Informe de análisis de tamaño, participación y tendencias del mercado mundial de equipos de elaboración automática de cerveza: descripción general de la industria y pronóstico hasta 2031

Automatic Brewing Equipment Market Analysis

The automatic brewing equipment market is witnessing significant growth, fueled by advancements in technology and changing consumer preferences. Innovations such as smart brewing systems, which integrate IoT technology, enable users to control brewing processes remotely via smartphones. These systems can optimize brew times and temperatures based on user preferences, enhancing convenience and quality

Additionally, the rise of specialty coffee consumption drives demand for automatic espresso machines that offer customizable settings, allowing consumers to craft café-quality beverages at home. The integration of advanced sensors and data analytics in these machines provides real-time feedback, improving the brewing process and consistency

Furthermore, sustainability trends are influencing market growth, with manufacturers developing energy-efficient and eco-friendly brewing equipment. Overall, the automatic brewing equipment market is expected to grow as consumers increasingly seek high-quality, convenient, and sustainable brewing solutions. The combination of technology and evolving consumer preferences is shaping the future of this market, driving innovations that cater to the demands of coffee enthusiasts globally.

Automatic Brewing Equipment Market Size

The global automatic brewing equipment market size was valued at USD 7.72 billion in 2023 and is projected to reach USD 12.40 billion by 2031, with a CAGR of 6.10% during the forecast period of 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include import export analysis, production capacity overview, production consumption analysis, price trend analysis, climate change scenario, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Automatic Brewing Equipment Market Trends

“Rise in Home Brewing Popularity”

La creciente popularidad de la elaboración casera de cerveza entre los entusiastas es una tendencia clave para el mercado de equipos de elaboración automática de cerveza. A medida que más personas buscan crear cervezas artesanales en casa, aumenta la demanda de sistemas de elaboración automatizados y fáciles de usar. Por ejemplo, en noviembre de 2022, SABCO lanzó el sistema de elaboración de cerveza BrewMagic Presto, diseñado específicamente para cerveceros caseros que buscan una opción asequible. Posicionado como uno de los sistemas más rentables de la línea BrewMagic, el Presto tiene como objetivo hacer que la elaboración casera de cerveza sea accesible para un público más amplio. Esta nueva incorporación complementa la oferta existente de SABCO, lo que refuerza el compromiso de la empresa de brindar soluciones de elaboración de cerveza de alta calidad para entusiastas y aficionados.

Alcance del informe y segmentación del mercado de equipos de elaboración automática de cerveza         

Definición del mercado de equipos de elaboración automática de cerveza

Los equipos de preparación automática de café son máquinas diseñadas para simplificar y agilizar el proceso de preparación del café. Estos dispositivos, a menudo programables, permiten a los usuarios establecer parámetros de preparación específicos, como el tiempo, la temperatura y la proporción de agua y café. Van desde máquinas de cápsulas individuales hasta sistemas más grandes utilizados en cafeterías y restaurantes. Las características pueden incluir molinillos incorporados, espumadores de leche y tecnología inteligente para operación remota. Al automatizar varios pasos, este equipo mejora la consistencia y el sabor al tiempo que reduce el esfuerzo manual. A medida que crece la cultura del café, los equipos de preparación automática de café son cada vez más populares entre los bebedores ocasionales y los entusiastas serios que buscan comodidad y calidad.

Dinámica del mercado de equipos automáticos para elaboración de cerveza

Conductores

• Aumento del consumo de café

El mercado de equipos automáticos para preparar café está impulsado significativamente por la creciente preferencia por el café, en particular entre los millennials y la generación Z. Estudios recientes indican que el consumo de café ha aumentado, y los millennials lideran la tendencia, que a menudo optan por cafés premium y especiales. Este grupo demográfico valora la calidad y la comodidad, y busca equipos que les permitan preparar bebidas estilo cafetería en casa. Por ejemplo, en noviembre de 2023, Ziemann Holvrieka realizó una expansión estratégica en sus soluciones para cervecerías al adquirir Künzel Maschinenbau, una empresa conocida por su experiencia especializada en el manejo de malta y molinos de molienda. Esta adquisición mejora las capacidades de Ziemann en tecnología de elaboración de cerveza, lo que le permite ofrecer soluciones más integrales para el procesamiento de malta . Con este movimiento, Ziemann tiene como objetivo fortalecer su posición en el mercado y satisfacer las necesidades cambiantes de las cervecerías en todo el mundo.

