Mercado mundial de brazzeína: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de brazzeína: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Dec 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Mercado global de Brazzein, por porcentaje, tipo (≥ 99,0 % y ≥ 99,0 %), tipo (líquido y polvo), aplicación (alimentos, bebidas, panadería y confitería, farmacéutica y otros) y canal de distribución (en línea y fuera de línea), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado de Brazzein

Análisis y perspectivas del mercado : mercado global de Brazzein

Data Bridge Market Research analiza que el mercado mundial de brazzein proyectará una CAGR del 8,00% para el período de pronóstico de 2022 a 2029. El crecimiento y la expansión de la industria de alimentos y bebidas, el creciente enfoque en las innovaciones por parte del sector de alimentos y bebidas, la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios de los productos alimenticios ricos en alto contenido proteico, el aumento del consumo de carne y productos relacionados con la carne en todo el mundo y el aumento de los ingresos personales disponibles de las principales empresas son los principales factores atribuibles al crecimiento del mercado de brazzein. Por lo tanto, el valor de mercado, que era de USD 0,4 mil millones en 2020, se dispararía hasta USD 0,79 mil millones para 2029.

La brazeína es una proteína que se obtiene de una planta de África occidental llamada Pentadiplandra brazzeana Baillon. La brazeína es una proteína dulce que se deriva del fruto de esta planta trepadora, el oubli. La brazeína es una alternativa a la sacarosa y un edulcorante natural que se utiliza en una amplia gama de aplicaciones. La brazeína es 4000 veces más dulce que la sacarosa. Aunque su precio es similar al de la stevia, se utiliza en cantidades mucho menores. Y no solo eso, incluso su sabor es similar al de la stevia. Por lo tanto, es económicamente beneficioso tanto para los consumidores como para los productores. La brazeína tiene un valor calórico mucho más bajo que la sacarosa y otros tipos de edulcorantes y potenciadores del sabor.        

El aumento de los ingresos personales disponibles y la creciente concienciación sobre la importancia de mantener una buena salud y un buen estado físico son los principales factores que fomentan el crecimiento del mercado de brazzein. El cambio de estilo de vida, la creciente occidentalización, el aumento de las iniciativas de investigación y desarrollo  adoptadas por las principales empresas, especialmente en las economías en desarrollo, y la creciente población mundial actúan como determinantes del crecimiento del mercado de brazzein. La mejora de los canales de distribución, el aumento de las mejoras tecnológicas en la tecnología de fabricación, la creciente demanda de edulcorantes obtenidos de forma natural, el aumento del consumo de productos de panadería y confitería y los cambios en los gustos y preferencias de los consumidores inducirán aún más el crecimiento del valor del mercado de brazzein.

However, commercialization of brazzein is an ongoing process for which the patent is not obtained and this will pose a major challenge to the growth of the brazzein market. Fluctuations in the prices of raw materials and supply chain disruptions owing to the pandemic will further restrict the scope of growth for the brazzein market. High cost associated with the research and development activities and pending approvals from the regulatory bodies will also hamper the brazzein market growth rate.

This brazzein market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on brazzein market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Global Brazzein Market Scope and Market Size

The brazzein market is segmented on the basis of percentage type, type, application and distribution channel. The growth among segments helps you analyse niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

  • Based on percentage type, the brazzein market is segmented into ≥ 99.0% and < 99.0%.
  • Based on type, the brazzein market is segmented into liquid and power.
  • Based on the application, the brazzein market is segmented into food, beverages, bakery and confectionary, pharmaceutical, and others. Beverages segment is sub-segmented into alcoholic beverages and non-alcoholic beverages. Bakery and confectionary segment is sub-segmented into desserts, dairy products, jams and jellies and others.
  • Based on distribution channel, the brazzein market is segmented into online and offline.

Brazzein Market Country Level Analysis

The brazzein market is analyses and market size, volume information is provided by country, percentage type, type, application and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the brazzein market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

La región de América del Norte y Europa domina el mercado de edulcorantes naturales y seguirá mostrando una tendencia dominante durante el período de pronóstico debido a que los consumidores de los países desarrollados están dispuestos a pagar un precio superior por los productos naturales y de etiqueta limpia. Se prevé que Asia-Pacífico registre una alta tasa de crecimiento durante el período de pronóstico y obtenga la CAGR más alta debido a la creciente demanda de edulcorantes naturales, el crecimiento de la población, el cambio en el estilo de vida y el aumento de los ingresos personales disponibles.

La sección de países del informe de mercado de brazzein también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado de Brazzein

El panorama competitivo del mercado de brazzein proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de brazzein.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de brazzeína son Magellan Life Sciences Ltd., Informa plc, Natur Research Ingredients Inc., MB Group USA, Dow, Bayer AG, DuPont, BASF SE, Kemin Industries, Inc., Cargill, Incorporated, Ingredion, Tate & Lyle, NutraSweetM Co., ADM, Roquette Frères., Ajinomoto Co., Inc. y JK Sucralose Inc., entre otros.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.