Global Cocoa Beans Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2022 –2029 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 12,400.67 Million |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 22,952.77 Million |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
>Mercado mundial de granos de cacao por aplicación (cosméticos, confitería, productos farmacéuticos y alimentos y bebidas funcionales), producto (mantequilla, polvo, licor, otros), tipo (granos de cacao criollo, granos de cacao forastero, granos de cacao trinitario, granos de belleza), canal de distribución (en línea, fuera de línea) – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado de granos de cacao
El cacao es un producto que se obtiene mediante el procesamiento de las semillas del árbol del cacao. El cacao es originario de América Latina, pero en la actualidad se cultiva en casi todas las regiones tropicales, desde África occidental y central hasta Asia y Oceanía. Las semillas de cacao se utilizan para elaborar diversos granos, entre ellos licor de cacao, manteca de cacao y cacao en polvo.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de granos de cacao se valoró en USD 12400,67 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 22952,77 millones para 2029, a una CAGR del 8,00% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. El informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.
Definición de mercado
Las semillas de cacao se utilizan para elaborar cacao. Es un polvo altamente concentrado que se utiliza como ingrediente aromatizante en bebidas. Es el ingrediente principal del chocolate y de los dulces de panadería. Los polvos de cacao, el licor de chocolate y las mezclas son formas de productos de cacao que se utilizan para aromatizar diversos alimentos, como jarabes, coberturas, leche chocolatada, mezclas preparadas para pasteles, productos farmacéuticos y galletas.
Alcance y segmentación del mercado de granos de cacao
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
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Segmentos cubiertos |
Por Aplicación ( Cosmética , Confitería, Farmacéutica y Alimentos y Bebidas Funcionales), Producto (Mantequilla, Polvo, Licor, Otros), Tipo (Cacao Criollo, Cacao Forastero, Cacao Trinitario, Beauty Beans), Canal de Distribución (Online, Offline) |
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Países cubiertos |
EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África |
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Actores del mercado cubiertos |
Cemoi Chocolatier (Francia), Republica del Cacao (Ecuador), Nestlé SA (Suiza), Mars Incorporated (EE. UU.), Fuji Oil Holdings Inc. (Japón), Guittard Chocolate Company (EE. UU.), Ghirardelli Chocolate Company (EE. UU.), Valrhona (Francia), Barry Callebaut (Suiza), Alpezzi Chocolate (México), Kerry (Irlanda), Olam Group (Singapur), Tcho Ventures Inc. (EE. UU.), The Hershey Company (EE. UU.), Cargill, Incorporated (EE. UU.), Blommer Chocolate Company (EE. UU.), Foley's Candies LP (Canadá), Puratos (Bélgica), Ferrero (Italia) |
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Oportunidades |
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Dinámica del mercado de los granos de cacao
Conductores
- Creciente conciencia sobre los beneficios de los granos de cacao
La creciente conciencia de los beneficios para la salud que aporta el consumo de semillas ricas en cacao impulsa el crecimiento del mercado de las semillas de cacao. El cacao ayuda a reducir la hipertensión , el síndrome de fatiga crónica , la protección contra las quemaduras solares y otros beneficios para la salud del cuerpo humano. El cacao también tiene un alto contenido de polifenoles, que ayudan a proteger los tejidos del cuerpo del estrés oxidativo y patologías relacionadas, como el cáncer y la inflamación. Estos factores también están impulsando la expansión del mercado de las semillas de cacao.
- Creciente demanda de productos a base de cacao
La creciente demanda de chocolate y granos relacionados, como el chocolate con leche , el chocolate dulce y el chocolate negro , así como la publicidad agresiva de los fabricantes para aumentar el reconocimiento de la marca, están impulsando el crecimiento del mercado de los granos de cacao. Se utilizan mejoras en las técnicas agrícolas comerciales para producir cacao, lo que se espera que aumente la oferta y, por lo tanto, mejore las perspectivas de crecimiento en el futuro.
