Mercado mundial de procesamiento de cerveza: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de procesamiento de cerveza: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jul 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Procesamiento global de cerveza por tipo de cerveza (Ale y Stout, cerveza de bajo contenido alcohólico, Lager y cerveza especial), tipo de cervecería (cervecería artesanal y macrocervecería), categoría de precio (superpremium, premium, convencional y de descuento), canal de distribución (fuera de comercio y dentro del comercio), tipo de equipo (equipo de macrocervecería y equipo de cervecería artesanal), aplicación (hotel, familia y otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.

Mercado de procesamiento de cervezaAnálisis y perspectivas del mercado de procesamiento de cerveza

Data Bridge Market Research analiza que el mercado mundial de procesamiento de cerveza proyectará una CAGR del 3,55 % para el período de pronóstico de 2021 a 2028. El aumento de los ingresos personales disponibles, la mayor conciencia de los consumidores hacia los productos nutricionales y el aumento de la popularidad y el consumo de bebidas de cerveza son los principales factores atribuibles al crecimiento del mercado de procesamiento de cerveza.  

La cerveza es una bebida alcohólica muy consumida en todo el mundo y se obtiene a partir de la fermentación de diversos cereales, como el trigo, el centeno y la cebada, utilizando agua y levadura.

El aumento de los ingresos personales disponibles y la tendencia al alza de la cerveza con bajo contenido de alcohol , sin alcohol y orgánica son los principales factores que fomentan el crecimiento del mercado de procesamiento de cerveza. Las innovaciones en curso en el equipo de cervecería y el crecimiento y la expansión de la industria de bebidas son otros factores importantes que actúan como determinantes del crecimiento del mercado de procesamiento de cerveza. El aumento de las innovaciones de productos por parte de los fabricantes y el número de cervecerías artesanales, como cervecerías artesanales y microcervecerías, crearán aún más oportunidades de crecimiento lucrativas para el mercado. La creciente penetración de las plataformas de comercio electrónico, el crecimiento y la expansión de la industria del comercio electrónico, especialmente en las economías en desarrollo, y la creciente occidentalización inducirán aún más el crecimiento del valor del mercado de procesamiento de cerveza. El aumento de las actividades promocionales junto con sólidas estrategias de marketing también inducirán el crecimiento del valor del mercado.

Sin embargo, los altos costos de mantenimiento y de energía asociados con los equipos de procesamiento de cerveza plantearán un gran desafío para el crecimiento del mercado. Los altos impuestos y los mayores impuestos especiales descarrilarán aún más la tasa de crecimiento del mercado de procesamiento de cerveza. La creciente conciencia sobre la salud restringirá aún más el alcance del crecimiento del mercado.

Este informe sobre el mercado de procesamiento de cerveza proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de procesamiento de cerveza, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de procesamiento de cerveza

El mercado de procesamiento de cerveza está segmentado en función del tipo de cerveza, el tipo de cervecería, la categoría de precio, el canal de distribución, el tipo de equipo y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo de cerveza, el mercado mundial de procesamiento de cerveza se segmenta en cerveza tipo ale y stout, cerveza con bajo contenido de alcohol, cerveza lager y cerveza especial.
  • Según el tipo de cervecería, el mercado mundial de procesamiento de cerveza se segmenta en cervecerías artesanales y macrocervecerías. El segmento de cervecerías artesanales se subdivide en microcervecerías, cervecerías artesanales y otras.
  • Sobre la base de la categoría de precio, el mercado mundial de procesamiento de cerveza se segmenta en súper premium, premium, convencional y de descuento.
  • Según el canal de distribución, el mercado de procesamiento de cerveza se segmenta en comercio minorista y comercio minorista.
  • En función del tipo de equipo, el mercado mundial de procesamiento de cerveza se segmenta en equipos para macrocervecerías y equipos para cervecerías artesanales. El segmento de equipos para macrocervecerías se subdivide en equipos de molienda, salas de cocción, equipos de enfriamiento, equipos de fermentación, equipos de filtración y llenado, entre otros. El segmento de salas de cocción se bifurca además en calderas de mosto, remolinos, generadores de vapor, cubas de filtración, calderas de maceración y otros. El segmento de equipos para cervecerías artesanales se subdivide en equipos de fermentación, equipos de almacenamiento, compresores, equipos de maceración, equipos de enfriamiento y otros.
  • Sobre la base de la aplicación, el mercado global de procesamiento de cerveza se segmenta en hoteles, familias y otros.

Análisis a nivel de país del mercado de procesamiento de cerveza

Se analiza el mercado de procesamiento de cerveza y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo de cerveza, tipo de cervecería, categoría de precio, canal de distribución, tipo de equipo y aplicación como se menciona anteriormente.

The countries covered in the beer processing market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

Asia-Pacific dominates the beer processing market and will continue to during the forecast period owing to the rising urbanization, westernization, growth and expansion of beverages industry, changing lifestyle and increasing personal disposable income.

The country section of the beer processing market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Beer Processing Market Share Analysis

The beer processing market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to beer processing market.

Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de procesamiento de cerveza son ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD., Anheuser-Busch Companies LLC, Carlsberg Group, Heineken NV, Sierra Nevada Brewing Co., UNITED BREWERIES LTD., The Smirnoff Co., Diageo, Squatters Pub, Dogfish Head Craft Brewery Inc., The Boston Beer Company, Inc., Constellation Brands, Inc., Kirin Holdings Company, Limited., Molson Coors Beverage Company, CCU, Guizhou Moutai Co., Ltd., Stone & Wood Brewing Company, China Resources Enterprise, Limited y Oettinger, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.