>Mercado mundial de ingredientes de confitería, por tipo (cacao y chocolate, citratos, ingredientes lácteos, emulsionantes, maltas, aceites y mantecas, almidón y derivados, edulcorantes, sabores, hidrocoloides, otros), fuente (natural, sintético), forma (forma seca, forma líquida), aplicación (chocolate, caramelos duros, recubrimiento, rellenos, caramelos y masticables, confitería aireada, confitería de azúcar, chicle, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.
Análisis y perspectivas del mercado de ingredientes de confitería
El tamaño del mercado de ingredientes de confitería está valorado en USD 119,15 mil millones para 2028 y se espera que crezca a una tasa anual compuesta del 6,10% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. La creciente demanda de ingredientes naturales para un estilo de vida saludable es el factor para el mercado de ingredientes de confitería en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Los ingredientes de confitería son el tipo de sustancias que se utilizan en la preparación de productos de confitería como chocolates, caramelos, golosinas y chicles. Estos ingredientes también se utilizan para preparar productos alimenticios emulsionados que tienen textura, perfección, dulzura y sensación en boca.
El principal factor de crecimiento del mercado de ingredientes de confitería es la creciente demanda de ingredientes naturales debido a la creciente conciencia de los consumidores. El factor principal que impulsa la demanda de ingredientes de confitería es el alto nivel de I+D y las innovaciones para fortalecer el mercado de ingredientes de confitería. Además, la gran cantidad de aplicaciones de confitería, así como los diversos beneficios para la salud de los chocolates y los estilos de vida cambiantes de los consumidores, también están aumentando la demanda general del mercado de ingredientes de confitería durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. Además, el aumento del consumo de productos de confitería en los países desarrollados y en desarrollo, junto con la creciente demanda de productos sin azúcar debido a la creciente conciencia de la salud entre los consumidores, también sirven como impulsores principales para aumentar la demanda del mercado de ingredientes de confitería a nivel mundial. Además, la alta renta disponible y la creciente urbanización también están impulsando el crecimiento del mercado de ingredientes de confitería.
Sin embargo, se prevé que los precios volátiles del cacao junto con el cumplimiento de las normas y regulaciones internacionales de calidad para los productos de ingredientes de confitería actúen como una restricción para el crecimiento del mercado de ingredientes de confitería, mientras que la creciente sustitución de productos de confitería y la alta demanda de productos de etiqueta limpia por parte de los consumidores tienen el potencial de desafiar el crecimiento del mercado de ingredientes de confitería.
Además, la constante I+D y las innovaciones en los ingredientes de confitería, así como la inclinación rápidamente cambiante hacia los ingredientes naturales entre los fabricantes de confitería, generarán aún más nuevas oportunidades para el mercado de ingredientes de confitería en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Este informe sobre el mercado de ingredientes de confitería proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de ingredientes de confitería, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado mundial de ingredientes de confitería
El mercado de ingredientes de confitería está segmentado en función del tipo, la fuente, la forma y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de ingredientes de confitería se ha segmentado en cacao y chocolate, citratos, ingredientes lácteos, emulsionantes, maltas, aceites y mantecas, almidón y derivados, edulcorantes, sabores, hidrocoloides y otros.
- Según la fuente, el mercado de ingredientes de confitería se ha segmentado en naturales y sintéticos .
- Sobre la base de la forma, el mercado de ingredientes de confitería se ha segmentado en forma seca y forma líquida.
- El segmento de aplicación de los ingredientes de confitería se ha segmentado en chocolate, caramelos duros, recubrimientos, rellenos, caramelos y masticables, confitería aireada, confitería de azúcar, chicles y otros.
Análisis a nivel de país del mercado de ingredientes de confitería
Se analiza el mercado de ingredientes de confitería y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo, fuente, forma y aplicación como se menciona anteriormente.
The countries covered in the confectionery ingredients market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific(APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).
North America leads the confectionery ingredients market because of the strong presence of major key players in the US and constant innovation in confectionery ingredients in the region. Asia-Pacific is expected to expand at a significant growth rate over the forecast period of 2021 to 2028 due to the increasing demand for a healthy lifestyle as well as the high consumption of confectionery products within this region.
The country section of the confectionery ingredients market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Confectionery Ingredients Market Share Analysis
Confectionery ingredients market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to confectionery ingredients market.
Los principales actores incluidos en el informe sobre ingredientes de confitería son Kerry Inc., Corbion, NATUREX, Cargill, Incorporated, DuPont, ADM, Arla Foods Ingredients Group P/S, WENDA INGREDIENTS, Olam International, Tate & Lyle, DSM, Avada, Döhler GmbH, LACTALIS Ingredients, AAK AB, Barry Callebaut, Chr. Hansen Holding A/S, Ingredion Incorporated, Firmenich SA y FAT Brands Inc., entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. El analista de DBMR comprende las fortalezas competitivas y proporciona un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
