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Mercado mundial de proteínas lácteas: tendencias de la industria y pronóstico para 2028

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Mercado mundial de proteínas lácteas: tendencias de la industria y pronóstico para 2028

  • Bebida alimenticia
  • Próximo informe
  • marzo de 2021
  • Global
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado mundial de proteínas lácteas, por tipo (concentrado de proteína de leche [MPC], aislado de proteína de leche [MPI], hidrolizados de proteína de leche [MPH], caseína y caseinatos, concentrado de proteína de suero [WPC], aislado de proteína de suero [WPI] y otros), Forma (seca y líquida), aplicación (productos lácteos y postres congelados, fórmulas infantiles, suplementos dietéticos, panadería y confitería, bebidas, snacks dulces y salados y otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca). , Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico para 2028

Dairy Protein MarketAnálisis e información del mercado: mercado global de proteínas lácteas.

Se espera que el mercado de proteínas lácteas crezca a una tasa de crecimiento del 13,86% en el período previsto de 2021 a 2028. La creciente demanda de productos ricos en nutrientes en las zonas urbanas actuará como un factor impulsor del crecimiento del mercado de proteínas lácteas.

La proteína es esencial para el crecimiento del cuerpo, en particular para el mantenimiento del cuerpo, la reparación y la sustitución de las células desgastadas o dañadas. Las proteínas separadas de la leche, en forma de aislados, concentrados o hidrolizados, se denominan proteínas de la leche. La cantidad segura de aporte de proteínas por parte de un adulto de ambos sexos de todas las edades o pesos corporales es de 0,75 gramos por kilogramo por día.

Debido al aumento en la ingesta de productos ricos en proteínas por parte de usuarios preocupados por su salud, la demanda de proteínas lácteas ha aumentado. A partir de ahora, los fabricantes de proteínas lácteas pueden publicitar sus productos utilizando varias declaraciones de propiedades saludables, lo que, en consecuencia, ha sido un factor capaz de impulsar el crecimiento del mercado de proteínas lácteas. Además, el aumento del número de población con mala salud metabólica en varios países avanzados y en desarrollo, por ejemplo, Estados Unidos y China, es uno de los principales factores que aumentan la demanda de proteína láctea en diversos suplementos dietéticos. Además, la creciente demanda de productos ricos en nutrientes está ampliando el mercado de la proteína láctea como ingrediente esencial en varias industrias de aplicaciones. Además, el aumento de la adopción del veganismo y la alta incidencia de intolerancia a la lactosa son uno de los principales factores que pueden obstaculizar el crecimiento del mercado de proteínas lácteas.

Además, la variación en el coste de las materias primas es un gran desafío al que se enfrentan los actores del mercado. Se estima que la ampliación del alcance de las aplicaciones y la extensión de las economías emergentes ofrecerán a los proveedores oportunidades de crecimiento rentables. La aprobación de estilos de vida saludables se está volviendo cada vez más popular entre los usuarios. Además, la conciencia de los usuarios sobre el contenido nutricional de la proteína láctea está creciendo con el aumento de la disponibilidad de productos a base de proteína láctea. Se estima que factores como los estilos de vida agitados, las crecientes tasas de ajuste entre la clase media, los cambios socioeconómicos y demográficos impulsarán la demanda del mercado de proteínas lácteas durante el período previsto. Dado que las proteínas lácteas son productos de origen animal, los veganos se abstienen de consumirlas. Por lo tanto, es más probable que la demanda de proteínas vegetales o vegetales crezca a un ritmo creciente en comparación con la proteína láctea durante el período previsto, convirtiéndose así en uno de los factores que podría frenar el crecimiento del mercado de proteínas lácteas.

Este informe de mercado de proteína láctea proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de proteínas lácteas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Resumen del analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Ámbito Agentes estabilizadores para productos cárnicos Mercado y el Tamaño de mercado

El mercado de proteínas lácteas está segmentado según el tipo, la forma y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo, la proteína láctea se segmenta en concentrado de proteína de leche [MPC], aislado de proteína de leche [MPI], hidrolizados de proteína de leche [MPH], caseína y caseinatos, concentrado de proteína de suero [WPC], aislado de proteína de suero [WPI] y otros.
  • Según su forma, la proteína láctea se divide en seca y líquida.
  • Según su aplicación, la proteína láctea se segmenta en productos lácteos y postres helados, fórmulas infantiles, suplementos dietéticos, panadería y confitería, bebidas, snacks dulces y salados y otros. Los postres helados se segmentan aún más en quesos, yogures, helados y otros.

Agentes estabilizadores para productos cárnicos Mercado Análisis a nivel de país

Se analiza el mercado de proteínas lácteas y el tamaño del mercado, la información sobre el volumen se proporciona por país, tipo, forma y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de proteínas lácteas son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa, Porcelana, Japón, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de Sur América, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Asia-Pacífico domina el mercado de proteínas lácteas debido al aumento de la concienciación sobre la salud entre los usuarios de la región.

La sección de países del informe del mercado de agentes estabilizadores para productos cárnicos también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Agentes estabilizadores para productos cárnicos

El panorama competitivo del mercado de proteínas lácteas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de proteínas lácteas.

Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de proteínas lácteas son Westland Milk Products; Productos lácteos de Idaho; Grupo Cooperativo Fonterra; CytoSport, Inc.; Ancla; Lecheros Unidos de Arizona; Productos Lácteos de Pastizales, Inc.; PepsiCo; Eriefoods.com; Glanbia plc; el Unternehmensgruppe Theo Müller; Tatura Industrias Lácteas Ltd; Especialidades Lácteas; PGC LAÏTA; Darigold; Proteínas AMCO; ACE Internacional y Avani Food Products. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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