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Mercado global de citrato y sales de citrato: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Bebida alimenticia

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Mercado global de citrato y sales de citrato: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

  • Bebida alimenticia
  • Próximo informe
  • agosto de 2022
  • Global
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado global de citrato y sales de citrato: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

CAGR: % Diagram

Diagram Período de pronóstico 2021-2029
Diagram Tamaño del mercado (año base) 2,57 mil millones de dólares
Diagram Tamaño del mercado (año previsto) 4,13 mil millones de dólares
Diagram CAGR %

Mercado global de citrato y sales de citrato, por tipo (citrato, citrato de magnesio, citrato de zinc, citrato de potasio, citrato de calcio y otros), uso final (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cuidado personal, hogar y otros): tendencias y pronóstico de la industria hasta 2029.

Citrate and Citrate Salts Market

Análisis y tamaño del mercado de citrato y sales de citrato

Se espera que el rápido crecimiento de la industria de alimentos y bebidas, así como la fuerte demanda de alimentos tratados, aumenten la demanda de citratos, que son aditivos aromatizantes esenciales.

Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de citrato y sales de citrato, valorado en 2,57 mil millones de dólares en 2021, alcance el valor de 4,13 mil millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 6,10% durante el período previsto de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado Citrato y sales de citrato

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Tipo (citrato, citrato de magnesio, citrato de zinc, citrato de potasio, citrato de calcio y otros), uso final (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cuidado personal, hogar y otros)

Países cubiertos

Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica

Actores del mercado cubiertos

DSM (Países Bajos), BASF SE (Alemania), Lonza Group (Suiza), Glanbia Plc (Irlanda), ADM (EE.UU.), Farbest Brands (EE.UU.), SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania), Adisseo (Francia), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (España), Rabar Pty Ltd (Australia), Orkla Health (Noruega), Epax (noruega), BioProcess Algae LLC (EE.UU.), Croda International plc (Reino Unido)

Oportunidades

  • El gasto de los consumidores en productos con ingredientes naturales ha aumentado significativamente
  • Rápida urbanización, crecimiento demográfico, disponibilidad de una amplia gama de productos.
  • Aumento de las ventas de productos de belleza naturales, así como preferencia de los consumidores por los ingredientes del aguacate en los cosméticos

Definición de mercado

El ácido cítrico es un compuesto químico con la fórmula C6H8O7. Es un incoloro débil. ácido orgánico. Se encuentra naturalmente en los cítricos. Actúa como intermediario en el ciclo del ácido cítrico, que ocurre en el metabolismo de todos los organismos aeróbicos. Cada año se producen más de dos millones de toneladas de ácido cítrico. Se utiliza comúnmente como acidulante, agente aromatizante y agente quelante.

Conductores:

  • Demanda creciente de citrato y sales de citrato en numerosas industrias de usuarios finales

Se espera que la demanda de citrato aumente debido a sus numerosas aplicaciones en diversas industrias. El citrato se utiliza principalmente como regulador de la acidez en las industrias de alimentos y bebidas. También se utiliza para mantener frescos los alimentos procesados ​​como el azúcar, los jarabes y los productos pesqueros. También se encuentra en bebidas alcohólicas y bebidas a base de lácteos. El citrato se utiliza ampliamente en las industrias farmacéutica y de cuidado personal, entre otras. El citrato promueve el funcionamiento saludable de numerosos órganos del cuerpo humano y la función cardiovascular.

  • Cambio en la preferencia del consumidor de aceites tradicionales a una alternativa más saludable

Los fabricantes están implementando soluciones tecnológicas de vanguardia para mejorar la calidad nutricional de los alimentos procesados, lo que se espera que aumente la demanda. Además, se espera que la expansión del sector minorista mundial, combinada con un aumento de los ingresos disponibles de los consumidores, tenga un impacto positivo en la producción y distribución de citrato y sales de citrato en todo el mundo. Se espera que la creciente demanda de alimentos procesados ​​por parte de la creciente población mundial impulse el crecimiento del mercado mundial de citrato y sales de citrato en un futuro próximo.

