Mercado mundial de harina de garbanzo: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de harina de garbanzo

La harina de garbanzo aumenta la sustancia que controla el apetito, mejora la sensibilidad a la insulina y reduce los niveles de colesterol malo. Además, la harina de garbanzo contiene betaglucano y fibra, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares , el estreñimiento y a regular el tránsito intestinal.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de harina de garbanzo se valoró en USD 1.16 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 1.78 mil millones para 2029, a una CAGR del 5,53% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de harina de garbanzo

Market Definition

Chickpea flour is made from grinding whole dried chickpeas grown in tropical and subtropical regions. Chickpeas are classified as pulses and are popular for being cholesterol-free as well as a good source of protein and fibre. The flour is a good source of vitamins and minerals, especially manganese and folate.

Global Chickpea Flour Market Dynamics

Drivers

• Adoption of healthy foods due to rising chronic diseases

Chickpea flour is becoming more popular as an active ingredient in bakery and confectionary as a wheat flour substitute, dietary supplement, dairy manufacturers for creamy textures in ice creams, changes in consumer lifestyle, and rapid urbanisation have all contributed to an increase in demand. Changes in consumer dietary habits, as well as a shift toward healthier foods to prevent cardiovascular disease and control blood sugar levels, are driving the global chickpea flour market.

• Growing need for organic substitutes in the food and beverage industry

Chickpea flour has been shown to be an excellent dairy substitute, particularly in the preparation of ice cream. This is because chickpea flour has a creamy texture when heated and is high in carbohydrates, fats, and protein. These are the vitamins and minerals found in milk and milk products. As the demand for such products grows, so does the supply of organic chickpea flour. Chickpea flour is also used to give dairy products a creamier texture.

Opportunities

• Product Innovations

Food and beverage manufacturers are taking into account the health benefits of organic chickpea flour and incorporating significant constituents to make products more delectable and nutritious. The use of organic chickpea flour in cosmetics is expected to increase demand for similar products. Aside from that, the use of chickpea flour for disease prevention and health maintenance is expected to drive positive value growth during the forecast period. Traditionally, wheat flour is used in baked goods; however, chickpea flour, like wheat flour, has a new healthy and delicious baking use; as a result, chickpea flour demand is expected to rise.

Restraints

• High price issues

However, the high price of chickpea in comparison to traditional chickpea may limit demand for the global organic chickpea flour market. Consumption of chickpea in large quantities causes gastric problems and stomach bloating, which are expected to impede global market growth.

Este informe de mercado de harina de garbanzo proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de harina de garbanzo, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de harina de garbanzo

La pandemia de COVID-19 es una pandemia mundial que ha afectado a numerosos países y ha causado estragos en los ámbitos empresarial y de marketing. Durante la pandemia, la demanda de harina de garbanzo aumentó a medida que los consumidores buscaban alimentos básicos más saludables y con una vida útil más larga. Los fabricantes están experimentando dificultades de producción debido a la escasez de materias primas y mano de obra. Después de la pandemia, habrá un aumento en la demanda del mercado de harina de garbanzo a medida que los consumidores busquen productos alimenticios saludables que aumenten los antioxidantes en el cuerpo.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Durante la pandemia de COVID-19, el negocio de tractores experimentó una fuerte caída. La red de concesionarios fue la más afectada debido a las interrupciones en la cadena de suministro y a que las unidades de fabricación no estaban completamente operativas. Debido a las restricciones de viaje, la producción se retrasó y el suministro se interrumpió, lo que resultó en una fuerte disminución de las ventas de tractores durante 2019-2020.

Alcance del mercado mundial de harina de garbanzo

El mercado de la harina de garbanzo está segmentado en función del tipo de producto, la aplicación y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto 

• Desi
• Kabulí

Canal de distribución

• Servicios de la cadena alimentaria
• Comercio moderno
• Tienda de conveniencia
• Tienda departamental
• Tienda en línea
• Otros canales de distribución

Solicitud

• Panadería y Confitería
• Productos extruidos
• Bebidas
• Alimento para animales
• Productos lácteos
• Otras aplicaciones

Análisis y perspectivas regionales del mercado de harina de garbanzo orgánica

Se analiza el mercado de harina de garbanzo y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, aplicación y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de harina de garbanzo son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que la región de Asia y el Pacífico tenga una cuota de mercado considerable en el mercado de harina de garbanzo. Se espera que el cultivo intensivo de legumbres en la región de Asia y el Pacífico contribuya significativamente al crecimiento de la región en el mercado de harina de garbanzo. La producción y el consumo de garbanzos son muy elevados en los países en desarrollo. Según la FAO, la India es el mayor productor mundial de garbanzos.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la harina de garbanzo

El panorama competitivo del mercado de harina de garbanzo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de harina de garbanzo.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de harina de garbanzo son:

• Molienda de Blue Lake (Australia)
• Grain Millers, Inc. (Estados Unidos)
• Morning Foods Ltd (Reino Unido)
• General Mills, Inc. (Estados Unidos)
• Avena Foods Limited (Canadá)
• RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá)
• CEREALTO SIRO FOODS (España)
• Premier Nutrition Company, LLC (Alemania)
• Nestlé SA (Suiza)
• Balneario Molino Spadoni (Italia)
• WEETABIX (Reino Unido)
• Valsemøllen (Dinamarca)
• Grillon D'Or (Francia)
• Clif Bar & Company (Estados Unidos)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• DANONE SA (Suiza)

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