Oportunidad
La teobromina, presente en el cacao en polvo, ayuda a reducir la inflamación y protege contra enfermedades graves. Dado que el cacao contiene una alta concentración de fitonutrientes y un bajo contenido de grasas y azúcares, las calorías obtenidas del cacao en polvo son ricas en compuestos beneficiosos, ya que se elaboran a partir de granos de cacao agitados, secos y sin tostar; los granos crudos suelen estar menos procesados y son más saludables. No obstante, el chocolate negro típico que contiene al menos un 70 % de cacao es una buena fuente de antioxidantes y minerales, lo que crea una enorme oportunidad de mercado.
Restricciones
El crecimiento del mercado se ve obstaculizado por los precios volátiles del cacao y la producción limitada de cacao. Los granos de cacao, como el cacao en polvo sin azúcar, las semillas de cacao y el chocolate negro, tienen un alto contenido de minerales. Los productos de cacao crudo que han sido mínimamente procesados contienen menos o nada de azúcar añadido y son más ricos en antioxidantes que los que han sido muy procesados, lo que impide el crecimiento del mercado.
This cocoa beans market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the cocoa beans market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
COVID-19 Impact on Cocoa Beans Market
Low sales volumes due to the COVID-19 pandemic and supply-side issues related to quality and certification impacted the cocoa market. In terms of exports, the Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) conducted a survey on the impact of the COVID-19 pandemic, which yielded some troubling results. According to reports in the Dominican Republic, the drastic lockdown imposed prevented producers and agricultural workers from going to the plantations for several weeks until the authorities granted exceptions. Thus, disruption in the raw material supply chain, followed by lockdown, results in an increasing number of specialty stores remaining closed for an extended period, and decreased volume consumption of premium chocolates.
Recent developments
- Barry Callebaut has supended the global cocoa bean market's competitive landscape. The company recently launched the first chocolate made entirely from cacao fruit. This factor is expected to boost demand in the global cocoa bean market in the coming years.
- Southeast Asia's demand for cocoa beans has grown by leaps and bounds. However, the region's cocoa farmers are falling short of the product's ever-increasing demand. As a result, the global cocoa bean market is expected to see increased international trade in the coming years.
Global Cocoa Beans Market Scope
The cocoa beans market is segmented on the basis of application, product, type, distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Type
- Criollo Cocoa Beans
- Forastero Cocoa Beans
- Trinitario Cocoa Beans
- Beauty Beans
Product type
- Cocoa butter
- Cocoa powder
- Cocoa liquor
Application
- Cosmetics
- Confectionery
- Pharmaceuticals
- Functional Food
- Beverages
Distribution channel
- Online
- Offline
Cocoa Beans Market Regional Analysis/Insights
The cocoa beans market is analysed and market size insights and trends are provided by country, application, product, type, distribution channel as referenced above.
The countries covered in the cocoa beans market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.
European region has the largest market share in the global cocoa beans market, followed by North America, Asia-Pacific, the Middle East and Africa, and South America. Germany has the largest market share in Europe due to the widespread use of cocoa beans in industrial applications. For example, Mondelez International, Nestle, and Lindt & Sprüngli, three of the world's largest confectionery companies, use cocoa beans to make chocolates containing roasted cocoa beans. However, in North America, the United States has occupied the largest market share due to the consumption of cocoa beans and butter used in the food and beverage sector and the preference of coffee flavour among American consumers.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Cocoa Beans Market Share Analysis
The cocoa beans market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to cocoa beans market.
Some of the major players operating in the cocoa beans market are:
- Cemoi Chocolatier (France)
- Republica del Cacao (Ecuador)
- Nestlé S.A. (Switzerland)
- Mars Incorporated (U.S.)
- Fuji Oil Holdings Inc. (Japan)
- Guittard Chocolate Company (U.S.)
- Ghirardelli Chocolate Company (U.S.)
- Valrhona (France)
- Barry Callebaut (Switzerland)
- Alpezzi Chocolate (Mexico)
- Kerry (Ireland)
- Olam Group (Singapore)
- Tcho Ventures Inc. (U.S.)
- The Hershey Company (U.S.)
- Cargill, Incorporated (U.S.)
- Blommer Chocolate Company (U.S.)
- Foley's Candies LP (Canada)
- Puratos (Belgium), Ferrero (Italy)
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
