Mercado global de abatidores: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de abatidores por tipo (tipo de eficiencia energética, tipo estándar), aplicación (unidades de catering, restaurantes, panaderías, otros), enfriamiento (enfriamiento suave, enfriamiento duro, congelación de choque): tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado

Como la importación y exportación de alimentos y bebidas productos crecen, también crece la demanda de abatidores. Los países en desarrollo y sus actores clave utilizan tecnología de punta en enfriadores para impulsar el crecimiento del mercado a través de mayores importaciones y exportaciones. Los abatidores impactan el mercado porque son de tamaño muy compacto y ocupan menos espacio que los grandes roll-in-chillers. Los países en desarrollo también están recurriendo a los abatidores para expandir el mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de abatidores se valoró en 1,63 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 2,62 mil millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 6,10% durante el período previsto de 2022-2029.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

El enfriamiento rápido es el proceso de enfriar rápidamente los alimentos a una temperatura baja para eliminar la posibilidad de crecimiento bacteriano. Las bacterias se multiplican mejor a temperaturas que oscilan entre 8 °C (46 °F) y 68 °C (154 °F). Enfriar los alimentos cocinados de 70 °C a 3 °C los hace seguros para su almacenamiento y consumo posterior, lo que resuelve inquietudes sobre la calidad de los alimentos, como la temperatura, el tiempo y la humedad.

Dinámica del mercado de abatidores

Esta sección trata de comprender los impulsores, las ventajas, las oportunidades, las restricciones y los desafíos del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:

Conductores

• Reducción de residuos y fácil portabilidad y transporte.

Un abatidor y congelador reduce el desperdicio causado por la rápida descomposición de los alimentos no refrigerados. El abatidor y el congelador son portátiles y fáciles de transportar y proporcionan un enfriamiento rápido y preservan la calidad de los alimentos. Esta ha sido una de las principales fuerzas impulsoras del mercado de abatidores y congeladores.

• Creciente demanda de alimentos de alta calidad con larga vida útil

Existe una necesidad cada vez mayor de alimentos de alta calidad que puedan conservarse durante un período prolongado y al mismo tiempo conservar su aroma en cadenas de restaurantes, establecimientos de alimentación y minoristas. Como resultado, se espera que el creciente número de cadenas alimentarias y tiendas minoristas impulsen la demanda mundial de refrigeradores y congeladores. La creciente preferencia de los consumidores por la apariencia estética de los alimentos ha llevado a los fabricantes a centrarse en mejorar la tecnología de abatidores y congeladores mediante la inclusión de funciones como funciones de descongelación automática, controladores de pantalla táctil y otras.

Oportunidad

El uso cada vez mayor de abatidores y congeladores en panaderías, pescados y carne Se espera que las industrias de procesamiento, unidades de catering y restaurantes aumenten la demanda mundial de refrigeradores y congeladores en los próximos años. La imposición de regulaciones sobre el agotamiento de la capa de ozono ha empujado a los fabricantes a incorporar refrigerantes de hidrofluoroolefinas (HFO) en refrigeradores y congeladores, lo que se espera que se convierta en una tendencia destacada en los próximos años.

Restricciones

Los enfriadores industriales son significativamente más caros que los sistemas de enfriamiento tradicionales. Los operadores de edificios deben considerar el costo de instalación inicial, el costo operativo y el ahorro de energía al determinar el costo operativo de un sistema de enfriadores industriales. Para una instalación de capacidad comparable, el costo inicial de los enfriadores industriales es entre un 20% y un 30% más alto que el de los enfriadores comerciales. Además, al instalar sistemas de refrigeración, los operadores no consideran los costos operativos, lo que los lleva a comprar sistemas HVAC menos costosos. Ésta es una de las razones principales por las que las industrias de pequeña escala prefieren soluciones rentables con bajos costos de instalación iniciales. Además, los beneficios a largo plazo de los enfriadores industriales no se comunican adecuadamente a las industrias, lo que sofoca la demanda de enfriadores y limita el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de abatidores proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de Abatidores, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de abatidores

