Mercado mundial de ingredientes botánicos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031

Análisis y tamaño del mercado de ingredientes botánicos

El mercado de ingredientes botánicos está avanzando con una mayor demanda de productos naturales en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos . Los métodos más recientes enfatizan las técnicas de extracción y abastecimiento sostenibles, mejorando la calidad y eficacia del producto. Las innovaciones tecnológicas, como los procesos de extracción avanzados y las herramientas analíticas, están impulsando el crecimiento. Este mercado se beneficia de la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud y la sostenibilidad, lo que da forma a las tendencias futuras en los mercados de ingredientes naturales.

El tamaño del mercado global de ingredientes botánicos se valoró en USD 7,72 mil millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 24,46 mil millones para 2031, con una CAGR del 15,50% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis de tendencias de precios detallado y actualizado y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado       

Definición de mercado

Los ingredientes botánicos son sustancias derivadas de plantas, como hierbas, flores, frutas, semillas o raíces, que se utilizan en diversas industrias, como la cosmética, la farmacéutica y la alimentación. Estos ingredientes son valorados por sus propiedades naturales y suelen incorporarse a productos por sus cualidades terapéuticas, aromatizantes o saborizantes. Los ingredientes botánicos son preferidos por sus beneficios percibidos para la salud y su compatibilidad con las tendencias de productos orgánicos y naturales.

Dinámica del mercado de ingredientes botánicos

Conductores

• Creciente demanda de productos naturales por parte de los consumidores

La creciente preferencia de los consumidores por los productos naturales está impulsando el mercado de los ingredientes botánicos. A medida que aumentan las preocupaciones sobre la salud y la sostenibilidad, los consumidores prefieren los extractos botánicos por sus beneficios percibidos para la salud y sus perfiles ecológicos. Por ejemplo, el uso de extractos de origen vegetal como el té verde en productos para el cuidado de la piel por sus beneficios antioxidantes y suplementos herbales como las cápsulas de cúrcuma para promover el bienestar, ilustra cómo los fabricantes están satisfaciendo esta demanda en diversos sectores, desde los cosméticos hasta los productos farmacéuticos.

• Expansión de suplementos herbales y nutracéuticos

El mercado mundial de suplementos herbales y nutracéuticos se está expandiendo rápidamente a medida que los consumidores recurren cada vez más a las alternativas naturales en lugar de la medicina tradicional. Los ingredientes botánicos, como el ginseng y la equinácea, son fundamentales para este crecimiento, apreciados por sus beneficios percibidos para la salud y sus efectos secundarios mínimos en comparación con las opciones sintéticas. Esta tendencia es evidente en el aumento de las ventas de suplementos herbales en todo el mundo, impulsadas por una creciente preferencia por las soluciones de salud holísticas y los estilos de vida centrados en el bienestar.

Oportunidades

• Avances tecnológicos en extracción y procesamiento

Los avances tecnológicos, como la extracción con fluidos supercríticos y la nanotecnología, han revolucionado la producción de ingredientes botánicos. Estos métodos permiten a los fabricantes extraer mayores cantidades de compuestos bioactivos de las plantas, mejorando tanto la eficiencia como la calidad. Por ejemplo, la extracción con CO2 supercrítico permite un control preciso de la temperatura y la presión, lo que preserva los delicados compuestos de los ingredientes botánicos, como los aceites esenciales y los antioxidantes. Estas innovaciones impulsan el crecimiento del mercado al satisfacer la creciente demanda de ingredientes botánicos naturales y potentes en diversas industrias, incluidas las farmacéuticas, los cosméticos y los suplementos alimenticios.

• Uso creciente en el cuidado personal y los cosméticos

Los ingredientes botánicos, como el aloe vera, la manzanilla y la lavanda, son fundamentales en el cuidado de la piel, el cuidado del cabello y los cosméticos por su seguridad y eficacia percibidas. Sus propiedades calmantes y antiinflamatorias naturales satisfacen las demandas de los consumidores de productos más suaves y efectivos. Por ejemplo, los beneficios humectantes del aloe vera en las cremas humectantes y los efectos calmantes de la manzanilla en las mascarillas faciales ejemplifican cómo los ingredientes botánicos impulsan el crecimiento del mercado al satisfacer la creciente preferencia por soluciones naturales y amigables con la piel en la belleza y el cuidado personal.

Restricciones/Desafíos

• Altos costos de extracción y procesamiento

Los altos costos de extracción y procesamiento de los ingredientes botánicos, en particular de los compuestos delicados que requieren técnicas especializadas, afectan significativamente los precios y la rentabilidad. Estos costos crean barreras para el ingreso al mercado y la escalabilidad, lo que reduce los márgenes de ganancia para los productores. La viabilidad económica se vuelve un desafío sin una inversión sustancial en tecnologías de extracción y optimización de procesos. Por lo tanto, el mercado enfrenta limitaciones para lograr una asequibilidad generalizada y precios competitivos en medio de estas cargas financieras.    

