Mercado mundial de proteína de garbanzo: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Mercado mundial de proteína de garbanzo, por tipo de producto (aislados de proteínas, concentrados de proteínas, harina, otros productos), naturaleza (orgánica, convencional), forma (sólida y líquida), tipo de procesamiento (procesamiento en seco, procesamiento en húmedo), uso final (alimentos) Procesamiento, alimentación animal, nutracéuticos, nutrición deportiva, nutrición infantil): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030.

Análisis y tamaño del mercado de proteína de garbanzo

El aumento de la inclinación hacia una nutrición saludable entre los consumidores es un factor importante que promueve el crecimiento del mercado de proteína de garbanzo en polvo durante el período de pronóstico. Las personas en todo el mundo se están inclinando hacia una fuente de alimentos más confiable y limpia que contiene enormes beneficios dietéticos. Además, el patrón de veganismo y vegetarianismo ha aumentado rápidamente en los últimos años debido a la conciencia emergente asociada con la protección ecológica y la popularidad de los productos optativos de carne.

Data Bridge Market Research analiza que el valor de mercado de proteína de garbanzo es de 95,70 millones de dólares en 2022 y se espera que alcance los 152,53 millones de dólares en 2030, registrando una tasa compuesta anual del 6,00% durante el período previsto de 2023 a 2030. Además de los conocimientos sobre el mercado En escenarios como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de la empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado Proteína de garbanzo

Definición de mercado

La proteína de garbanzo es una fuente importante de proteína derivada de los garbanzos, que se reconocen como parte de la familia de las semillas de las leguminosas. Los garbanzos poseen una composición nutricional saludable, con un contenido de proteínas que oscila entre el 16 y el 24 por ciento. El producto también contiene otros nutrientes esenciales como calcio, fibra divina, almidón y hierro.

Dinámica del mercado de proteína de garbanzo

Conductores

• Creciente promoción en la producción y consumo de proteína de garbanzo

Las proteínas de garbanzo tienen varios beneficios para la salud debido a que el gobierno regional ha promovido la producción y el consumo de proteína de garbanzo que se espera impulse la tasa de crecimiento del mercado. Por ejemplo, según el informe de la Comisión Europea, el gobierno europeo anuncia medidas para promover la producción y el consumo de garbanzos, lentejas, colza, soja e ingredientes relacionados en noviembre de 2018. Se prevé que esta medida aumentará considerablemente la producción y las ventas de proteína de garbanzo en el mercado.

• Uso creciente de proteína de garbanzo en la industria alimentaria

La proteína de garbanzo se utiliza considerablemente en la industria alimentaria porque la industria de alimentos preparados y pastelería, los sustitutos de la carne y las opciones lácteas captan la parte más notable del uso de la proteína de garbanzo. Con la creciente utilización de alimentos preparados y opciones cárnicas, se prevé que el uso de proteína de garbanzo en la industria alimentaria impulse la tasa de crecimiento del mercado en los próximos años.

Oportunidades

• Beneficios para la salud asociados con la proteína de garbanzo

El garbanzo es una proteína de origen vegetal, por lo que es una mejor opción para aquellas personas que padecen enfermedades cardiovasculares crónicas. Además, el consumo de proteína de garbanzo ayuda a mantener el cuidado de la piel y a reducir la caída del cabello. Como resultado de todos estos beneficios para la salud, aumenta la adopción de garbanzos en los nutracéuticos, lo que se espera que cree numerosas oportunidades de crecimiento en el mercado. Además, la proteína de garbanzo es conocida por su papel vital en la regulación del azúcar en sangre, específicamente entre las personas que padecen diabetes tipo 2. De este modo, los garbanzos desempeñan un papel importante en el control de la diabetes.

Restricciones/ Desafíos

• Efecto secundario asociado a la proteína de garbanzo

La proteína de garbanzo en polvo tiene un valor nutricional fuerte y saludable, pero algunos efectos secundarios obstaculizan el crecimiento del mercado. Una sobredosis de proteína de garbanzo y componentes de garbanzo puede causar problemas digestivos graves y dañar el sistema digestivo. Además, también provoca acidez e hinchazón, lo que probablemente limitará en cierta medida el uso de proteína de garbanzo.

Este informe de mercado de Proteína de garbanzo proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de proteína de garbanzo, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, soluciones avanzadas. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Alcance del mercado global de proteína de garbanzo

El mercado de la proteína de garbanzo está segmentado según el tipo de producto, la naturaleza, la forma, el tipo de procesamiento y el uso final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

tipo de producto

• Aislados de proteínas
• Concentrados de Proteínas
• Harina
• Otros productos

Naturaleza

• Orgánico
• Convencional

Forma

• Sólido
• Líquido

Tipo de procesamiento

• Procesamiento en seco
• Procesamiento húmedo

Uso final

• Procesamiento de alimentos
• Panadería y Confitería
• Alternativas a la carne
• Alimentos funcionales
• Reemplazos lácteos
• Alimentos infantiles
• Otras aplicaciones alimentarias
• Alimentación animal
• Ganado
• nutracéuticos
• Nutrición deportiva
• Nutrición Infantil

Análisis/perspectivas regionales del mercado de proteína de garbanzo

Se analiza el mercado de la proteína de garbanzo y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto, naturaleza, forma, tipo de procesamiento y uso final, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de proteína de garbanzo son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de la proteína de garbanzo en términos de ingresos y participación de mercado debido a la presencia de una amplia base de población vegetariana y personas con alergias en esta región.

Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido desarrollo durante el período previsto de 2023-2030 debido a la creciente inclinación hacia sustitutos de origen vegetal en esta región.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Proteína de garbanzo

El panorama competitivo del mercado de proteína de garbanzo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de la proteína de garbanzo.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la proteína de garbanzo son:

• Glanbia plc. (Irlanda)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• DANONE SA (Suiza)
• Ingredientes (EE. UU.)
• Nutiva Inc (Estados Unidos)
• Nutrifusion LLC (Estados Unidos)
• Roquette Frères (Francia)
• Alimentos e ingredientes AGT (Canadá)
• A&B Ingredients, Inc. (EE. UU.)
• Chickplease (Estados Unidos)
• Compañía Archer Daniels Midland (EE. UU.)
• Grain Millers, Inc. (EE. UU.)
• Alimentos Batory (EE. UU.)
• Molienda del lago azul (Australia)
• Grain Millers, Inc. (EE. UU.)
• Morning Foods Ltd (Reino Unido)
• General Mills, Inc. (Estados Unidos)
• Avena Foods Limited (Canadá)
• RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá)
• ALIMENTOS CEREALTO SIRO (España)
• Premier Nutrition Company, LLC (Alemania)