Debido a la pandemia de COVID-19, el mercado de enfriadores creció más lentamente en términos de valor y volumen en 2020 en comparación con 2019. En 2020, el mercado de enfriadores se vio afectado por la interrupción de la cadena de suministro y una disminución de las industrias de uso final debido a la pandemia. . En los primeros tres trimestres de 2020, los sectores de uso final, como los químicos y petroquímicos, la impresión y el corte por láser, registraron una producción menor que en el mismo período de 2019. La disminución de la demanda de las industrias de uso final afectó aún más a la producción de enfriadores.

Desarrollo reciente

• En enero de 2021, Daikin compró ABCO HVACR Supply + Solutions "ABCO". La completa línea de equipos, componentes y accesorios de Daikin tiene una base firme gracias a esta estrategia. También aumenta la capacidad de Daikin para colaborar con las sucursales de ABCO, las empresas del grupo Daikin y la base completa de clientes regionales de Daikin a nivel local.
• Guangdong Giwee Group (Giwee Group) y sus subsidiarias, en particular Guangdong Chigo Heating & Ventilation Equipment Co., Ltd., fueron compradas por Carrier Corporation en junio de 2021. Carrier Corporation tendrá más acceso al sector comercial ligero y VRF de rápido crecimiento. que se estima alcanzará los 20 mil millones de dólares en 2025.

Alcance del mercado global de abatidores

El mercado de abatidores está segmentado según el tipo, la aplicación y el enfriamiento. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Tipo de eficiencia energética
• Tipo estándar

Solicitud

• Unidades de catering
• Restaurantes
• Panaderías
• Otros

Espeluznante

• Enfriamiento suave
• Enfriamiento intenso
• Congelación de choque

Análisis/perspectivas regionales del mercado de abatidores

Se analiza el mercado de abatidores y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, aplicación y enfriamiento como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de abatidores son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China. India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África.

Europa, dada la gran cantidad de industrias procesadoras de alimentos y bebidas de la región, se espera que tenga una participación de mercado considerable. Se espera que la creciente preferencia por la comida rápida en Asia Pacífico impulse la demanda de refrigeradores y congeladores, particularmente en el segmento de las cadenas alimentarias. A medida que aumenta el número de puntos de venta de la cadena alimentaria y crece la población urbana, se prevé que China y la India experimenten un crecimiento considerable en el mercado de Asia Pacífico. Es probable que América del Norte posea una proporción importante del mercado de abatidores y congeladores debido a la industria de procesamiento de alimentos bien establecida de la región y al gran número de cadenas de establecimientos de comida rápida. Se prevé que el mercado de abatidores y congeladores de Oriente Medio y África crecerá modestamente en contraste con otras áreas.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Abatidores

El panorama competitivo del mercado de abatidores proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de abatidores.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de los abatidores son:

• AB Electrolux (Suecia)
• VIKING RANGE, LLC (EE. UU.)
• Haier Inc. (Porcelana)
• Corporación Perlick (EE. UU.)
• Danby (Canadá)
• Climadiff (Francia)
• FRIGOGLASS (Grecia)
• Liebherr-International Deutschland GmbH (EE.UU.)
• mvpappliances (EE. UU.)
• Miele & Cie. KG (Alemania)
• Shenzhen SICAO Electrodomésticos Co., Ltd (SICAO) (China)
• LG Electronics (Corea del Sur)
• Siemens (Alemania)
• DATRON HANDELSGES MBH (Austria)
• NewAir (EE. UU.)
• Soluciones Vestfrost (Dinamarca)
• Productos Avanti (marca de The Legacy Companies) (EE. UU.)
• Línea U (EE. UU.)
• WHYNTER LLC (EE. UU.)
• Vinotemp (Estados Unidos)
• División de electrodomésticos Summit (EE. UU.)
• Felix Storch, Inc (Estados Unidos)