Mercado mundial de inclusiones para panadería y confitería: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de inclusiones para panadería y confitería: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Mercado mundial de inclusiones de panadería y confitería, por tipo de producto (brownies, pasteles, galletas, pasteles), ingredientes (trozos de frutos secos, trozos de chocolate y confitería, granos y semillas únicos, frutos secos crujientes, pepitas y copos de colores), sabor (fruta, nuez, salado, chocolate y caramelo), canal de distribución (ventas directas/B2B, ventas indirectas/B2C), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.

Mercado de Inclusiones de Panadería y ConfiteríaAnálisis y perspectivas del mercado: mercado global de inclusiones para panadería y confitería

Se espera que las inclusiones de panadería y confitería crezcan a una tasa anual compuesta del 7,60% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El uso creciente de inclusiones alimentarias a base de chocolate en varios productos es el factor para el mercado de inclusiones de panadería y confitería en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Las inclusiones son el tipo de pequeñas variedades que se agregan a los alimentos y fórmulas de panadería para impartir sabores , texturas y colores únicos junto con otras propiedades deseables.

El principal factor de crecimiento del mercado de inclusiones de panadería y confitería es el rápido cambio de estilo de vida, así como el aumento de la población activa. El factor principal que impulsa la demanda de inclusiones de panadería y confitería es la creciente demanda de alimentos procesados ​​con algún tipo de valor añadido. Además, el aumento de los ingresos disponibles, la rápida urbanización y la creciente demanda de snacks y confiterías de conveniencia también están aumentando la demanda general del mercado de inclusiones de panadería y confitería durante el período previsto de 2021 a 2028. Además, las diversas propiedades funcionales que ofrecen las inclusiones y la creciente demanda de productos de panadería y confitería también sirven como un impulsor principal para aumentar la demanda del mercado de inclusiones de panadería y confitería a nivel mundial. Además, la presencia de una gran cantidad de aplicaciones en el sector de alimentos y bebidas también está impulsando el crecimiento del mercado de inclusiones de panadería y confitería.

Sin embargo, se proyecta que los precios fluctuantes del producto y las estrictas regulaciones de seguridad alimentaria actúen como una restricción para el crecimiento del mercado de inclusiones de panadería y confitería, mientras que las dificultades de procesamiento y la temperatura de almacenamiento tienen el potencial de desafiar el crecimiento del mercado en el período de pronóstico mencionado anteriormente.

Además, la creciente tendencia de las tartas caseras y las pequeñas panaderías, así como la premiumización de los productos, generarán nuevas oportunidades para el mercado de inclusiones de panadería y confitería en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Este informe de mercado de inclusiones de panadería y confitería proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de inclusiones de panadería y confitería, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado de inclusiones de panadería y confitería a nivel mundial

El mercado de inclusiones para panadería y confitería está segmentado en función del tipo de producto, los ingredientes, el sabor y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Sobre la base del tipo de producto, el mercado de inclusiones de panadería y confitería se ha segmentado en brownies,  pasteles , galletas y pasteles. 
  • En función de los ingredientes, el mercado de inclusiones de panadería y confitería se ha segmentado en trozos de frutas secas, trozos de chocolate y confitería, granos y semillas únicos, nueces crujientes y pepitas y hojuelas de colores.
  • En función del sabor, el mercado de inclusiones de panadería y confitería se ha segmentado en frutas, nueces, saladas y chocolate y caramelo.
  • El mercado de productos de panadería y confitería también se ha segmentado en función del canal de distribución en ventas directas/B2B y ventas indirectas/B2C. Las ventas indirectas/B2C se han segmentado además en distribuidores intermedios/a granel, minoristas tradicionales y minoristas en línea.

Análisis a nivel de país del mercado de inclusiones de panadería y confitería

Se analiza el mercado de inclusiones de panadería y confitería y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo de producto, ingredientes, sabor y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de inclusiones de panadería y confitería son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Europa lidera el mercado de inclusiones para panadería y confitería debido al creciente consumo interno de los productos junto con la fuerte presencia de varios fabricantes de alimentos y bebidas en esta región en particular. Se espera que Asia-Pacífico se expanda a una tasa de crecimiento significativa durante el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido al rápido aumento en el consumo de inclusiones y su uso inventivo en línea con el perfil de sabor y otros requisitos de los consumidores dentro de esta región en particular.

La sección de países del informe de mercado de inclusiones de panadería y confitería también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los productos de panadería y confitería

El panorama competitivo del mercado de inclusiones de panadería y confitería proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionado con el mercado de inclusiones de panadería y confitería.

Los principales actores incluidos en el informe sobre inclusiones de panadería y confitería son Cargill, Incorporated., ADM, Barry Callebaut, Kerry, Tate & Lyle, AGRANA Beteiligungs-AG, Sensient Colors LLC, PURATOS, Balchem ​​Inc., GEORGIA NUT COMPANY, Inclusion Technologies, Dawn Food Products, Inc., Nimbus Foods Ltd, Chaucer Foods Ltd, Meadow Foods, IBK TROPIC, SA, FoodFlo International Ltd, Mother Murphy's Laboratories, Inc., Confection by Design y Pecan Deluxe Candy Company, entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. El analista de DBMR comprende las fortalezas competitivas y proporciona un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.