Global Blast Chillers Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2022 –2029 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 1.63 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 2.62 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
>Mercado mundial de enfriadores rápidos por tipo ( tipo de bajo consumo , tipo estándar), aplicación (unidades de catering, restaurantes, panaderías, otros), enfriamiento (enfriamiento suave, enfriamiento duro, congelación rápida): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis y tamaño del mercado
A medida que aumentan las importaciones y exportaciones de productos alimenticios y bebidas , también lo hace la demanda de enfriadores rápidos. Los países en desarrollo y sus actores clave utilizan tecnología de vanguardia en enfriadores rápidos para impulsar el crecimiento del mercado mediante el aumento de las importaciones y exportaciones. Los enfriadores rápidos impactan en el mercado porque son muy compactos y ocupan menos espacio que los enfriadores de gran tamaño. Los países en desarrollo también están recurriendo a los enfriadores rápidos para expandir el mercado.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de enfriadores rápidos se valoró en USD 1.63 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 2.62 mil millones para 2029, a una CAGR del 6,10% durante el período de pronóstico de 2022-2029.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
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Segmentos cubiertos |
Tipo (Tipo de bajo consumo energético, Tipo estándar), Aplicación (Unidades de catering, Restaurantes, Panaderías, Otros), Enfriamiento (Enfriamiento suave, Enfriamiento duro, Congelación rápida) |
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Países cubiertos |
EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África |
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Actores del mercado cubiertos |
AB Electrolux (Suecia), VIKING RANGE, LLC (EE. UU.), Haier lnc. (China), Perlick Corporation (EE. UU.), Danby (Canadá), Climadiff (Francia), FRIGOGLASS (Grecia), Liebherr-International Deutschland GmbH (EE. UU.), mvpappliances (EE. UU.), Miele & Cie. KG (Alemania), Shenzhen SICAO Electric Appliances Co., Ltd (SICAO) (China), LG Electronics (Corea del Sur), Siemens (Alemania), DATRON HANDELSGES MBH (Austria), NewAir (EE. UU.), Vestfrost Solutions (Dinamarca), Avanti Products (marca de The Legacy Companies) (EE. UU.), U-Line (EE. UU.), WHYNTER LLC (EE. UU.), Vinotemp (EE. UU.), Summit Appliance Division (EE. UU.), Felix Storch, Inc (EE. UU.) |
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Oportunidades |
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Definición de mercado
Blast chilling is the process of rapidly cooling food to a low temperature to eliminate the possibility of bacterial growth. Bacteria multiply best at temperatures ranging from 8 °C (46 °F) to 68 °C (154 °F). Cooling cooked food from 70 °C to 3 °C makes it safe for storage and later consumption, resolving concerns about food quality such as temperature, time, and humidity
Blast Chillers Market Dynamics
This section deals with understanding the market drivers, advantages, opportunities, restraints and challenges. All of this is discussed in detail as below:
Drivers
- Waste reduction as well as easy portability and transport
A blast chiller and freezer reduces waste caused by the rapid decomposition of non-chilled food. Blast chiller and freezer are portable and easy to transport and provide quick cooling and preserving food quality. This has been a main driving force in the blast chiller and freezer market.
- Rising demand for high-quality food with long shelf life
There is an increasing need for high-quality food that can be preserved for an extended amount of time while preserving its aroma in restaurant chains, food outlets, and retailers. As a result, the growing number of food chains and retail store outlets is expected to drive global demand for blast chillers and freezers. The growing consumer preference for the aesthetic appearance of food items has prompted manufacturers to focus on improving blast chiller and freezer technology by including features such as automatic defrost functions, touch screen controllers, and others.
Opportunity
The increasing use of blast chillers and freezers in bakeries, fish and meat processing industries, catering units, and restaurants is expected to drive up global demand for blast chillers and freezers in the coming years. Imposing ozone depletion regulations has pushed manufacturers to incorporate hydrofluoroolefin (HFOs) refrigerants in blast chillers and freezers, which is expected to become a prominent trend in the coming years.