• Influencia de las redes sociales

Las redes sociales influyen significativamente en las elecciones de estilo de vida de los consumidores, en particular en la cultura del café. Plataformas como Instagram y TikTok muestran procesos de preparación de café visualmente atractivos, incitando a los espectadores a compartir sus experiencias y recetas. Por ejemplo, el auge de las tendencias virales del café, como el café batido, ha llevado a muchos entusiastas a invertir en equipos de preparación automática de alta calidad para reproducir estas bebidas populares en casa. Los influencers a menudo destacan marcas y modelos específicos, lo que crea un deseo de características y calidad avanzadas. Esta conciencia impulsada por las redes sociales no solo aumenta la visibilidad de las máquinas de preparación automática, sino que también impulsa la demanda de los consumidores, impulsando el crecimiento del mercado en el proceso.

Oportunidades

• Expansión del comercio electrónico

The expansion of e-commerce significantly enhances the automatic brewing equipment market by providing consumers with unparalleled access to diverse products and brands. Online platforms such as Amazon and specialty coffee retailers offer an extensive range of brewing machines, from entry-level models to high-end espresso makers. For instance, in 2022, ABB unveiled its ABB Ability BeerMaker, an intelligent process control solution aimed at enhancing operational efficiency for breweries through digital transformation. This innovative technology allows breweries to monitor and optimize their brewing processes in real time, leading to improved product quality and reduced waste. ABB's commitment to digital solutions positions them as a leader in supporting the brewing industry's evolution toward automation and efficiency.

• Growing Specialty Coffee Market

The rise of specialty coffee shops has significantly influenced consumer preferences, leading to a heightened interest in high-quality, café-style beverages. As more consumers seek the authentic coffee experience at home, the demand for automatic brewing machines capable of replicating these beverages has surged. For instance, brands such as Breville and Keurig have introduced advanced models that cater to this trend, allowing users to brew espresso, cold brew, and other specialty drinks with ease. This shift not only fosters an opportunity for manufacturers to innovate and expand their product offerings but also attracts coffee enthusiasts willing to invest in premium brewing equipment for a superior at-home experience.

Restraints/Challenges

• High Initial Costs

The high initial costs of automatic brewing equipment present a significant barrier for small businesses and individual consumers. Quality machines often require a substantial upfront investment, which can be daunting for those operating on tight budgets. This financial hurdle is particularly pronounced in price-sensitive markets, where consumers may prioritize affordability over advanced features. As a result, many potential buyers may opt for traditional brewing methods or lower-cost alternatives, leading to reduced sales and market penetration for automatic brewing equipment manufacturers. This reluctance to invest in expensive machinery ultimately hinders market growth and limits the adoption of automation in brewing processes.    

• Consumer Preferences for Traditional Brewing Methods

Consumer preferences for traditional brewing methods significantly hinder the growth of the automatic brewing equipment market. Many coffee enthusiasts believe that manual techniques yield superior quality and flavor, associating them with authenticity and craftsmanship. This perception often leads consumers to favor pour-over or French press methods over automated solutions. Additionally, the ritualistic aspect of traditional brewing appeals to a segment of the market that values the experience over convenience. As a result, the automatic brewing segment may struggle to attract these consumers, limiting overall market expansion. This challenge is particularly pronounced among artisanal coffee aficionados who prioritize skill and tradition in their brewing practices.   

