Global Alternative Sweeteners Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2022 –2028 |
 Tamaño del mercado (año base) |
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 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
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 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
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>Mercado global de edulcorantes alternativos, por tipo de producto (jarabe de alta fructosa, edulcorantes de alta intensidad y edulcorantes de baja intensidad), fuente (natural y sintética), aplicación (alimentos y bebidas, panadería, confitería, lácteos, productos farmacéuticos y otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis y perspectivas del mercado de edulcorantes alternativos
Data Bridge Market Research analiza que el mercado global de edulcorantes alternativos proyectará una CAGR del 4,64 % para el período de pronóstico de 2021 a 2028. El crecimiento y la expansión de la industria de alimentos y bebidas, el enfoque creciente en las innovaciones en el sector de alimentos y bebidas, la creciente conciencia de los consumidores hacia los edulcorantes naturales y el aumento de los ingresos personales disponibles por parte de las principales empresas son los principales factores atribuibles al crecimiento del mercado de edulcorantes alternativos.
Del nombre en sí se desprende claramente que los edulcorantes alternativos son aditivos alimentarios producidos de forma natural o sintética que tienen un sabor dulce y un bajo contenido de grasas y calorías. Los edulcorantes alternativos están fácilmente disponibles en el mercado en forma de jarabe con alto contenido de fructosa , edulcorantes de alta intensidad y edulcorantes de baja intensidad. Además, los edulcorantes alternativos mejoran la vida útil de los productos alimenticios y mejoran el sabor.
El aumento de los ingresos personales disponibles y la creciente prevalencia de la diabetes y la obesidad son los principales factores que fomentan el crecimiento del mercado. El cambio de estilo de vida, la occidentalización, la creciente conciencia sobre la disponibilidad de edulcorantes alternativos producidos tanto de forma natural como sintética en las economías en desarrollo y el aumento de la población mundial con sobrepeso son otros factores importantes que actúan como determinantes del crecimiento del mercado. La mejora de los canales de distribución, la creciente conciencia de la salud entre las personas, la creciente popularidad de los alimentos saludables y bajos en calorías, el aumento del consumo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, especialmente entre los jóvenes, y los cambios en los gustos y preferencias de los consumidores inducirán aún más el crecimiento del valor del mercado.
Sin embargo, los efectos secundarios para la salud asociados con el alto consumo de alimentos con edulcorantes alternativos plantearán un gran desafío para el crecimiento del mercado. Las fluctuaciones en los precios de las materias primas y las interrupciones de la cadena de suministro debido a la pandemia restringirán aún más el alcance del crecimiento del mercado. Las normas gubernamentales estrictas y rigurosas relacionadas con los edulcorantes que consisten en sustancias químicas e ingredientes específicos también obstaculizarán la tasa de crecimiento del mercado.
Este informe sobre el mercado de edulcorantes alternativos proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de edulcorantes alternativos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado mundial de edulcorantes alternativos
El mercado de edulcorantes alternativos está segmentado en función del tipo de producto, la fuente y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo de producto, el mercado de edulcorantes alternativos se segmenta en jarabe de alta fructosa, edulcorantes de alta intensidad y edulcorantes de baja intensidad.
- Según la fuente, el mercado de edulcorantes alternativos se segmenta en naturales y sintéticos . El segmento natural se subdivide en stevia, sorbitol, xilitol y eritritol. El segmento sintético se subdivide en aspartamo, acesulfamo-K, sucralosa y sacarina.
- Según la aplicación, el mercado de edulcorantes alternativos se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y otros. El segmento de alimentos y bebidas se subdivide en panadería , confitería , bebidas, postres lácteos y helados, snacks dulces y salados, y otros.
Análisis del mercado de edulcorantes alternativos a nivel de país
Se analiza el mercado de edulcorantes alternativos y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo de producto, fuente y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de edulcorantes alternativos son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
La región de Asia y el Pacífico domina el mercado de edulcorantes alternativos y seguirá manteniendo su tendencia dominante durante el período de pronóstico debido al crecimiento y la expansión de la industria de alimentos y bebidas, especialmente en las economías emergentes. Se prevé que Asia y el Pacífico registren una alta tasa de crecimiento durante el período de pronóstico debido a la creciente adopción de edulcorantes naturales en productos alimenticios asiáticos, como encurtidos y salsas con sabor, la globalización, la occidentalización, el cambio en el estilo de vida y el aumento de los ingresos personales disponibles.
La sección de países del informe de mercado de edulcorantes alternativos también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los edulcorantes alternativos
El panorama competitivo del mercado de edulcorantes alternativos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de edulcorantes alternativos.
Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de edulcorantes alternativos son Ajinomoto Co. Inc., ADM, Cargill, Incorporated, DuPont, International Flavors & Fragrances Inc., GLG Life Tech Corporation, Ingredion Incorporated, Naturex, Tate & Lyle, PureCircle, Arboreal Bioinnovations Pvt. Ltd., Associated British Foods Plc., Almendra Pte. Ltd., B Food Science Co., Ltd., BENEO, ARNHEM GROUP., Roquette Frères., JK Sucralose Inc. y Celanese Corporation, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