Restraints
Industrial chillers are significantly more expensive than traditional chiller systems. Building operators should consider the initial setup cost, operating cost, and energy savings when determining the operating cost of an industrial chillers system. For comparable capacity installation, the initial cost of industrial chillers is 20–30% higher than that of commercial chillers. Furthermore, when installing chiller systems, operators do not consider operating costs, which leads them to purchase less expensive HVAC systems. This is one of the primary reasons why small-scale industries prefer cost-effective solutions with low initial setup costs. Furthermore, the long-term benefits of industrial chillers are not adequately communicated to industries, stifling demand for chillers and limiting market growth.
This blast chillers market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Blast Chillers market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
COVID-19 Impact on Blast Chillers Market
Due to the COVID-19 pandemic, the chillers market grew slower in terms of both value and volume in 2020 compared to 2019. In 2020, the chillers market was impacted by supply chain disruption and a decline in end-use industries due to the pandemic. In the first three quarters of 2020, end-use sectors such as chemicals and petrochemicals, printing, and laser cutting reported lower production than in the same period of 2019. The decrease in demand from end-use industries impacted chiller production even more.
Recent Development
- In January 2021, Daikin purchased ABCO HVACR Supply + Solutions "ABCO." Daikin's comprehensive line of equipment, components, and accessories has a firm basis thanks to this strategy. It also increases Daikin's ability to collaborate with ABCO branches, Daikin group companies, and Daikin's complete regional customer base on a local level.
- Guangdong Giwee Group (Giwee Group) and its subsidiaries, notably Guangdong Chigo Heating & Ventilation Equipment Co., Ltd., were bought by Carrier Corporation in June 2021. Carrier Corporation will have more access to the fast-growing VRF and light commercial sector, which is estimated to reach USD 20 billion by 2025.
Global Blast Chillers Market Scope
The blast chillers market is segmented on the basis of type, application and chilling. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Type
- Energy-Efficient Type
- Standard Type
Application
- Catering Units
- Restaurants
- Bakeries
- Others
Chilling
- Soft Chilling
- Hard Chilling
- Shock Freeze
Blast Chillers Market Regional Analysis/Insights
The blast chillers market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, application and chilling as referenced above.
Los países cubiertos en el informe de mercado de enfriadores rápidos son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África.
Europa, que cuenta con una gran cantidad de industrias de procesamiento de alimentos y bebidas, se espera que tenga una participación de mercado considerable. Se espera que la creciente preferencia por la comida rápida en Asia Pacífico impulse la demanda de enfriadores y congeladores rápidos, en particular en el segmento de las cadenas de comida. A medida que aumenta el número de establecimientos de cadenas de comida y crece la población urbana, se proyecta que China e India experimenten un crecimiento considerable en el mercado de Asia Pacífico. Es probable que América del Norte tenga una proporción importante del mercado de enfriadores y congeladores rápidos debido a la industria de procesamiento de alimentos bien establecida de la región y a la enorme cantidad de cadenas de establecimientos de comida rápida. Se prevé que el mercado de enfriadores y congeladores rápidos de Oriente Medio y África crezca modestamente en contraste con otras áreas.
La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los enfriadores rápidos
El panorama competitivo del mercado de enfriadores rápidos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de enfriadores rápidos.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de enfriadores rápidos son:
- AB Electrolux (Suecia)
- VIKING RANGE, LLC (EE. UU.)
- Haier Inc. (China)
- Corporación Perlick (Estados Unidos)
- Danby (Canadá)
- Climadiff (Francia)
- FRIGOGLASS (Grecia)
- Liebherr-International Deutschland GmbH (EE.UU.)
- mvpappliances (Estados Unidos)
- Miele & Cie. KG (Alemania)
- Shenzhen SICAO Electric Appliances Co., Ltd (SICAO) (China)
- LG Electronics (Corea del Sur)
- Siemens (Alemania)
- DATRON HANDELSGES MBH (Austria)
- NewAir (Estados Unidos)
- Soluciones Vestfrost (Dinamarca)
- Productos Avanti (marca de The Legacy Companies) (EE. UU.)
- Línea U (EE. UU.)
- WHYNTER LLC (EE. UU.)
- Vinotemp (Estados Unidos)
- División de electrodomésticos Summit (EE. UU.)
- Felix Storch, Inc. (Estados Unidos)
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
