Mercado mundial de almidón catiónico: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de almidón catiónico

Durante varias décadas, el almidón ha sido uno de los productos y biomateriales de almidón más esenciales, ampliamente utilizado en una variedad de aplicaciones en todo el mundo. Aunque la industria del almidón catiónico tiene una demanda significativa de almidón, debido a la investigación y el desarrollo, el almidón se utiliza cada vez más en otros dominios industriales, como el textil , el papel, los productos químicos, la agricultura, la ingeniería de la construcción y la atención médica.

Data Bridge Market Research analiza el mercado de almidón catiónico, que se valoró en 22.890 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance un valor de 38.170 millones de dólares en 2029, con una CAGR del 6,60% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de almidón catiónico

Definición de mercado

El almidón catiónico es un tipo de almidón que ha sido modificado . Los almidones catiónicos se utilizan principalmente como almidones de extremo húmedo. Si bien el almidón nativo se puede utilizar como almidón de extremo húmedo, se prefieren los almidones catiónicos. Como los almidones catiónicos tienen carga positiva, la fibra de celulosa y los rellenos con carga negativa los atraen fácilmente. Como resultado, los enlaces fibra a fibra y fibra a relleno se vuelven más fuertes. Hay dos almidones catiónicos disponibles comercialmente: almidón catiónico de tipo amonio cuaternario y almidón catiónico de tipo amino terciario. El almidón de amonio cuaternario es catiónico en todo el espectro de pH, mientras que el almidón de amino terciario es catiónico solo en el rango ácido.

Dinámica del mercado mundial de almidón catiónico

Conductores

• Próspera industria de alimentos y bebidas

Las tendencias futuras en el mercado del almidón catiónico muestran que el almidón es una de las fuentes de carbohidratos más comunes que se utilizan para elaborar productos como sopas, natillas, postres y salsas. Esto, junto con la próspera industria de alimentos y bebidas, está impulsando el mercado mundial del almidón catiónico. Además, la demanda de edulcorantes bajos en calorías está aumentando debido a una mayor conciencia de la salud, un aumento en los casos de diabetes, el consumo de alimentos poco saludables y los estilos de vida sedentarios. Además, existe un aumento en la demanda de almidón catiónico, particularmente en las economías en desarrollo, debido a la creciente economía, la rápida urbanización, un aumento en la población de clase media y la creciente tendencia a la occidentalización de los patrones de consumo de alimentos.

• Innovación y diversificación de productos

El avance tecnológico y la modernización han dado lugar a innovaciones avanzadas de productos y a una diversificación en diversas aplicaciones, lo que repercute directamente en el crecimiento del mercado. La creciente demanda de productos de confitería y de productos listos para consumir entre los clientes contribuye al crecimiento del mercado, ya que el almidón es un ingrediente importante que se utiliza en muchos productos alimenticios. La creciente demanda de las industrias farmacéutica y de papel adhesivo ha dado lugar a una expansión del mercado. El aumento de los casos de obesidad en la región ha modificado la preferencia de los consumidores por los espesantes artificiales, lo que ha provocado el crecimiento del mercado.

Oportunidades

• Actividades de investigación y desarrollo

Growing research and development activities for product innovation creates ample market opportunities. Growing market players in the region will provide a stronghold to the cationic starch market growth.

Restraints

• Lack of knowledge

Lack of knowledge about consuming an adequate amount of starch can hamper market growth. Fluctuation in raw materials as well as a scarcity of labour can challenge market growth in the near future. 

This cationic starch market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the cationic starch market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Cationic Starch Market

The COVID-19 pandemic wreaked havoc in various industries, including the food and beverage industry, in a short time due to supply-chain disruptions. The pandemic had an impact on the entire starch sector, both positively and negatively. People began to panic as concerns about food and beverage supply grew as a result of global lockdowns and strict travel restrictions. Rushes at grocery stores, high demand for processed food with long shelf lives, and limited availability of processed food in the market all contributed to brief supply chain disruptions during the lockdown. However, processed and packaged goods sales increased as consumers rushed to restock their cupboards. The pandemic of COVID-19 increased consumption of processed foods and other long-lasting, shelf-stable foods containing modified starch.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Desarrollo reciente

• En noviembre de 2019, Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd exhibió sus máquinas de procesamiento de maíz en la China Commodities Expo-Global 2019 en Lagos, Global. La empresa presentó nueva tecnología de producción, máquinas de procesamiento de maíz con nuevos diseños y otras ofertas de productos. La empresa está expandiendo sus operaciones en Global como resultado de la mayor demanda de almidón de maíz en el mercado global.

Alcance del mercado mundial de almidón catiónico

El mercado del almidón catiónico está segmentado en función de su origen, aplicación, forma y función. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Fuente

• Maíz
• Trigo
• Mandioca
• Papa
• Otras fuentes

Solicitud

• Alimentos y bebidas
• Alimentar
• Otras aplicaciones

Forma

• Forma seca
• Líquido

Función

• Estabilizador
• Espesamiento
• Agentes formadores de películas
• Agente gelificante
• Texturización
• Vinculante
• Emulsionante
• Apresto
• Retención de humedad
• Revestimiento

Análisis y perspectivas regionales del mercado de almidón catiónico

Se analiza el mercado del almidón catiónico y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, fuente, aplicación, forma y función como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el mercado global de almidón catiónico son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

La región de Asia y el Pacífico fue la región dominante en el mercado de almidón catiónico y se espera que crezca rápidamente durante el período de pronóstico. Esto se debe al hecho de que el alto crecimiento económico en los países de Asia y el Pacífico ha influido en los estilos de vida y los patrones de consumo de los consumidores. Las personas en esta región han comenzado a consumir más alimentos y bebidas envasados, lo que ha aumentado la demanda de productos de almidón con el tiempo.

Se espera que América del Norte crezca a un ritmo constante durante el período de pronóstico debido a la presencia de una gran cantidad de actores locales en la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado del almidón catiónico

El panorama competitivo del mercado de almidón catiónico proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de almidón catiónico.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del almidón catiónico son:

• DSM (Países Bajos)
• BASF SE (Alemania)
• Lonza (Suiza)
• Glanbia PLC (Irlanda)
• ADM (Estados Unidos)
• BTSA Biotecnologías Aplicadas SL (España)
• Rabar Pty Ltd (Australia)
• Novus Internacional (Estados Unidos)
• Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
• Lallemand Inc. (Canadá)
• Lesaffre (Francia)
• AB Mauri (Reino Unido)
• LAFFORT (Francia)
• Alltech, (Nicholasville)
• Distribuidores de alimentos DCL (Reino Unido)
• Agrano GmbH & Co. KG (Alemania)
• UNIFERM GmbH & Co. KG (Alemania)
• Kerry Group plc (Irlanda)

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