demand for healthy food options and changing food consumption patterns. Furthermore, the rising consumer preference for a wholesome breakfast consisting of ready-to-eat food items is expected to boost the Corn Meal market over the forecast period. Furthermore, shifting toward healthier foods to prevent cardiovascular disease and control blood sugar levels positively impacts the global Corn Meal market.

• The use of corn meal as an innovation in food products as well rise in corn production

Individuals in households and restaurants use cornmeal as an innovative food coating. Furthermore, the increased demand for corn production due to the widespread use of cornmeal is expected to drive market growth. Furthermore, the adoption of new farming technologies, yield improvements, and land expansion are driving the growth of maize production in developing countries, which is fuelling market growth. A surge in the fast-food sector, adoption of Western culture, and rising disposable income are all contributing to market growth.

Opportunity

Food and beverage manufacturers are considering the health benefits of corn meal and adding significant constituents to make products more delectable and nutritious. Aside from that, the use of corn meal for disease prevention and health maintenance is expected to fuel a positive growth in terms of value during the forecast period. Baked goods typically use wheat flour; however, corn meal, along with wheat flour, has a new healthy and delicious baking use; as a result, corn meal demand is expected to rise.

Restraints

The high carbohydrate content of cornmeal limits product consumption. Furthermore, corn is difficult to digest and contains a high sugar and fat content, which may pose a significant challenge to market growth. Corn supply fluctuations, as well as dietary disadvantages, are impeding market growth.

This corn meal market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the corn meal market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Corn Meal Market

COVID-19 Pandemic is a worldwide pandemic that has affected many countries. It has wreaked havoc on the business and marketing fields. The supply chain was disrupted from one location to another due to transportation restrictions for export and import. Transport of raw materials such as corn and related items to industries is also restricted. As a result of a lack of raw materials and a lack of manpower, the manufacturing industries faced numerous challenges, leading to a shutdown. As a result, cornmeal production is delayed. Reduced production results in decreased demand for the product. However, as the number of corona cases decreases and the lockdowns are lifted, the cornmeal market grows rapidly.

Recent Development

• Bunge Ltd, a US-based company, decided in January 2019 to acquire two corn mills from Grupo Minsa, S.A.B. de C.V. in the United States. This acquisition expanded the company's product portfolio, which did not include masa pre-cooked cornmeal.
• In September 2020, Empressa Polar, a well-known brand of precooked cornmeal, launched a food truck to commemorate World Arepa Day in North America and raise consumer awareness about the nutritional benefits of cornmeal. The food truck was on tour in the United States for five weeks in a row.
• McHargue's Mill, a popular Grist Mill, opened in June 2019 and manufactures cornmeal for retail and B2B consumers in North Dakota. Despite the fact that it was built in 1806, it took a long time to open a service. This entrepreneur also specialises in the production of organic cornmeal that is free of preservatives.

Global Corn Meal Market Scope

The corn meal market is segmented on the basis of form, nature, product type, granulation, end-use, class and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Form

• Corn Grits
• Corn Flour
• Whole Corn Grain
• Corn Mixes
• Corn Syrup
• Bolted Corn
• Degerminated
• Others

Nature

• Organic
• Conventional

Product Type 

• Blue Cornmeal
• Stone- Ground Cornmeal
• Steel Ground Yellow Cornmeal
• White Cornmeal

Granulation

• Fine
• Coarse
• Medium

End use

• Food Processing
• Servicio de comida
• Industria de piensos
• Hogares
• Otros

Clase

• No enriquecido
• Enriquecido

Canal de distribución

• De empresa a empresa
• De empresa a consumidor
• Comercios minoristas de comestibles
• Hipermercados/Supermercado
• Tiendas convencionales
• Venta minorista en línea
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de harina de maíz

Se analiza el mercado de harina de maíz y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, forma, naturaleza, tipo de producto, granulación, uso final, clase y canal de distribución como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de harina de maíz son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Turquía, Suiza, Bélgica, Países Bajos, Dinamarca, Suecia, Polonia, Turquía, resto de Europa, Japón, China, Corea del Sur, India, Australia, Singapur, Japón, Tailandia, Indonesia, Nueva Zelanda, Vietnam, Tailandia, Indonesia, Malasia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Sudáfrica, Kuwait, Qatar, Omán, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y resto de Medio Oriente y África, Brasil, Argentina y resto de Sudamérica.

El mercado de harina de maíz de América del Norte es el más grande del mundo, seguido por el de Europa. La popularidad de la harina de maíz está aumentando debido a la creciente conciencia sobre la salud y los patrones de consumo de alimentos de calidad en los países desarrollados de estas regiones, lo que contribuye al crecimiento positivo del mercado del maíz. Los principales exportadores de maíz son Estados Unidos, China, Arabia Saudita, Francia e India. Los canales comerciales creados y la preferencia por alimentos de alta calidad también están impulsando el crecimiento del mercado en estos países.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la harina de maíz

El panorama competitivo del mercado de harina de maíz proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de harina de maíz.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de harina de maíz son:

• La empresa Kraft Heinz (Estados Unidos)
• El Grupo Celestial Hain, Inc. (Estados Unidos)
• General Mills, Inc. (Estados Unidos)
• Kellogg Co. (Estados Unidos)
• Conagra Brands, Inc. (Estados Unidos)
• Grupo Hero (Suiza)
• Barilla G. y R. Fratelli SpA (Italia)
• Corporación de Producción de Quinua del Norte (EE. UU.)
• Grupo Alimentos Libertad Limitada (Australia)
• Raisio plc (Finlandia)
• Dr. Schär AG/SPA (Italia)
• Alimentos para disfrutar la vida (EE. UU.)
• FARMO SpA (Italia)
• London Food Corporation Limited (Reino Unido)

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