Mercado mundial de alimentos listos para comer, por tipo de producto (cereales/desayuno instantáneos, sopas y refrigerios instantáneos, comidas preparadas, productos horneados, productos cárnicos, otros), tipo de embalaje (enlatados, congelados o refrigerados, retorta, otros), canal de distribución ( Hipermercado/Supermercado, Tienda de conveniencia/departamental, Tienda especializada, Tienda en línea, Otros), – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis y tamaño del mercado de alimentos listos para comer
En los últimos años, los alimentos listos para el consumo se han convertido en uno de los segmentos más versátiles del mercado mundial de alimentos listos para el consumo. Un aumento en las tendencias de conveniencia y un aumento paralelo en la demanda de soluciones de comidas específicas ha dado como resultado una fuerte demanda de alimentos congelados listos para comer. La industria de alimentos y bebidas se considera una ventanilla única para los clientes en movimiento, que ofrece de todo, desde dulces congelados hasta aperitivos y comidas.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de alimentos listos para comer estaba creciendo a un valor de USD 163,1 millones en 2021 y se espera que alcance un valor de USD 250,31 millones y registrando una CAGR del 5,50% de 2022 a 2029. Además de Información de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, actores del mercado y escenario de mercado. El informe de mercado curado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, producción. análisis de consumo, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo de producto (cereales/desayuno instantáneo, sopas y refrigerios instantáneos, comidas preparadas, productos horneados, productos cárnicos, otros), tipo de empaque (enlatados, congelados o refrigerados, retorta, otros), canal de distribución (hipermercado/supermercado, tienda departamental/de conveniencia) , Tienda especializada, Tienda online, Otros) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
The Hain Celestial Company (EE. UU.), AGRARFROST GMBH & CO. KG (Alemania), Agristo (Bélgica), Bart's Potato Company bvba (Bélgica), Royal Cosun (Países Bajos), Farm Frites (Países Bajos), Greenyard (Bélgica), Himalaya Food International Ltd. (India), JR Simplot Company (EE.UU.), McCain Foods Ltd. (Reino Unido), Lamb Weston Holdings, Inc. (Reino Unido), General Mills, Inc. (EE.UU.), Mondelez International, Inc. (EE.UU.), y THE KRAFT HEINZ COMPANY (EE.UU.) |
Oportunidades |
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Definición de mercado
Los alimentos listos para el consumo son un tipo de alimento cocido envasado que no requiere procesamiento adicional para garantizar la calidad. Puede congelarse, conservarse en almacenamiento con un calentamiento mínimo o servirse caliente. Algunos alimentos deben refrigerarse hasta su uso, mientras que otros requieren una manipulación especial para garantizar la calidad de los alimentos.
Dinámica del mercado mundial de alimentos listos para comer
Conductores
- El estilo de vida ajetreado de los consumidores está aumentando el mercado de alimentos listos para comer
Como platos preparados congelados Aunque su preparación requiere menos tiempo y esfuerzo que cocinar desde cero, la creciente preferencia de los consumidores por los alimentos preparados beneficia indirectamente a la creciente demanda de platos preparados congelados. Debido a los agitados estilos de vida de los consumidores, el mercado de alimentos procesados está impulsado por una mayor necesidad de comodidad. Como resultado, hay un aumento en la demanda de productos congelados. El aumento de la renta disponible es otro factor que tiene un impacto significativo en el crecimiento del mercado de alimentos porque aumenta el poder adquisitivo de los consumidores.
- Ampliaciones de tiendas de conveniencia y aumento de la población de clase trabajadora.
Los alimentos preparados congelados vendidos por las empresas de la cadena de suministro de alimentos siguen contribuyendo significativamente a los ingresos. Se espera una participación adicional en los ingresos pronto a medida que las tiendas de conveniencia amplíen su selección de comidas preparadas congeladas y las ventas por Internet aprovechen oportunidades de mercado previamente no explotadas.
Los alimentos listos para el consumo son cada vez más populares en los países desarrollados, donde el consumo es mayor que en los países en desarrollo. El aumento del número de personas que trabajan en economías emergentes como China e India, así como la tendencia hacia jornadas laborales más largas y variables, ha resultado en un alejamiento progresivo del paradigma tradicional de la cocina diaria.
Oportunidad
Las compras de comestibles en línea y la introducción de nuevas aplicaciones que facilitan a los consumidores la selección de sus productos preferidos son dos de las tendencias más recientes del mercado. Los clientes prefieren las compras online porque son más cómodas y diversas. Según Eurostat, casi una cuarta parte de la población compraba alimentos y comestibles a minoristas en línea. A medida que aumenta la penetración de Internet y los teléfonos inteligentes, la compra minorista de comidas preparadas se está convirtiendo en una de las plataformas para que las empresas exhiban y vendan sus productos alimenticios.