• Variabilidad estacional

La variabilidad estacional de los ingredientes botánicos, vinculada a temporadas de cultivo específicas, genera inestabilidad en el suministro durante todo el año. Esta inconsistencia plantea desafíos importantes para mantener la producción y los precios estables en el mercado. Como resultado, los productores y distribuidores enfrentan incertidumbres constantes, lo que afecta su capacidad para satisfacer la demanda de manera constante y afecta la confiabilidad del mercado.

Este informe de mercado proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Desarrollo reciente

• In March 2024, Archer Daniels Midland Company forged a strategic partnership with Water.org to advance community service projects focused on water sanitation. The collaboration aims to provide safe, potable water to underserved areas globally, emphasizing sustainable solutions for remote communities
• In October 2022, International Flavors & Fragrances, Inc. allocated USD 30 million to expand its presence through the Singapore Innovation Center. Spanning 11,000 square meters, the center enhances the company's global market capabilities, fostering innovation in flavors and fragrances to meet evolving industry demands
• In May 2022, Indian start-up Leaven Essentials launched branded botanical extracts worldwide, offering scientifically formulated herbal solutions tailored to diverse customer applications. The initiative aims to deliver effective, natural ingredients that cater to growing consumer preferences for sustainable and health-focused products
• In November 2021, IFF announced a USD 87 million investment in expanding its flavor manufacturing facility in Karawang, Indonesia. Located in the Karawang International Industrial City, the facility meets rising regional demand for advanced flavor technologies, reinforcing IFF's commitment to enhancing production capabilities and market leadership in Southeast Asia

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Botanical Ingredients Market Scope

El mercado está segmentado en función del tipo de producto, los ingredientes primarios, la aplicación, la fuente de los ingredientes y la forma de los ingredientes. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

• Emulsionante
• Aceites vegetales
• Colorantes vegetales
• Fragancias
• Extractos de resina
• Extractos de plantas

 Ingredientes primarios

• Extractos de frutas y verduras
• Extractos de granos
• Extractos de hierbas
• Extractos de té
• Extractos florales

 Solicitud

• Alimentos y bebidas
  • Panadería y Confitería
  • Salsas y Aderezos
  • Bebidas energéticas
  • Bebidas deportivas
  • Jugos Funcionales
• Suplementos dietéticos
• Cuidado Personal y Cosmética
• Productos farmacéuticos
• Otros

Ingredientes Fuente

• Hierbas
• Hojas
• Especias
• Flores
• Otros

 Formulario de ingredientes

• Polvo
• Líquido

Análisis y perspectivas regionales del mercado de ingredientes botánicos

Se analiza el mercado y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, ingredientes principales, aplicación, fuente de ingredientes y forma de ingredientes como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Se espera que América del Norte domine el mercado de ingredientes botánicos, impulsada por la creciente demanda de productos bajos en calorías y de alto valor nutritivo. Se prevé que esta tendencia persistirá durante el período de pronóstico, lo que refleja una fuerte preferencia de los consumidores por opciones de alimentos más saludables y una mayor conciencia de los beneficios nutricionales que ofrecen los ingredientes botánicos.

Se espera que la región de Asia Pacífico sea testigo de un crecimiento significativo en el mercado de ingredientes botánicos, impulsado por factores como el auge del comercio minorista organizado y electrónico. Países como India, China y Sri Lanka lideran la producción mundial de té, mientras que una variedad de ingredientes botánicos medicinales y no medicinales, como amla, hibisco y jengibre, se cultivan ampliamente en toda la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los ingredientes botánicos

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son:

• GrainCorp (Australia)
• Malteurop (Francia)
• Corporación Rahr (Estados Unidos)
• Boortmalt (Bélgica)
• Indesso (España)
• Lipoid-Kosmetik (Alemania)
• El herbario de Stoney Hill Farm, Inc. (EE. UU.)
• International Flavors & Fragrances, Inc. (Países Bajos)
• Sabores y fragancias Bell (Francia)
• Rutland Biodynamics Ltd. (Escocia)
• Productos Prakruti Pvt. Limitado. Ltd (India)
• AmbePhytoextracts Pvt. Ltd. (Austria)
• The Green Labs LLC (Países Bajos)
• Berje, Inc. (Italia)
• Umalaxmi Organics Pvt. Ltd. (India)
• DSM (Países Bajos)

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