Oportunidad

La mayor demanda de citrato ha atraído a muchos actores clave en el mercado y a actores nacionales como minoristas, mayoristas, proveedores y otros. El consumo de citrato reduce el riesgo de ataque cardíaco y contiene muchos antioxidantes. El citrato se usa para tratar la gota y la arritmia en pacientes con niveles bajos de potasio en sangre. Con todos los beneficios adicionales del citrato, existe una buena oportunidad para que los actores clave del mercado aumenten su participación de mercado.

Restricciones

El uso constante de citrato puede tener efectos en el cuerpo y la mente de los consumidores. Como resultado, muchos consumidores están optando por productos químicos ecológicos. Es probable que este factor limite el crecimiento del mercado del citrato. Los consumidores prefieren productos alimenticios frescos y orgánicos con menos químicos. Este cambio en la percepción del consumidor tendrá un impacto directo en el crecimiento del mercado del citrato. Varios países desarrollados ya han prohibido el uso de medicamentos con efectos secundarios graves. Como resultado, los actores del mercado desarrollan constantemente nuevos productos químicos que no son dañinos para el cuerpo. Es probable que esta tendencia cambiante desacelere el crecimiento del mercado mundial de citrato.

Este informe de mercado de Citrato y sales de citrato proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de citrato y sales de citrato, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de citratos y sales de citrato

El brote de COVID 19 ha bloqueado a la mayor parte de la población humana y se han detenido importantes actividades comerciales, lo que afecta a la economía mundial. Muchos fabricantes, grandes y pequeños, tienen dificultades para vender sus productos. Esto también ha tenido un impacto en la industria de alimentos y bebidas, ya que se ha interrumpido la cadena de suministro. Ha aumentado la conciencia de los consumidores sobre los beneficios nutricionales de los productos alimenticios naturales, lo que puede aumentar la demanda de dichos productos. Con la industria farmacéutica funcionando a plena capacidad, se espera que el mercado del citrato se vea afectado a un nivel bajo a moderado durante los próximos dos o tres trimestres.

Alcance del mercado global de citrato y sales de citrato

El mercado de citrato y sales de citrato está segmentado según el tipo y el uso final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

  • Citrato
  • Citrato de magnesio
  • Citrato de zinc
  • Citrato de potasio
  • Citrato de calcio
  • Otros

Uso final

  • Comida y bebidas
  • Cuidado personal
  • Productos farmacéuticos
  • Familiar
  • Otros

Análisis/Información Regional del Mercado de Citrato y Sales de Citrato

Se analiza el mercado de citrato y sales de citrato y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo y uso final, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de citrato y sales de citrato son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto , Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Los citratos tienen un importante potencial de mercado en las regiones de Asia-Pacífico (APAC) y Medio Oriente. El crecimiento de la población urbana, el aumento del gasto de consumo desechable y los cambios en los patrones de estilo de vida de los usuarios de estos países están ocurriendo al mismo tiempo.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Citrato y sales de citrato

El panorama competitivo del mercado de citrato y sales de citrato proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de citrato y sales de citrato.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de citrato y sales de citrato son:

  • DSM (Países Bajos)
  • BASF SE (Alemania)
  • Grupo Lonza (Suiza)
  • Glanbia Plc (Irlanda)
  • ADM (Estados Unidos)
  • Marcas Farbest (EE. UU.)
  • SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania)
  • Adisseo (Francia)
  • BTSA Biotecnologías Aplicadas SL (España)
  • Rabar Pty Ltd (Australia)
  • Salud de Orkla (Noruega)
  • Epax (Noruega)
  • BioProcess Algae LLC (EE. UU.)
  • Croda International plc (Reino Unido)


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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HAGA PREGUNTAS FRECUENTES

Se espera que el valor de mercado de citratos y sales de citrato sea de 4,13 mil millones de dólares para 2029.
El mercado crecerá a una tasa compuesta anual del 6,10% durante el pronóstico para 2029.
Los principales actores que operan en el mercado de citratos y sales de citrato son DSM (Países Bajos), BASF SE (Alemania), Lonza Group (Suiza), Glanbia Plc (Irlanda), ADM (EE.UU.), Farbest Brands (EE.UU.), SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania), Adisseo (Francia), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (España), Rabar Pty Ltd (Australia), Orkla Health (Noruega), Epax (Noruega), BioProcess Algae LLC (EE.UU.), Croda International plc (Reino Unido) .
Los principales países cubiertos en el mercado de citratos y sales de citrato son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto , Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
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