Restricciones
Por otro lado, la presencia de grasas en los alimentos listos para el consumo, así como las mentalidades y opiniones negativas sobre el impacto de los alimentos congelados en la salud, son dos factores que se espera que desaceleren el crecimiento del mercado de alimentos listos para el consumo en el futuro cercano.
Este informe del mercado de alimentos listos para comer proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de alimentos listos para comer, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de COVID-19 en el mercado de alimentos listos para comer
El brote de COVID-19 ha impulsado la demanda de artículos de conveniencia. Durante la pandemia, los consumidores compraban constantemente comidas listas para comer o listas para cocinar porque estaban disponibles a precios bajos. Todos los restaurantes, hoteles y centros comerciales han implementado severas medidas de bloqueo, lo que ha impactado los hábitos alimentarios a nivel mundial debido al bloqueo y las medidas de seguridad pública. Este factor también ha influido en que muchas personas opten por comidas caseras y alimentos preparados envasados que pueden entregarse en sus hogares a través de varios supermercados o hipermercados y opciones de entrega a domicilio en tiendas de comestibles de comercio electrónico, ya que las opciones para salir a cenar eran limitadas. El miedo a propagar el virus en lugares públicos ha llevado a comprar alimentos listos para consumir envasados y de larga duración en lugar de alimentos frescos.
Desarrollo reciente
- En 2021, Nomad Foods anunció un acuerdo con Fortenova Grupa dd para adquirir en efectivo el Grupo Empresarial de Alimentos Congelados (FFBG) de Fortenova por USD 724 millones con el fin de ampliar su portafolio de productos, ya que FFBG ofrece una amplia gama de comidas congeladas y cuenta con una gran distribución. canal en Europa del Este.
- Conagra Brands Inc. lanzó su amplia línea de productos de verano en 2021 para ofrecer a los fabricantes alimentos congelados monodosis y recopilar marcas con nuevos platos Banquet, Marie Callender's, Wholesome Alternative® y Hungry Man. La misión de Conagra es complacer a los clientes brindándoles alimentos congelados nutritivos.
- En 2020, la nueva empresa holandesa Lazy Vegan lanzó su último plato preparado congelado, el "Thai Green Curry", que no contiene gluten ni soja. También lanzó platos veganos congelados con pollo de origen vegetal y Ready to Eat Food con el fin de establecer una fuerte presencia en el mercado europeo.
Alcance del mercado global de alimentos listos para comer
El mercado de alimentos listos para comer se segmenta según el tipo de producto, el tipo de envase y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo de producto
- Desayuno instantáneo/Cereales
- Sopas instantáneas y snacks
- Comidas listas
- Productos horneados
- Productos de carne
- Otros
Canal de distribución
- Supermercado e hipermercado
- Ventas en línea
Tipo de embalaje
- Enlatado
- Congelado o Refrigerado
- Retorta
- Otros
Análisis/perspectivas regionales del mercado de alimentos listos para comer
Se analiza el mercado de alimentos listos para comer y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto, tipo de embalaje y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de alimentos listos para comer son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto , Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
Europa domina el mercado de alimentos listos para comer como resultado de un aumento en la demanda de Alimentos Listos para Comer congelados provocado por la pandemia de COVID-19, que ha afectado a varios países. Además, el crecimiento demográfico de la región, la rápida urbanización y la mayor conciencia de los clientes sobre los beneficios de los alimentos congelados impulsarán el crecimiento del mercado de alimentos listos para comer durante el período previsto.
Se espera que Asia-Pacífico experimente un crecimiento significativo en el mercado de alimentos listos para el consumo debido al aumento de la tendencia de los alimentos listos para el consumo entre la población de clase trabajadora. Además, se espera que el aumento sustancial de la demanda de alimentos congelados debido a la disminución del tiempo de preparación y cocción impulse aún más el crecimiento del mercado en la región.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Alimentos listos para comer
El panorama competitivo del mercado de alimentos congelados listos para comer proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de alimentos listos para comer.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de alimentos listos para comer son:
- La Compañía Celestial Hain (EE. UU.)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG (Alemania)Agristo (Bélgica)
- Bart's Potato Company bvba (Bélgica)
- Royal Cosun (Países Bajos)
- Papas fritas de granja (Países Bajos)
- Greenyard (Bélgica)
- Himalaya Food International Ltd. (India)
- Compañía JR Simplot (EE. UU.)
- McCain Foods Ltd. (Reino Unido)
- Lamb Weston Holdings, Inc. (Reino Unido)
- General Mills, Inc. (Estados Unidos)
- Mondelez International, Inc. (EE.UU.)
- LA COMPAÑÍA KRAFT HEINZ (EE. UU.)
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