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Automatic Brewing Equipment Market Scope

El mercado está segmentado en función del tipo de cervecería, el tipo de equipo y el tipo de material. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de cervecería

• Macrocervecería
• Cervecería artesanal
  • Microcervecería
  • Cervecería
  • Otros

Tipo de equipo

• Equipos para macrocervecerías
  • Equipos de fresado
  • Cervecería
    • Hervidores de puré
    • Cuba de filtración
    • Calderas para mosto
    • Remolinos
    • Generadores de vapor
    • Otros
  • Equipo de refrigeración
  • Equipo de fermentación
  • Equipos de Filtración y Llenado
  • Otros
    • Sistema de limpieza
    • Silos de grano usado
    • Generadores
    • Tanques de cerveza brillantes
    • Compresores
    • Tubería
• Equipo para cervecería artesanal
  • Equipo de trituración
  • Equipo de fermentación
  • Equipo de refrigeración
  • Equipo de almacenamiento
  • Compresores
  • Otros

 Tipo de material

• Latón
• Cobre
• Aluminio
• Acero inoxidable
• Acero dulce

Análisis y perspectivas regionales del mercado de equipos de elaboración automática de cerveza

Se analiza el mercado y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de cervecería, tipo de equipo y tipo de material como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que Europa domine el mercado de equipos automáticos para la elaboración de cerveza, impulsada por un aumento significativo en la producción y el consumo de cerveza. Con aproximadamente 10.000 cervecerías en todo el continente, la industria cervecera está experimentando un crecimiento sustancial, lo que genera una mayor demanda de tecnologías avanzadas para la elaboración de cerveza. Esta expansión no solo resalta la rica tradición cervecera de la región, sino que también posiciona a Europa como un actor clave en el mercado mundial de equipos para la elaboración de cerveza.

Se espera que la región Asia-Pacífico muestre un crecimiento lucrativo en el mercado de equipos automáticos para la elaboración de cerveza, impulsado por una importante tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) durante el período de pronóstico. Este aumento en la demanda se puede atribuir a regulaciones relajadas en países como China e India, lo que fomenta el establecimiento de nuevas cervecerías. Además, el creciente interés de los consumidores en la cerveza artesanal y las tecnologías innovadoras de elaboración de cerveza impulsarán aún más la expansión del mercado en la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Cuota de mercado de equipos de elaboración automática de cerveza

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Los líderes del mercado de equipos de elaboración de cerveza automática que operan en el mercado son:

• Alfa Laval (Suecia)
• Grupo GEA Aktiengesellschaft (Alemania)
• Krones AG (Alemania)
• Compañía Paul Mueller (Estados Unidos)
• Industrias Praj (India)
• MEURA (Bélgica)
• Della Toffola SpA (Italia)
• Grupo Criveller (Estados Unidos)
• KASPAR SCHULZ Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt GmbH (Alemania)
• Ningbo Lehui International Engineering Equipment Co., Ltd. (China)
• Hipo (India)
• Shanghai Hengcheng Beverage Equipment Co., Ltd. (China)
• MiniBrew BV (Países Bajos)

Últimos avances en el mercado de equipos automáticos para elaboración de cerveza

• En junio de 2022, Meura participó activamente en el "Brewers Forum and EBC Congress" celebrado en Madrid, que reunió a numerosos expertos en elaboración de cerveza, cerveceros y partes interesadas de la industria. Este evento brindó a Meura la oportunidad de interactuar con propietarios de cervecerías, distribuidores y propietarios de bares, facilitando debates sobre las tendencias e innovaciones de la industria. La participación destacó la dedicación de Meura a la colaboración y el intercambio de conocimientos dentro de la comunidad cervecera para mejorar las prácticas de elaboración de cerveza.
• En abril de 2022, Golden Brewery, reconocida como la cervecería más grande de los EE. UU. y la segunda más grande del mundo, obtuvo un pedido sin precedentes de sistemas de cervecería de Alfa Laval. Este importante contrato marca un hito significativo en los planes de expansión de la cervecería y se espera que impulse el crecimiento en su sector comercial cervecero. Los nuevos sistemas mejorarán las capacidades de producción de Golden Brewery, asegurando un liderazgo continuo en el competitivo mercado de la cerveza.
• En febrero de 2021, Alfa Laval amplió sus capacidades tecnológicas con la adquisición de Sandymount Technologies, una empresa con sede en EE. UU. conocida por su innovador sistema Revos diseñado para la concentración de cerveza y bebidas. Esta adquisición permite a Alfa Laval integrar técnicas de concentración avanzadas en su oferta de productos, mejorando su cartera en la industria de las bebidas. Se espera que las características únicas del sistema Revos atraigan a una amplia gama de clientes que buscan optimizar sus procesos de elaboración de cerveza.

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